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Macaroni chinois Recettes

Macaroni chinois Recettes
Valeur nutritive Pour 1/6 de la recette Avec du bouillon commercial 30% moins de sodium Référence Ingrédients Préparation Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuis les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Note Attention au sel ! Cette recette est tirée de la section «Mon p'tit Ricardo». Related:  Pâtes

Macaroni au fromage à la courge butternut et au jambon Ragout de boeuf Sauce à l'avocat pour pâtes Boulettes, sauce tomate Il vous reste du pain rassis ? vous avez fait trop de sauce tomate ? il reste un œuf dans le frigo et un fond de bouteille de lait ? Vous avez déjà presque tous les ingrédients pour faire cette recette typiquement belge ! Ingrédients pour 4 personnes 600 gr de viande hachée 150 gr de pain 2 c à s de lait un œuf sel poivre persil plat ou coriandre huile ou beurre Sauce tomate ou tomates pelées ou coulis de tomate ou tomates fraîches. Mettre le pain dans un récipient, le mouiller avec le lait Ajouter un œuf Saler et poivrer Mettre la viande hachée Ajouter le persil haché Mélanger le tout Former des boulettes Faire colorer les boulettes dans un peu d'huile ou de beurre Ajouter les tomates et laisser mijoter à feu moyen pendant une demi-heure Dans le Cookéo : pendant le préchauffage du mode dorer, faire colorer les boulettes dans l'huile ou le beurre (ou un mélange des deux), ajouter les tomates et passer en mode cuisson rapide pendant 18 minutes. Bon appétit !

FETTUCCINES AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS EN UN PLAT Non mais c'est tu pas plaisant ça de faire un souper aussi vite et en salissant le minimum de vaisselle. Moi j'adore.Je suis toujours à la course dans la semaine et je ne suis pas assez fine pour organiser mes repas la fin de semaine alors je suis souvent à la recherche de recette comme celle-ci. c'est certain que je vais la refaire avec des petites variantes ;) 8 oz de champignons1 boîte de cœurs d'artichauts (14 oz) 4 gousses d'ail1 oignon jaune moyen 5 tasses de bouillon de poulet 2 c. à soupe d'huile d'olive 12 oz de fettuccines 1 c. à thé d'origan séché½ c. à thé de thym séché poivre du moulin au goût4 oz d'épinards coupé surgelés (décongelés) -Nettoyez les champignons et Coupez les champignons en tranches fines. -Mettez le bouillon de poulet, l'huile d'olive, les champignons, les cœurs d'artichauts, l'oignon et l'ail dans une grande casserole. -Dès que le bouillon est à ébullition , remuez le tout afin de répartir uniformément les ingrédients et empêcher les pâtes de coller.

Pâte brisée, sablée, feuilletée : comment choisir sa pâte à tarte Si la cuisine autorise la fantaisie, la pâtisserie, elle, est une science exacte qui exige de la précision ! Exemple, les pâtes à tarte. Brisée, sablée ou feuilletée, chacune a sa spécificité et ne se marie pas avec n’importe quel ingrédient. Pour vous y retrouver et réussir à tous les coups vos tartes, quiches et autres chaussons, suivez nos trucs et astuces… Pâte feuilletée, la grande délicate La pâte feuilletée a la réputation d’être difficile à réussir, en tout cas longue à préparer (il faut plier six fois la pâte rectangulaire en trois dans le sens de la longueur pour obtenir 729 feuilles ! Cliquez ici pour découvrir les secrets de sa préparation Pâte brisée, la passe-partout Si la pâte brisée est la plus utilisée, ce n’est pas un hasard : légère et peu friable, rapide à faire, elle résiste à tout et se marie parfaitement à de nombreuses recettes salées et sucrées. Cliquez ici pour voir la recette Pâte sablée, la belle résistante Cliquez ici pour voir la recette

Spaghettini crémeux oignons et champignons Spaghettini crémeux oignons et champignons Une envie de manger des "pasta" réconfortantes pour une belle soirée d'hiver en sirotant un petit verre de rouge... pourquoi pas ! Après une session intensive de "fouinage sur pinterest" pour chercher un peu d'inspiration et en essayant de "passer" mon restant de crème au frigo, le résultat fût vraiment un succès malgré les compromis pour mon homme qui ne raffole pas sur les pâtes à la crème et sur les pâtes "courtes"... Au final, la crème est toujours présente (faut bien que je passe mon restant) mais j'ai opté pour des spaghettini... L'homme était heureux ! La recette étant très crémeuse, je vous suggère fortement d'utiliser des pennes, des boucles ou toutes autres pâtes courtes quoi que ça doit être super bon avec des fettucines ! Inspiration : Pinterest ! Faire chauffer 1 cuil. à soupe d'huile dans un poêlon. Dans un autre poêlon, faire chauffer le restant d'huile d'olive et ajouter les champignons. Servir immédiatement.

Sauce à spaghetti Valeur nutritive Pour 125 ml (1/2 tasse) Avec du bouillon commercial 30% moins de sodium Référence Ingrédients Préparation Dans une grande casserole, dorer la viande dans 30 ml (2 c. à soupe) d’huile, la moitié à la fois, avec le piment. Note Et les tomates fraîches ? Fettucini Alberto (le cousin d’Alfredo!) Plats principaux • Pâtes Fettucini Alberto (le cousin d’Alfredo!) Error loading player: No playable sources found 4 portions Préparation 10 min Cuisson 30 min Prix 3,45$ par portion Ingrédients 1 chou-fleur d’environ 615 g (1 ⅓ lb) en bouquets 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet maison ou du commerce réduit en sodium 300 g (10 oz) de fettucinis ou linguinis 1 boîte de 370 ml (12 oz) de lait évaporé non sucré à 2% de m.g. 60 ml (¼ tasse) de farine tout usage non blanchie 1 pincée de piment de Cayenne Poivre et sel 250 ml (1 tasse) de fromage râpé (mélange du commerce à l'italienne) Préparation Dans une grande casserole, déposer le chou-fleur et le bouillon. Pendant ce temps, cuire les fettucinis dans l’eau bouillante selon la méthode inscrite sur l’emballage. À l’aide d’un mélangeur électrique (blender), réduire en purée lisse le chou-fleur et le bouillon. Ajouter le lait évaporé, la farine et la pincée de Cayenne. Mélanger de nouveau, puis verser la sauce dans une grande casserole. Note 385 Calories

Linguine aux tomates confites et à la Mozzaella di Bufala Tomates confites Préchauffer le four à 140 °C (275 °F).Presser légèrement les tomates pour en retirer l’eau de végétation. Déposer les herbes sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat de cuisson. Parsemer d’ail, disposer les tomates puis arroser d’huile. Assaisonner et saupoudrer légèrement de sucre. Linguine Trancher finement les aubergines sur le sens de la longueur. Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée puis les égoutter. *Vous pouvez également utiliser la Mozzarina qui est cependant faite de lait de vache plutôt que de lait de bufflonne; ou encore remplacer la mozzarella par du bocconcini.

Pâtes à la soupe à l'oignon...du nouveau dans votre assiette Publié le 23 octobre 2015 Vous aimez les pâtes... vous êtes un fan de soupe à l'oignon ! Vous serez gâté avec cette recette originale et parfaite pour vous. Pâtes à la soupe à l'oignon Ingrédients 3 tasses de pâtes (non-cuite) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre 3 oignons, tranchés finement ½ cuillère à thé de sucre ½ cuillère à thé de sel 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à soupe de farine 1 boite (14,5 oz) de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de vin de Marsala 1 sachet de mélange à soupe oignon (sec) 1 tasse de crème 10% 1/4 c. à thé de thym séché 1 1/2 de poulet haché 1/2 tasse de fromage suisse râpé 1/2 tasse de fromage mozzarella Préparation Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et le beurre, ajouter les oignons et faire cuire pendant 15 minutes,ajouter le sel et le sucre et cuire 15 minutes supplémentaires. Ajouter l'ail et cuire pendant 1 minute. Incorporez la farine sur les oignons et mélangez.

Rigatoni à la saucisse et aux pommes - Recettes Québecoises Photos de la recette Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Ingrédients 16 oz rigatoni (environ 5 tasses/1,25L) 2 c à table huile d'olive 1 oignon coupé en tranches 1/4 tasse de farine 4 tasses de lait 3 tasses cheddar fort râpé 1 c à thé sauce tabasco 1 c à thé de sel 1 lb saucisse fumée ou de Toulouse, cuite et coupée en tranches 3 pommes coupées en cubes 2 oignons verts coupés en tranches fines Préparation Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Commentaire du cuisiner 8 Portions Préparation: 35 minutes Cuisson: 48 à 50 minutes Notes personnelles

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