Tout Cru Dans Le Bec Jus et cocktails énergie - nouveaux - Des Jules et des jus En plus des multiples jus proposés dans le mode d’emploi des appareils Jazz (12 jus de fruits, 12 jus de légumes) ainsi que dans mon livre sur le sujet (Fruits de la Vie), voici quelques nouvelles idées. Remontant maison 1 carotte, 1 branche de céleri, un dé de gingembre frais, une demi-pomme à jus, une tranche de betterave rouge, 3 tiges de persil Le plein de vitamines Je mélange tout simplement tout ce qui se trouve comme légumes dans le frigo (encore frais, tout de même), et j’ajoute une pomme ou un kiwi pour la trame sucrée. Le booster du sportif Ajoutez à votre jus préféré une bonne dose de protéine de petit lait (whey), en vente dans les magasins bio orientation sport. Supertonique 2 pommes, une poire, 1 tranche de fenouil, 1cm de gingembre (non pelés) Supercool Presser du jus de menthe du jardin, ajouter un peu de miel et de l’eau froide. L’antirhume Diluer une demi cuiller à café de jus de gingembre frais avec une demi cuiller à café de miel. L’apéro vert Grenadine Les jus du Juice Master
Giotto, le premier artiste Au XIVe siècle, en l'émancipant de son statut décoratif, Giotto révolutionne la peinture. C'est pour qualifier son génie que le poète Dante invente le mot “artiste”. Une anecdote célèbre raconte comment Giotto, enfant, fut remarqué par Cimabue, alors le plus grand peintre florentin du XIIIe siècle : le maître, passant à cheval, voit un jeune berger dessiner sur une ardoise une brebis d'un tel réalisme qu'il en est subjugué et embauche immédiatement l'enfant dans son atelier. « Giotto changea l'art de la peinture. Mot toscan Jusqu'à l'écriture du Chant XIII du Paradis, le mot artiste n'existait pas. Ensemble, ils allèrent à Assise réaliser les fresques de l'église inférieure. Il y a un style Giotto. Dix-sept secondes par œuvre Du jardin, on peut voir les visiteurs patienter, assis dans des banquettes. Yves Farge ressent à peu près la même sensation que Proust lorsqu'il entre dans l'église supérieure d'Assise en 1937. Ouvrier du peuple
Smoothie vert kiwi épinard banane : Recette de Smoothie vert kiwi épinard banane Ingrédients (pour 40 cl) : - 1 ou 2 kiwis- 1 banane- 1 bout de gingembre (1 à 3 cm)- 2 grosse poignées de pousses d'épinards (peut être remplacé par un mélange de pousses type roquette, mâche, etc.)- 5-6 feuilles de basilic- 20 cl de lait d'amande (peut être remplacé par du lait normal ou de soja, de riz, etc.)- graines germées (facultatif) Préparation de la recette : Coupez banane, kiwi, gingembre et insérez-les dans votre blender. Mixez une première fois. Ajoutez les pousses et les 20 cl de lait d'amande. Remarques : Très en vogue aux états unis pour leur qualité nutritives, ce smoothie est parfait pour le petit déjeuner ou en goûter.
Une recette pour le jus de curcuma: Une boisson de guérison puissante Le curcuma est connu pour être l’une des plus puissantes plantes de guérison. Il est bon pour les os et les articulations car il a des propriétés anti-inflammatoires. Il empêche les métastases de se former dans de nombreuses formes de cancer. Le curcuma est aussi un détoxifiant naturel du foie et un nettoyant des reins, il accélère le métabolisme et aide à la gestion du poids. De plus, il guérit et soulage la dépression, le psoriasis, la peau endommagée, l’arthrite et plus. Pour ces raisons, le curcuma est omniprésent tant dans l’Ayurveda que la médecine chinoise. Voici ce dont vous aurez besoin: 13-18 cm de curcuma5-7 tamarins2 citronsdu miel brutde l’eauun blenderune passoireun bolun bocal en verre avec couvercle Préparation: 1. 2. 3. 4. A ce moment, vous devriez être capable de voir les petites graines qui sortent. 5. 6. 7. 8. 9. Source: MindBodyGreen
Les smoothies verts : ou comment consommer fruits et légumes Le smoothie vert est une façon judicieuse et délicieuse de consommer un volume important de fruits et surtout de légumes crus. C'est Victoria Boutenko, s'inspirant des travaux d'Ann Wigmore, qui révèle les bienfaits de ce cocktail santé, d'abord aux États-Unis et dans le reste du monde par la suite. Le smoothie vert classique se compose de 40 % de légumes verts feuillus (épinards, chou, cresson, ...) adoucit par 60 % de fruits et d'un peu d'eau. Les légumes verts nous fournissent vitamines, fibres, chlorophylle, minéraux. Grâce à leur sucre naturel, les fruits adoucissent cet élixir de santé. Bienfaits des smoothies verts sur la santé Il nous est recommandé de consommer de 5 à 8 fruits et légumes par jour. Quel appareil pour faire des smoothies verts ? Voilà un aliment qui ne demande pas beaucoup de préparation et surtout pas de cuisson. Comment faire un smoothie vert ? Comment et quand consommer les smoothies verts ? L'idéal est de consommer un smoothie chaque jour. Le site de Veg an' Bio
L'Impressionnisme et les peintres impressionnistes Le Smoothie Vert Le smoothie vert est un savant mélange de fruits et de légumes verts feuillus popularisé par Victoria Boutenko, qui s’est fortement inspirée de la soupe énergétique d’Ann Wigmore. C’est une délicieuse façon de consommer de grandes quantités de verdure quotidiennement. Les fruits permettent d’adoucir l’amertume de certains légumes verts et en font un breuvage que même les enfants aiment. Faire un smoothie vert Ingrédients possibles: Le smoothie vert de base contient simplement des légumes verts feuillus, des fruits frais bien mûrs et de l’eau. fruits: la banane est un classique, elle adoucit la saveur des légumes verts et donne une texture plus crémeuse au smoothie. légumes verts feuillus: à choisir bio si on le peut et à varier autant que possible. liquide: on ajoute juste assez de liquide, habituellement une bonne eau pure, pour obtenir la texture de smoothie désirée. À cette base peuvent s’ajouter: Équipement Technique Recettes de smoothies verts photo de Geneviève
eaux vitaminées fruitées fait maison Les eaux vitaminées fruitées sont connues en Amérique du sud sous le nom de Agua Fresca. Les versions que je vous propose ci-dessous en sont dérivées, car les «vraies» aguas frescas, sont faites à partir de purée de fruits, d’eau et de sucre. Ce sera l’objet d’un autre post. Mes recettes d’eaux vitaminées ne prennent pas plus de 3 minutes à faire, le temps de laver les fruits quoi (cliquez ici pour voir comment laver fruits & légumes), et ont pour but de «parfumer et vitaminer» l’eau de façon naturelle et d’offrir une alternative naturelle aux «eaux» aromatisées synthétiquement telles que celles offertes par Nestlé. À titre de comparaison voici la liste des ingrédients de ces bouteilles «d’eau».Ingrédients : EAU PURIFIÉE, ACIDE CITRIQUE, FRUIT, ARÔMES, POLYPHOSPHATE DE SODIUM, SORBATE DE POTASSIUM (CONSERVE LA FRAÎCHEUR), BENZOATE DE SODIUM (CONSERVE LA FRAÎCHEUR), SUCRALOSE, ACÉSULFAME-POTASSIUM, CALCIUM DISODIUM EDTA, SULFATE DE MAGNÉSIUM. Assez dit. Recipe Type: boissons
Jus de fruits et/ou de légumes, smoothies, soupes, potages crus, matériels et recettes. L'importance des jus frais de fruits et légumes en alimentation vivante. Les extracteurs de jus végétaux Plusieurs modèles d'extracteurs se cotoient sur le marché. Voir la page consacrée aux extracteurs. Les blenders Il en existe divers modèles. Voir la page consacrée aux blenders. Comparaison entre une centrifugeuse, un extracteur de jus végétaux et le blender Vita-Mix Les presse-fruits manuels sont de faible rendement et peu pratiques pour obtenir rapidement de grande quantité de jus d'agrumes et inefficaces à réaliser des jus d'autres fruits que les agrumes et des jus de légumes. Les centrifugeuses traditionnelles permettent l’extraction de jus, mais, par des méthodes assez agressives : elles râpent les végétaux séparant leurs précieuses fibres alimentaires du jus. Les extracteurs de jus donnent un rendement d’extraction supérieur en quantité et en qualité par rapport à une simple centrifugeuse. Dans un extracteur de jus, on ne met que des végétaux, le jus obtenu est donc concentré.