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Cookies faciles (rapide)

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Pâte à pizza pour MAP (machine à pain) : Recette de Pâte à pizza pour MAP (machine à pain) Ingrédients (pour 2 pizzas) : - 25 cl d'eau tiéde- 5 cl d'huile d'olive- 1/2 cuillère à café de sel- 440 g de farine blanche- 1 sachet de levure boulangère spéciale pain- herbes de provence, fromage râpé(facultatif) Préparation de la recette : Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre donné ci-dessus.Choisissez le programme "pâte". Selon les modèles, la pâte à tarte sera prête en 1h30 ou 1h50. Tarte au sucre et aux myrtilles (façon tarte septimontaine) Lors de notre dernier séjour en Haute-Savoie, nous avions découvert une spécialité de Samoëns : la tarte septimontaine. Elle me semblait se rapprocher de la tarte au sucre, recouverte de myrtilles. En rentrant, je me suis donc mise à la recherche de cette fameuse recette mais impossible de la trouver. J’ai donc suivi mon instinct… Tarte au sucre et aux myrtilles (façon tarte septimontaine)

Sauce au Caramel au Beurre Salé Voici ma recette de la sauce au caramel au beurre salé. Une fois le doigt plongé dedans, impossible de ne pas devenir complètement accro! J'utilise cette sauce surtout pour la mettre dans des crêpes chaudes. Base cake salé et différentes garnitures : Recette de Base cake salé et différentes garnitures Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200 g de farine- 1 sachet de levure- 4 œufs- 7 cl d'huile- 12,5 cl de lait- 100 g d'emmental râpé- sel- poivre Pour la garniture 1 :- 70 g de noix concassées- 200 g de lardons poêlés- 125 g de roquefort (à mettre en petits cubes et faire fondre dans la poêle avant d'ajouter)- 50 g d'amande en poudre Pour la garniture 2 :- 200 g de lardons poêlés- 200 g de champignons découpés poêlés- 150 g d'olives concassées (huile d'olive grand classique)- herbes de Provence ou muscade (pas les 2 en même temps) Pour la garniture 3 :- 1 bûche de chèvre découpée en dés- 100 g de tomate marinées (utiliser l'huile des tomates dans la préparation de la base)- 2 tomates fraîches découpées en petits cubes- herbes de Provence, origan, tabasco, ail

Tarte au sucre (Ronde Inter-Blog n°31) Je suis contente de participer ce mois-ci à la nouvelle version de la Ronde Inter-Blog. J’espère que les petits changements qu’ont réalisés les organisatrices leur faciliteront grandement la gestion de la ronde et que celle-ci perdura encore longtemps. Pour cette fois, je suis allée piocher une recette sur le blog de Chez Lolie et c’est Emilie de Novice en cuisine qui est venue en choisir une chez moi. Tortillas Maison - Evasion Culinaire avec Naouel Hummm la cuisine mexicaine j'adore, mon rêve était de pouvoir reproduire leurs repas chez moi dans ma petite cuisine. Premier défi relevé, préparer des Tortillas grace à Bahia de Mille et une épices car pour y parvenir il faut avoir THE RECETTE!!! Et comme je ne suis avare, je vous la fais partager avec grand plaisir..... Pour commencer une petite photo de mes premières tortillas Et maintenant le plus important, la recette. Ingrédients:

La meilleure recette de Nutella fait maison Pour environ 1,5 tasses Ingrédients : 2/3 tasses noisettes grillées non salées QUATRE QUART DE PIERRE HERME 26 septembre 2012 3 26 /09 /septembre /2012 03:45 C'est la journée des enfants. Alors pourquoi ne pas leur concocter un bon gâteau pour le goûter. D'autant que ce grand classique est bien moelleux et que c'est ni plus ni moins qu'une recette de Pierre Hermé, alors on suit la recette les yeux fermés... Pour 6 à 8 personnes

Lasagnes mexicaines avec tortillas et sauce bolognaise Une recette de lasagne très originale aux saveurs mexicaines que j’avais testé il y a de cela un moment que j’ai préparé une nouvelle fois avec grand plaisir. Merci à Zoubida pour cette belle recettte qui sort de l’ordinaire. Très réconfortant comme plat, je vous le conseille vivement, un pur régal réchauffé le lendemain. Ingrédients: 1,5 kg de viande hâchée 4 oignons coupés en petits morceaux 2 poivrons verts coupés en petits dès 1 boîte de tomates broyées (coulis épais) 6 bonnes cuillères à soupe de concentré de tomates 2 jarres (650 ml chaque) de salsa mexicaine (douce ou piquante, au choix) 2 sachets d’épices à tacos 3 belles gousses d’ail finement hâchées 1 petite jarre d’olives vertes dénoyautées et en tranches 3 bonnes poignées de coriandre fraîche, finement ciselée Pour monter la lasagne 6 à 8 tortillas achetées ou faites maison (voir recette ICI) 900 g de fromage râpé

Gâteau au yaourt : Recette de Gâteau au yaourt Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 paquet de levure chimique- 1 pot de yaourt nature- 1/2 pot d'huile de colza- 2 pots de sucre semoule- 3 pots de farine- 2 oeufs- 1 zeste de citron jaune Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l'ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeuf et zestes. Beurrer un moule à manquer et y verser la pâte. Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson.

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