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Gestion des stocks

Gestion des stocks
Tenue des stocks: Connaître en permanence la quantité de produits physiquement détenus potentielles, affectés ou disponibles. Gestion des stocks: Mettre en oeuvre des procédures pour savoir Quand et Combien approvisionner Pilotage des stocks: Définir une politique de stocks, en définir les répercussions financières, les niveaux de risques et définir une politique d'approvisionnement Optimiser un stock, c ’est atteindre le compromis idéal entre un coût de stockage minimum et un taux de service maximum. C ’est être capable d ’obtenir le niveau de stock qui va correspondre au coût décidé et au taux de service voulu. En effet, l'entreprise peut avoir la volonté de viser un taux de de service approchant par exemple 100%, même si elle sait que ce sera au prix d ’un niveau de stock important. Le moyen le plus sûr de maîtriser le ratio coût de stockage / taux de service est de disposer de prévisions de vente aussi fiables que possible. Choix du modèle ( principaux modèles) le ratio de rotation

La gestion des stocks 1. Les mouvements de stocks Il est extrêmement important de suivre rigoureusement les mouvements stocks afin d' éviter : - d' avoir trop de stock (argent immobilisé, risque d'obsolescence des articles ce qui entraîne une perte d'argent) - les ruptures de stocks (perte de chiffre d'affaire, très mauvais pour l'image d'une enseigne) Pour cela il existe des outils : La fiche de stocks et le cadencier La fiche de stock et le cadencier sont des documents sur lequel sont enregistrés les informations se rapportant à une marchandise, depuis la commande au fournisseur jusqu’à la vente au client. Pour pouvoir utiliser correctement ces documents il faut d'abord comprendre la signification de certains termes : - Stock initial (SI) : c'est le stock au début d'une période - Stock final (SF): c'est le stock à la fin de la période - Stock minimum (SM): c'est le stock qui correspond aux vente pendant les délais de livraisons. 1.1. Le cadencier permet d'avoir des informations sur plusieurs articles à la fois:

Intérêt de l'analyse financière À quoi sert l'analyse financière ? À qui est-elle indispensable ? Explications. Définition L’analyse financière consiste à étudier une entreprise sur le plan financier en s’appuyant sur ses documents comptables, et sur des informations économiques et financières relatives à la société ou à son secteur d'activité. Utilité de l'analyse L'analyse financière sert à apprécier : La santé financière de l’entreprise : Est-elle solide ? Outils de l'analyse financière L’étude financière s’appuie sur des informations financières récentes qui se trouvent dans la comptabilité de l’entreprise. Il s’agit de « faire parler » les chiffres et de comprendre la réalité qui se cache à travers ceux-ci. Après avoir mené une analyse rigoureuse des documents comptables et des informations complémentaires obtenues auprès de différentes sources (organisations professionnelles, publications spécialisées, etc.), il est possible de porter un jugement d’ensemble sur une société. À qui est-elle indispensable ?

Stock Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Pour une entreprise, les stocks représentent les biens achetés, transformés ou à vendre à un moment donné. Le stock représente de manière habituelle, l'ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise. Exemple d'un stock de matières premières Description des stocks[modifier | modifier le code] Une entreprise peut détenir plusieurs types de stocks tels que : Matière première,Produit en cours de fabrication sous forme de sous-ensemble ou d’élément complet,Produit manufacturé prêt à être vendu, ou à être utilisé dans la chaine de fabrication,Produits "défectueux" ou obsolète devant être "mis à jour" ou réparé. Les stocks peuvent être utilisés soit pour: Être vendus en l'état,Être utilisés dans le processus de production, pour fabriquer un sous-ensemble, ou un produit fini, qui servira ensuite, a la production ou a la vente,Être réparé, "mis a jour" ou recyclé. Enjeux des stocks[modifier | modifier le code] Formules :

La gestion des stocks Nous vous recommandons la lecture des documents suivants, qui nous l’espérons, sauront étayer vos connaissances :- Méthodes, modèles ou politiques d’approvisionnement des stocks- Méthodes de prévision des consommations La planification des besoins dans une industrie fait appel à des méthodes d’approvisionnement fondées sur des techniques tels que le Juste à temps, le kanban, le MRP. Ces derniers sont présentés dans la rubrique du site consacrée à la gestion de la production. E- Les enjeux de la gestion des stocks Les responsables de la gestion des stocks doivent perpétuellement rechercher l’équilibre juste entre le niveau de satisfaction des consommateurs et les coûts engendrés par la constitution des stocks. • des charges financières élevées. Une quantité trop faible de stocks peut provoquer : Pour avoir un aperçu plus larges des charges financières générées par les stocks, nous vous recommandons la lecture de l’article sur les coûts liés à la gestion des stocks.

Gestion des prévisions EnterpriseOne 8.9 PeopleBook Gestion des prévisions 0309Copyright 2003 PeopleSoft, Inc. Tous droits réservés.Les informations de cette documentation sont confidentielles. Cette documentation est susceptible d'être modifiée sans préavis et ne représente aucun engagement sur le plan du contenu ou d'erreurs éventuelles de la part de PeopleSoft. Le logiciel accompagnant cette documentation fait l'objet d'une licence d'utilisation et ne peut être utilisé oucopié que conformément aux termes du contrat de licence et du présent document.PeopleSoft, PeopleTools, PS/nVision, PeopleCode, PeopleBooks, PeopleTalk et Vantive sont des marquesdéposées. Déclaration concernant les logiciels libres Ce produit inclut les logiciels développés par la société Apache Software Foundation(

Juste-à-temps (gestion) Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le Juste-à-temps[1] est une méthode d'organisation et de gestion de la production, propre au secteur de l'industrie, qui consiste à minimiser les stocks et les en-cours de fabrication. Appelée aussi « flux tendu » ou « 5 zéros » ou encore « zéro-délai », la méthode est issue du toyotisme ; elle consiste à minimiser le temps de passage des composants et des produits à travers les différentes étapes de leur élaboration, de la matière première à la livraison des produits finis. À l'origine, le juste-à-temps était lié à des problèmes de gestion : les échoppes japonaises étant de très petite taille, il était difficile, sinon impossible, de stocker plusieurs exemplaires d'un même produit, pour peu qu'il fût encombrant. Ce n'est qu'ultérieurement que Taiichi Ohno en fit un système allant bien au-delà de cette pure question de stockage. Cette coordination ne présume pas des méthodes employées pour tendre les flux. Portail du management

Les prévisions financières [Retrouvez ici le sommaire des 8 premières parties de cette série consacrée au Business-Plan.] Ah ah ah ! Voilà la partie qui fait peur ! Les prévisions financières du business-plan sont en effet le morceau du business-plan qui cristallise le plus les inquiétudes des créateurs, d’où souvent des comportements extrêmes : entrepreneur qui ne fait pas de prévisions financières, bloqué par les chiffresentrepreneur qui passe sa vie dans l’excel, à tout calculer à la virgule près, avec 8 hypothèses différentes, sans vraiment se confronter à la réalitéentrepreneur qui va très vite en besogne et se voit milliardaire la seconde année (hypothèse basse). Pourquoi faire des prévisions financières ? Les prévisions financières sont en réalité un résumé chiffré de votre travail, qui doit être représentatif de la compréhension que vous avez de votre marché, et refléter les choix stratégiques et pragmatiques que vous avez faits. Dans quel état d’esprit aborder l’exercice ? Quel format ?

Methodes, objectifs et applications de la prevision des ventes - Laetitia LEVEILLE ESTIVAL Laetitia LEVEILLE Page 1 sur 36 ID : 662 I - QU\u8217EST CE QUE LA PREVISION DES VENTES ? 4 1 - Sur le plan du financement : 7 2 - Sur le plan de la production : 8 3 - Sur le plan commercial et du marketing: 8 4 - Sur le plan des ressources : 8 5 - sur le plan de la direction et de la stratégie : 9 1 - Sur le plan du financement : 9 2 - Sur le plan de la production : 10 3 - Sur le plan commercial et marketing: 10 4 - Sur le plan des ressources : 10 5 - sur le plan de la direction et de la stratégie 10 1 - Composante tendancielle : 12 2 - Composante cyclique : 12 3 - Composante saisonnière : 13 4 - Composante résiduelle / aléatoire : 13 B - LES METHODES D\u8217ANALYSES : 14 1 - Méthodes Qualitatives : 14 2 - Méthodes quantitatives : 16 1 - Application à l\u8217établissement du PIC et PDP : 22 2 - Application à la détermination des besoins nets : 25 3 - Application à l\u8217ordonnancement et le suivi de fabrication : 26 4 -Application à l\u8217optimisation des flux : le juste à temps : 27 A - Définition :

Stocks et loi de Poisson La gestion d’un stock est souvent source d’âpres difficultés. Même lorsque les entrées sont à peu près bien maîtrisées (fournisseur respectueux des délais, chaîne de production réactive…), les sorties sont hélas soumises à des aléas incontrôlables. D’où la nécessité, sinon de prévoir ces derniers, du moins de vérifier s’ils obéissent à certaines règles. Forte incertitude Bonne nouvelle, grâce au secours bienveillant des statistiques et des probabilités, bienfaitrices du gestionnaire, ces règles peuvent être plus moins modélisées, en particulier par des lois de probabilités. Ceci limite à la fois les risques de rupture et les coûts de stockage. La demande d’articles de biens de grande consommation obéit en principe à une loi normale. À la faveur d'un exemple, examinons sans plus attendre une enthousiasmante application. Nous resterons dans le cadre des commandes à dates fixes. Exemple Cette information lui permet d’établir la proportion du coût de pénurie par rapport au coût total. Rappel :

La prévision et l’optimisation en gestion., Expert - Comptable - PRO en gestion Fiche Pratique publiée le Jeudi 26 janvier 2012 L’un des rôles du gestionnaire c’est de prévoir et d’essayer de prédire le comportement du marché pour une période déterminée en se basant sur des estimations statistiques tirées d’un modèle économétrique. En effet, le gestionnaire va spécifier et énumérer toutes les variables qui influencent un certain comportement pour cerner l’effet de tout type de changement sur le résultat attendu. Ainsi, la prévision sert à déterminer l’effet global de la variation d’une variable pour connaître son poids et son degré d’influence. En outre, le gestionnaire est amené à éviter le gaspillage et maximiser le bénéfice. De ce fait, il doit déterminer via des algorithmes le nombre de pièces exactes à produire, le temps d’heures à travailler, le nombre de machines à acquérir etc. Par suite, le gestionnaire sera plutôt dans l’interprétation et l’intuition tout en se basant, bien sûr, sur les données émanant des calculs.

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