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Recette tarte au chocolat et caramel

Recette tarte au chocolat et caramel
Ingrédients: Pour la pâte: 8 c à s ou 115 g de beurre non salé, ramolli 170 g de sucre 1 jaune d’oeuf 125 g de farine tout usage 2 1/2 cuillères à soupe de poudre de cacao Pour le caramel 1/2 tasse d’eau 340 g de sucre granulé 1/4 tasse de sirop de maïs léger 1/2 tasse de crème épaisse 8 cuillères à soupe de beurre salé 2 cuillères à soupe de crème liquide Pour la ganache 1/2 tasse de crème épaisse 120 g de chocolat mi-amer extra, haché finement Le sel de mer pour la garniture Préparation : 1. 2. 3. 4. 5. 6.

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pate sablée facile et rapide bonjour tout le monde, une recette pâtissière de base, très importante, pour réaliser les belles tartes, comme les amandines, les tartes aux pommes, les tartes au citron, et beaucoup d’autres délicieuses tartes. la pate sablée ultra fondante, très facile a réaliser, très simple, et qui va faire votre bonheur.

Mousse au citron Ingrédients pour 6-8 personnes 180 gr. de jus de citron filtré300 gr. de crème fraîche150 gr. de sucre50 gr. d’eau80 gr. de Blancs d’œuf4 gr. de feuilles de gélatine Méthode: 1*Mettre une casserole sur le feu avec de l’eau et le sucre et porter à ébullition à 121 degrés (vous aurez besoin d’un thermomètre de cuisson). 2*faire une meringue italienne: Commencer lentement à monter les bancs d’œufs , avec un batteur électrique, puis ajouter le sucre en filet et continuer à battre jusqu’à complet refroidissement 3*Tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide l pendant 5 minutes. Tartelettes au citron facile – pâte sucrée maison 1. Pour la pâte sucrée : coupez le beurre en petits dès et laissez-le ramollir. Dans un saladier, travaillez le beurre, le sucre et les jaunes d’oeuf. Ajoutez la farine et la poudre d’amandes. 2.

tarte au chocolat تورتة الشكولاطة Bonjour tout le monde, et voila la tarte que je préfère le plus au monde, mon péché mignon, la seule et unique: tadaaaaa… La tarte au chocolat, un classique indémodable, une recette aux saveurs incomparables, un fondant irrésistible… Je ne veux pas la réaliser souvent, car, je vous le dis et ça reste un secret entre nous: » je peux manger toute la tarte, toute seule en une journée… » Je fais soi-disant: » la consciente », et je coupe un petit morceau, puis je reviens pour dire, oui juste un autre petit morceau, et ainsi de suite….. jusqu’a ce que j’ouvre le frigo pour ne trouver que les miettes…

Panna cotta au lait d’amande et chocolat Ingrédients : 30 CL de crème fleurette 30 CL de lait d’amande 60 G de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 100 G de chocolat au lait 30 G de chocolat noir en coupeaux Préparation : Ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Fendre la gousse de vanille en deux au sens de la longueur. Dans une casserole, verser la crème fleurette, le lait, la gousse de vanille, et le sucre.

Les Navettes Les navettes, ce sont des mini-pains au lait, très moelleux qu'on peut déguster au petit-déjeuner ou bien pour en faire des mini sandwichs lors d'un apéritif ! Il existe d'autres navettes sous forme de biscuits et parfumées à l'eau de fleur d'oranger, une des spécialités provinçales, mais cela c'est autre chose ! Revenons à nos navettes briochées ! Une recette que j'ai prise chez Fidji et qui est vraiment très bien.

tartes sucrees aujourd'hui, darna reçoit une invitée,une lectrice de mon blog ,Soumaya, est mon invitée aujourd'hui. je vous présente sa tarte aux pommes. c'est pourquoi je l'ai appelée tarte aux pommes soumaya. une tarte avec deux couches, une couche de compote de pommes sur laquelle on verse un appareil à base de crème et d'oeufs..

Pâte à crèpes sans oeufs simple : Recette de Pâte à crèpes sans oeufs simple Ingrédients (pour 10 crêpes) : - 250 g de farine- 50 cl de lait- 2 sachets sucre vanillé- 50 g de beurre et un peu + pour graisser la poêle Préparation de la recette : Mettre la farine dans un plat, ajouter le lait, battre au fouet électrique. Ajouter le beurre fondu, le sucre vanillé et battre le tout.Laisser reposer 30 minutes.Graisser la poêle et cuire les crêpes (j'allume le four au minimum pour garder les crêpes au chaud).

Une recette de tarte qu'elle est toute simple - Blog-notes gourmand Une boîte d'ananas au sirop achetée sans projet culinaire particulier, en se disant "ça servira bien un jour" et quelques mois plus tard voila cette boîte toujours présente dans le placard. Cette fois, c'est décidé, je vais lui faire sa fête à cette boîte. Ho ! et puis cette pâte brisée au frigo... j'ai trouvé ! Boîte d'ananas : ton compte est bon, tu seras notre dessert du jour.

Le pain perdu - Page 7 - Le pain perdu Légumes farcis Une envie de légumes farcis, et me voilà plongée dans ma vieille pile de magazines de cuisine. J'ai fini par trouver. Il vous faut : 2 courgettes rondes2 tomates2 poivrons jaunes1 oignon1 gousse d'ail100 g de boeuf haché *100 g de veau haché *10 tranches de bacon hachées2 poignées de mie de pain2 oeufs1 poignée de pignons1 poignée de raisins secs1/2 bouquet de persil plat6 pincées de cannellesel et poivre

Tarte au fromage blanc - Miss Crumble Miss Crumble | Dessert, Tea Time | le vendredi 08 avril 2011 | 9 commentaires Le printemps est là et bien là (mon groseillier le prouve) . Je suis aussi de retour dans ma petite cuisine strasbourgeoise et j’ai bien entendu fait une douceur pour « fêter » mon retour. J’avais envie de quelque chose de léger, de mousseux. tarte au citron meringuée bonjour tout le monde, vous voulez un morceau, de cette délicieuse tarte au citron meringuée? un morceau fondant, acide, sucré, équilibré en gout…. toutes les saveurs en une bouchée.mon amie quand elle a gouté, et c’est la première fois qu’elle en mange, était vraiment super étonnée de ce mariage de douceurs, et cet éclat de saveur. Elle n’est pas partie en tout cas sans la recette !!!…

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