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Ouvrir un supermarché : quelle aventure !

Ouvrir un supermarché : quelle aventure !
Le contexte est porteur pour les supermarchés malgré la crise. Vieillissement de la population, développement des familles monoparentales... les tendances sociodémographiques redonnent une belle vitalité aux commerces de proximité. Et toutes les enseignes recrutent. Après un début de carrière dans la grande distribution, à 25 ans il a choisi de devenir son propre patron grâce à la franchise, en reprenant un magasin de proximité Spar à Noirmoutier. L'ancien salarié de Système U a mis quatre ans pour ouvrir son supermarché à Montreuil (93). Mais le succès est là. Le patron du supermarché Dia de la rue du Faubourg-Saint-Antoine à Paris économise pour investir un jour dans son propre magasin. Related:  5 – La grande distribution est-elle incontournable ?La distribution multicanale , les unités commerciales physiques

Le terroir en boutique pour éviter la grande distribution Depuis le 1er juillet, Le Marché du Terroir a ouvert ses portes au rond point de la Ronde (Vivy) et rassemble dans un même espace des produits locaux. Une vingtaine de producteurs, viticulteurs et éleveurs se sont engagés dans ce projet qui vise à vendre des produits au prix du marché, directement du producteur au consommateur et au juste prix. Un magasin unique en son genre dans le bassin saumurois. Les premiers regards sont curieux, les premiers pas enthousiastes, les premiers clients, qui arpentent les180 m² de ce nouveau magasin de la Ronde, sont ravis. Un système dans l'air du temps : les circuits courts C'est dans l'air du temps... Le circuits court à la recherche de son modèle économique L'idée se développe un peu partout en France, mais pour le moment, aucun modèle économique ne s'est encore imposé. Infos pratiques: Du 1er juillet au 30 septembre, du lundi au vendredi, 9h30 à 19h00, samedi de 9h30 à 18h00 La Ronde 49680 Vivy Vous avez aimé cet article ? Créez votre article !

Pas d’ordi à l’école pour les enfants des cadres de Google ou d’eBay Les employés de sociétés high-tech de la Silicon Valley dépensent une fortune pour envoyer leurs enfants dans une école Waldorf dépourvue d'ordinateurs. Crédit photo : Jim Wilson/The New York Times. Cliquer pour accéder à un diaporama sur l'école Waldorf. Le directeur technique d’eBay partage un point commun avec plusieurs cadres supérieurs de sociétés de pointe de la Silicon Valley comme Google, Apple, Yahoo et Hewlett-Packard : ils envoient leurs enfants dans une école… sans ordinateurs. La Waldorf School of the Peninsula est l’une des 160 écoles Waldorf des Etats-Unis, dont 40 en Californie, pourtant un bastion des nouvelles technologies. Les partisans de la pédagogie Waldorf estiment que les ordinateurs inhibent la créativité, le mouvement, les interactions sociales et la capacité d’attention. 13.000 à 18.000 euros par an pour une éducation « déconnectée » Cette éducation « déconnectée », à l’ancienne, n’est pourtant pas donnée. Quentin Duverger

Intégrer votre ecommerce dans votre gestion. Comment intégrer une activité e-commerce dans une activiét commercilae Classique ? L’environnement : Le e-marchant gère un ou plusieurs sites de vente en ligne. Une de ses tâches consiste en l’animation de ses sites de vente. Les systèmes ecommerce fournissent de nombreuses fonctions poru cela. Comme tout commerçant, l’animateur d’un site ecommerce a besoin d’outils pour gèrer son activité. Solution ERP/CRM proposée par Tiaris Tiaris s’est spécialisé dans la mise en place de solutions intégrées de gestion pour les commerçants de l’internet. Intégrer votre activité ecommerce dans un ERP/CRM Traiter les commandes reçues des clients, les expédier sera pris en charge par l’ERP de la même manière pour toute les commandes clients, qu’elles soient issues d’un site de vente en ligne ou non. Par dessus tout, un ERP vous permet d’obtenir tous les états et statistiques dont vous avez besoin pour suivre votre activité au quotidien. Quelle solution pour ma logistique ? Pour plus d’infos

«La grande distribution vole les producteurs et les consommateurs» 10 tonnes de fruits et légumes sur le pavé. Les agriculteurs du Lot-et-Garonne ont investi la place de la Bastille dès 3 heures du matin ce jeudi et ont commencé la vente dès 8 heures. Depuis maintenant 15 ans, ils viennent chaque année vendre leur produits frais dans la capitale. Leur but ? Michel Morisset s'est éloigné de la grande distribution depuis quelques années et consacre maintenant la majeure partie de sa production au circuit court, ce qui lui permet de vendre directement ses fruits aux consommateurs et aux détaillants sans passer par la grande distribution. 80% de la production française est vendue par la gande distribution. Opération éclair Pour Raymond Girardi, organisateur de l'événement — l'opération s'est déroulée simultanément dans 30 autres villes de France — et secrétaire général du Modef, syndicat agricole d'exploitants familiaux, voir autant de Parisiens acheter leur produits «c'est un témoignage de solidarité». Vanessa TSANGA TABI

DREAM WAY PRODUCTIONS | Magasins de sport - à fond la concurrence 9 milliards d’euros : c’est le poids du marché du sport en France. Plus de 4000 magasins vendent toute sorte d’équipements et de matériel, pour tous les sports. De l’achat de baskets pour le sport à l’école à la préparation des vacances à la mer, de la toile de tente aux vélos, tout le monde est concerné. 80% des Français déclarent pratiquer un sport régulièrement. Trois enseignes se partagent le secteur en France : Décathlon, le leader, Intersport et Go Sport. Ce documentaire explore les coulisses de ce qui est devenu un véritable phénomène de société. Enfin, dans cette bataille impitoyable, les petits magasins comme Le Vieux Campeur, ou les petites marques comme Lafuma, étouffent. L’avenir, ce pourrait être la vente en ligne de produits mondialisés.

Des murs tactiles de commande pour choisir ses appareils électroménagers L’hypermarché Carrefour de L’Haÿ-les-Roses, au sud de Paris, teste jeudi des murs tactiles de deux mètres de hauteur, qui remplacent les gros appareils électroménagers. Réfrigérateurs, machines à laver,ou encore lave-vaisselle sont donc présentés aux clients par des images numériques. Le but : faire de la place dans ses rayons au profit d'autres produits, tout en gardant des avantages qu'internet ne peut pas offrir. Le géant Carrefour teste jeudi la mise en place d'écran tactiles, qui remplacent les appareils électroménagers, mais aussi les téléviseurs. Le but de cette innovation n'est pas seulement esthétique. Certains clients sont satisfaits de ce nouveau type de vente, d'autant plus qu'ils se félicitent de la présence, malgré les écrans, de conseillers et de vendeurs, petit plus face aux achats sur internet.

Les petits producteurs d'œufs accusent la grande distribution de les asphyxier Une trentaine de producteurs d'œufs bretons sont en colère. Après avoir multiplié, la semaine dernière, de spectaculaires opérations de destruction de centaines de milliers d'oeufs à Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor) et dans le Finistère (à Ploumagoar, Carhaix-Plouguer et Morlaix) pour protester contre la faiblesse des cours, ces éleveurs étaient reçus, mardi 13 août après-midi, à Rennes, en présence du ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, et du préfet de la région Bretagne, Patrick Strzoda. Le ministre a promis la mise en place d'un "guichet unique" pour les éleveurs en difficulté. Ces producteurs, qui ne sont affiliés à aucune organisation syndicale, réclament des mesures d'urgence pour tenter de faire repartir le cours des œufs à la hausse. "C'est la détresse. La Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA) leur a apporté son soutien en affirmant : "Les producteurs d'œufs français sont aujourd'hui à bout. Lire notre enquête : L'œuf, la poule et la cage M.

Site pédagogique économie et gestion, académie de Grenoble, enseignements tertiaires de lycées, LP En complément du travail effectué par le groupe PGI (cf. j'ai "fusionné" les documents concernant les missions et les modes opératoires afin de simplifier leur utilisation par les élèves. Cela permet aussi de mieux contextualiser le travail, situer l'élève dans un service et/ou une tâche à effectuer. Les élèves ont travaillé en binôme, 4 semaines d'affilée, à raison de 2 heures par semaine. A la fin du jeu, les élèves ont fait un compte rendu oral de leur travail devant la classe (déroulement du jeu, choix des hypothèses, difficultés rencontrées, résultats obtenus, description et tentatives d'explication des éventuelles "erreurs" détectées...) en s'appuyant sur leur tableau de bord. L'ensemble des documents est ici : PGI CEGID.zip.

Techniques de vente + Vente en ligne Agenda - Métier - Rendez-vous des professionnels de l'image, ce salon réunit un vaste panorama de nouveautés technologiques de l'impression numérique grand format, de la communication sur écran ou textile, de la signalétique, de l'enseigne et de l'ensemble des produits et métiers associés à la communication visuelle. [...] - Rendez-vous international de la vente à distance, cette 14 e édition propose un tour d'horizon des expertises, techniques et innovations, et réunit, comme chaque année, l'ensemble des acteurs du marché venus présenter leurs solutions multicanal sur les secteurs de la VAD et du commerce en ligne. [...] - Plus de 350 conférences et tables rondes, un plateau de 550 exposants, acteurs européens de la vente en ligne, débats et formations seront au programme de ces trois journées dédiées à la 7 e édition du salon E-commerce Paris, sans oublier les E-commerce Awards Paris 2010, récompensant les meilleures innovations techniques dans le domaine de l'e-commerce. [...]

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