Le Cèleri La cure minceur avec les jus de légumes consiste à supprimer les aliments solides et à boire des jus de légumes fraichement préssés sur une période pouvant aller de 3 à 15 jours, selon votre motivation. Les légumes crus conservant leurs éléments nutritifs., vous ne ressentirez pas la faim. La cure peut être étalée de 3 jours à quelques semaines selon l'effet désiré. Liens utiles (en anglais)juicing for weight loss smoothies for weight loss juice recipe detox your body naturally Les effets bénéfiques Pour la cure minceur et si vous avez un petit budget, une centrifugeuse fera l'affaire (à partir de 40 € chez brico dépôt par exemple). Toutefois pour profiter des bienfaits d'une cure détox, il vaut mieux investir dans un extracteur de jus (de 300 à 500 €). La cure minceur avec les jus de légumes consiste à supprimer les aliments solides et à boire des jus de légumes fraichement préssés sur une période pouvant aller de 3 à 15 jours, selon votre motivation.
Mon tisanier en 3 minutes La tisane, un truc de mémé ? Vous n’y êtes pas du tout. Aujourd’hui on infuse pour le plaisir et dès le petit déjeuner. Se concocter un tisanier en trois minutes (le temps de lire cette article), c’est archi-simple ! Plantes médicinales à boire. Dimanche matin, 10h48, vous avez mal aux cheveux comme c’est pas permis. Passons donc aux choses sérieuses et parlons de ces plantes que l’on plonge dans l’eau chaude pour nous faire du bien. Chaque tisane dans son bocal et tout le monde à l’abri de la lumière. Alors on met quoi dans nos tisanes ? L’anis étoilé. La camomille. La lavande. La mélisse. La menthe poivrée. Le millepertuis = Prozac ? La sauge. « qu’a de sauvi din soun jardin a pas besoun de médecin », rapporte le proverbe provençal. Le thym. Le tilleul. La verveine. La liste est loin d’être exhaustive. Le diplôme d’herboristerie a disparu avec le régime de Vichy. Et on les achète où nos plantes médicinales ? La menthe aime l’eau, la sarriette le plein soleil. Et vous vous aimez quoi ?
Clés De Santé » Les jus de légumes : élixirs de santé L’utilisation des jus de légumes est une des techniques phares de la naturopathie. En fait c’est de la vrai biochimie, mais naturelle ! Pris dans ce sens la thérapie par les jus de légumes et de fruits peut être théoriquement aussi efficace que les médicaments. Il est donc urgent de mieux la connaître et apprendre à la pratiquer : ce n’est pas très compliqué, il suffit de s’y mettre. Et d’acheter une centrifugeuse ou un extracteur de jus. Ce sera bien entendu plus dans une optique de prévention, mais l’efficacité des jus est indéniable. D’autre part ils sont très utiles en cas de diète. L’intérêt des jus de légumes réside tout d’abord dans le fait qu’on emploi des légumes crus, qui conservent ainsi tous leurs éléments nutritifs et l’apport en vitamines, en oligo-éléments et en enzymes est optimisé. C’est un des atouts majeurs pour augmenter notre énergie vitale. Composition de la cure de Breuss : – 300 g de betterave rouge crue – 100 g de carottes crues – 100 g de céleri cru (racine) Peau :
Soupe chinoise au poulet : Recette de Soupe chinoise au poulet Accueil > Recettes > Soupe chinoise au poulet Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 179 notes et avis l de labotam • 2 mars à 9h30 Parfaite en plat unique. p de papasan • 21 décembre 2017 à 17h28 Bonne recette mais les pousses de soja n'apportent pas grand chose... de Shick • 16 octobre 2017 à 14h34 Je ne met pas de farine et rajoute en fin de cuisson de la coriandre fraîche, le goût de rapproche encore davantage des vraies soupes asiatiques. de Jo9516 • 9 juin 2017 à 21h33 Trop bonne. de Lepiotte • 1 mai 2017 à 20h37 J'ai utilisé des pâtes Udon, ajouté un poivron vert, et bien plus de bouillon, excellent! de Thealpsquare • 3 avril 2017 à 21h08 Très bonne soupe ! de Caro13310 • 16 mars 2017 à 19h59 Un régal !!!! de Ninabond • 14 mars 2017 à 14h20 Excellente recette si on la suit à lettre on retrouve vraiment le goût des soupes asiatiques. a de autan311 • 9 février 2017 à 9h55 m e
meilleures recettes de jus pour retrouver l'énergie et perdre de la graisse | Wellness Bio L’été est bien évidemment la saison la plus indiquée pour changer sa façon de manger ou pour commencer un régime, en raison de la grande variété de fruits et de légumes que nous avons à notre disposition. Consommer des fruits et des légumes est avant tout un moyen d’améliorer notre santé et de perdre aussi nos quelques kilos en trop. Alors, afin d’intégrer dans notre alimentation et à notre diète toutes ses vitamines, pourquoi ne pas profiter des bienfaits des jus de légumes et de fruits frais ? Pour vous sentir plus belles, retrouvez l’énergie, pour avoir une peau plus saine et pour perdre du poids, prenons donc la bonne habitude de boire au moins deux jus de légumes et fruits par jour. Mes meilleures recettes de jus pour retrouver l’énergie Il y a pas plein de recettes de jus, aussi savoureuses les unes que les autres. J’ai sélectionné 4 jus en fonction de leurs effets bien spécifique sur notre santé. -1 belle tranche de pastèque (bien rouge), -1/2 citron (pelé) 2 pommes. -2 pommes, -4 kiwi
MINI-CAKES & MUFFINS À L’ORTIE {vegan} Depuis que j’habite en Allemagne, je passe le plus clair de mon dimanche à courir aux quatre coins de la campagne à chercher tantôt mes légumes chez le maraîcher, tantôt milles petits fruits, plantes et herbes à ramasser au bord des chemins ou au cœur de la forêt. La cueillette est une de mes plus belles découvertes ces deux dernières années. Petite, j’aidais allègrement ma grand-mère à ramasser les pois et tomates du potager, ainsi que les framboises et groseilles du jardin. Écosser les fèves n’était jamais une corvée et je m’amusais à construire des maisonnettes toutes vertes, aux sols recouverts de mousse épaisse et aux rideaux en gousses de haricots. L’été, je cueillais des myrtilles avec mes frères, lors de nos marches en montagne. La plupart du temps, celles-ci étaient toutes dévorées avant même notre arrivée et nous regardions, la mine un peu penaude et les lèvres encore réjouies, nos doigts couverts de gouttelettes violettes qui séchaient rapidement au vent. Voilà ! J'aime :
Boissons au gingembre C’est l’automne avec ses frimas, bientôt l’hiver…Après l’exceptionnel été indien que nous avons eu, nous voilà brutalement plongés dans le froid et l’humidité Nous allons avoir besoin de soutien, et quoi de plus agréable que des boissons vitaminées, réchauffantes et stimulantes ? Nous avons un allié de choc pour pallier tous ces inconvénients : le gingembre. Ci-dessous des recettes de boissons au gingembre, chaudes et froides, agréablement piquantes. Si vous craignez le piquant, divisez par deux la quantité de gingembre, mais sachez que le piquant fait partie des 6 saveurs de base de la médecine Ayurvédique : sucré, salé, amer, acide, piquant, astringent. Ces saveurs sont toutes utiles pour le maintien de notre santé. Citronnade chaude au gingembre et miel pour 2 personnes : 10 à 20g de gingembre frais râpé, 1 citron bio, 40cl eau pure, 1 cs miel Jus de pomme chaud au gingembre Faire chauffer le jus de pomme avec tous les ingrédients jusqu’à frémissement. Thé au gingembre Rien de plus facile !
La soupe de poireaux au citron et curry doux : Recette de La soupe de poireaux au citron et curry doux Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 poireaux- 2 oignons- 1 pomme de terre- 75 cl d'eau- 1 cube de bouillon de légumes- 15 cl de lait- 1 cuillère à café de curry doux- 1 cuillère à soupe de jus de citron- sel et poivre Préparation de la recette : Faites revenir 5 minutes à feu doux dans un peu de beurre 4 poireaux nettoyés et coupés en rondelles et deux oignons pelés et hachés. Ajoutez une pomme de terre pelée et coupée en cubes.Mouillez avec 75 cl d'eau et un cube de bouillon. Laissez cuire 20 min.Mixez avec 15 cl de lait et 1 cuillère à café de curry doux.Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron, salez, poivrez.Bon appétit ! La thérapie par le jus contre les varices La thérapie par le jus est une méthode qui gagne de plus en plus d’adeptes qui sont convaincus qu’une consommation de jus naturels va les aider à rester en bonne santé. Ces jus naturels sont à base de fruits et de légumes crus et bios de préférence, et vont nous permettre de détoxifier notre corps et de garder la forme pour un bon bout de temps ! Dans les lignes qui suivent, nous allons donc aborder quelques points essentiels sur la thérapie du jus, sa méthode et ses bienfaits pour le consommateur. Les bienfaits de la thérapie par le jus La thérapie par le jus permet de détoxifier certains organes comme la peau, les poumons, les reins et le foie afin qu’ils fonctionnent beaucoup plus rapidement. Des jus à base de fruits et de légumes frais permettent à notre organisme de bénéficier d’une grande quantité de vitamines, de minéraux, d’oligoéléments, d’enzymes et de sucre naturels, ce qui permettra un meilleur fonctionnement de notre organisme et une régénération des cellules. L’acidité
Clémentines confites Dans 3 mois, c’est Noël. L’été est à peine terminée que je parle déjà de Noël ! En fait, c’est une recette que j’ai réalisée en début d’année, et qu’il était trop tard pour la publier. Il faut bien 3 mois avant de pouvoir apprécier ces clémentines confites et si vous avez envie de les préparer pour un panier gourmand, c’est le moment. Dès que les clémentines arrivent, profitez-en. Prenez des petites clémentines, avec une peau fine et si possible sans pesticides. Ces clémentines confites se conservent au frais plusieurs mois après les 3 mois de repos. Pour 2 bocaux : 500 g de petites clémentines non traitées10 cl d’eau400 g de sucre en poudre5 cl de sirop de rhum (Monin ou maison - facultatif) Jour 1 1- Lavez les clémentines, retirez les pédoncules. 2- Coupez les clémentines en 2 et retirez s’il y en a les pépins. 3- Versez l’eau et le sucre dans une casserole. 4- Mettez sur feu moyen. 5- A partir de l’ébullition, comptez 15 min à frémissements. Jour 2 Jour 3 Jour 4
Les jus de légumes Pourquoi des jus et pas des légumes entiers ? Les jus vous privent des fibres et de leurs bienfaits mais ils sont parfaits pour des intestins fragiles (maux de ventre, ballonnements…) qui supportent mal les fibres créant des inflammations supplémentaires. Ils ont alors le double avantage d’aider à restaurer la muqueuse intestinale et d’apporter les précieuses vitamines, enzymes, minéraux des crudités. Enfin, les jus permettent d’alléger notre système digestif et de lui procurer une mise au repos et une économie d’énergie bénéfique à tout notre organisme. Pourquoi des légumes plutôt que des fruits ? • Parce qu’ils sont moins sucrés • Parce qu’ils sont basiques (à l’exception de la tomate), ils sont très correcteurs du déséquilibre acido-basique • Pour leur apport en minéraux dont le potassium permettant de réguler l’équilibre potassium-sodium • Pour leur richesse en chlorophylle. Au paradis des jus maison. Avec tous leurs enzymes et vitamines ce sont de véritables fontaines de jouvence.
Jus curatif à la betterave, à la pomme et à la carotte Le jus à la betterave, à la pomme et à la carotte est considéré comme l’un des jus les plus sains et les plus curatifs qui existent. Il est facile à préparer, il est économique et si adéquat qu’il est très indiqué pour être bu tout au long de la semaine. Nous vous expliquons pourquoi vous ne pouvez passer à côté ! Pourquoi le jus à la betterave, à la pomme et à la carotte est-il si sain ? Cette boisson a une longue histoire. 1. L’un des meilleurs concernant l’alimentation. 2. Grâce aux propriétés de ces végétaux, vous allez réussir à purifier votre organisme jour après jour. 3. Ce jus à la betterave, à la carotte et à la pomme verte va vous aider particulièrement sous deux formes : améliorer vos défenses immunitaires et générer la formation de globules rouges, évitant ainsi l’apparition d’anémie. 4. Vous avez tendance à avoir des cheveux très fins et cassants ? 5. Si vous êtes fidèle à ce jus, vous régulariserez votre taux de cholestérol. 6. Vous avez besoin de maigrir ? 1. 2. 3.
Kéfir de fruits à l'eau - La boisson faite grâce aux grains. Fabrication à partir de grains Les grains de kéfir de fruits servent à la production d'une boisson ménagère très désaltérante selon une recette classique ou une infinité de variantes riches en saveurs inédites. Les levures contenues dans les grains de kéfir de fruits vont chercher dans le sucre les éléments nécessaires à leur développement. En l'absence d'oxygène, le glucose est alors dégradé en éthanol et en dioxyde de carbone. Il existe plusieurs recettes différentes pour préparer le kéfir de fruits. Recettes possibles La recette classique Quantités pour un litre et demi environ Mettez dans un bocal de 1,5 litre à conserve ou autre verre ou pot en grès à grande ouverture non couvert : 2 à 5 c. à soupe de grains de kéfir après les avoir rincés dans une passoire en plastique ou en nylon sous l'eau. Couvrez d'un linge aéré comme un tulle ou d'une gaze, laissez à température ambiante. (18 à 27°C.). Petite astuce pour récupérer facilement les grains et éviter qu'ils se mélangent aux fruits :