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Smoothie aux carottes et gingembre : Recette de Smoothie aux carottes et gingembre

Smoothie aux carottes et gingembre : Recette de Smoothie aux carottes et gingembre
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de carottes- 3-4 oranges à jus- environ 1,5 cm de gingembre râpé- 2 cuillères à soupe de miel (ou de sirop d'érable)- sel, poivre, cayenne- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame- coriandre fraîche Préparation de la recette : Peler ou brosser les carottes et les faire cuire au moins 30 min (elles doivent être très tendres). Laisser refroidir. Presser les oranges (environ 25 cl de jus) et mélanger les carottes, le jus d'orange, le miel, une princée de cayenne et le gingembre dans un mixeur. Faire refroidir ce mélange pendant quelques heures au frigo. Avant de servir, mélanger l'huile de sésame avec la coriandre hachée, le sel et le poivre. Répartir le smoothie dans 4 verres et arroser avec l'huile à la coriandre. Remarques : Ce smoothie est assez épicé et vous met en pleine forme!

http://www.marmiton.org/recettes/recette_smoothie-aux-carottes-et-gingembre_80082.aspx

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Le Cèleri Avec seulement 18 kcal/100 g, le céleri fait partie des légumes frais les moins énergétiques (au même niveau que l'aubergine ou les épinards). Il a donc toute sa place dans la "cuisine minceur" Le céleri est riche en fibres, idéales pour accélérer le transit intestinal et lutter contre la constipation.Autre atout, il est riche en minéraux (5 g/100 g) et notamment en potassium. » Gâteau au chocolat mousseux de Laurence Salomon Chose promise, chose due ! Mercotte l’a déjà partagée sur son blog vendredi dernier, mais je vous avais promis la recette du gâteau au chocolat réalisé lors de l’atelier avec Laurence Salomon, alors le voici… Je l’ai refait à la maison, pour le plus grand plaisir des chocophiles présents et, je dois dire, pour le mien aussi. Car même si je ne suis pas une grande fan de chocolat, j’aime beaucoup tout ce qui est mousseux, sans être gras pour autant, et ce gâteau est une sorte de perfection en la matière. La seule matière grasse : une cuillerée à soupe de purée d’amande, et deux jaunes d’oeuf… Le sucre ? Juste un peu de confiture d’abricot.

Pain de courgettes - Un Livre Gourmand Le potager de ma belle-mère est, comment dire, prolifique ! Du coup, j'ai eu le droit de rapporter quelques courgettes à la maison. Sauf que, mon adorable fille ne les mangent pas autrement qu'en ratatouille ou encore farcies. C'est déjà pas mal mais j'avais envie de tester le pain de courgettes depuis longtemps et je crois bien avoir trouvé LA recette ! Recette express de kéfir de figue Pour faire en 5 minutes (+ 40 heures d'attente !) un kefir de fruit, rien de plus simple ! Il vous faut : - des grains de kéfir- 3 figues sèches (j’ai utilisé des figues moelleuses)- 3 c. à s. de sucre- 1 rondelle de citron (bio ou, au moins, non traité après récolte)- 1 l d’eau- 1 carafe 1 - Rincez les grains de kéfir

Du calcium, mais sans le lait : vos meilleures alternatives végétales Lorsque nous avons pris conscience de la complexité des produits laitiers et de leur impact mitigé sur notre santé : allergies, intolérance, acidité, problèmes respiratoires, problèmes de digestion, ballonnements, infections ORL à répétition ; la même question revient : comment m’assurer un apport en calcium suffisant tout en réduisant ma consommation de lait de vache et de ses produits dérivés ? Première étape : rassurez-vous Nous avons développé une habitude et un réflexe des plus banals mais aussi des plus limitants : associer notre consommation de calcium à notre consommation de produits laitiers.

meilleures recettes de jus pour retrouver l'énergie et perdre de la graisse L’été est bien évidemment la saison la plus indiquée pour changer sa façon de manger ou pour commencer un régime, en raison de la grande variété de fruits et de légumes que nous avons à notre disposition. Consommer des fruits et des légumes est avant tout un moyen d’améliorer notre santé et de perdre aussi nos quelques kilos en trop. Alors, afin d’intégrer dans notre alimentation et à notre diète toutes ses vitamines, pourquoi ne pas profiter des bienfaits des jus de légumes et de fruits frais ? Pour vous sentir plus belles, retrouvez l’énergie, pour avoir une peau plus saine et pour perdre du poids, prenons donc la bonne habitude de boire au moins deux jus de légumes et fruits par jour. Mes meilleures recettes de jus pour retrouver l’énergie Il y a pas plein de recettes de jus, aussi savoureuses les unes que les autres.

La Tarte à la Banane du 20 Degrés Sud Ce sont les vacances que je préfère: partir au soleil l'hiver! Depuis que nous sommes rentrés, on ne parle que de neige, de froid, de verglas... nous avons bien fait d'en profiter! Cette année nous avons choisi l'ile Maurice (c'est la troisième fois que je viens), pour le climat, l'accueil, la douceur de vivre, la diversité des paysages... Flan estival à la mozzarella Puisque l’été n’est pas encore parti, profitons en vite pour goûter ces petits flans aux courgettes et à la tomate, relevés par la mozzarella et les herbes aromatiques : des ingrédients qui se marient très bien ensemble, et que je ne me lasse pas d’associer dans des cakes, des quiches, ou comme ici des flans. Pour 4 personnes : 1 courgette moyenne1 tomate100 g de fromage blanc3 œufs1 boule de mozzarella1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée1 cuillère à soupe de basilic ciselésel, poivre Épluchez la courgette. Égouttez la mozzarella.

Demoiselles de la mer saveurs mangue agrumes Marianne, la nouvelle marraine de Culino-versions de ce mois-ci a choisi comme thème "Le Sucré-salé". On peut en faire de jolies recettes sur ce thème n’est ce pas ? De ce fait il était bien difficile de choisir !! 3 huiles essentielles pour stopper un rhume Et voilà, il fait chaud la journée, il fait froid le matin et le soir… On ne sait vraiment pas comment s’habiller ! Résultats : la gorge pique, le nez commence à couler, et nous voilà enrhumé. Notre sélection d’huiles essentielles pour stopper le rhume le plus rapidement possible. Huile essentielle de Ravintsara La thérapie par le jus contre les varices La thérapie par le jus est une méthode qui gagne de plus en plus d’adeptes qui sont convaincus qu’une consommation de jus naturels va les aider à rester en bonne santé. Ces jus naturels sont à base de fruits et de légumes crus et bios de préférence, et vont nous permettre de détoxifier notre corps et de garder la forme pour un bon bout de temps ! Dans les lignes qui suivent, nous allons donc aborder quelques points essentiels sur la thérapie du jus, sa méthode et ses bienfaits pour le consommateur. Les bienfaits de la thérapie par le jus La thérapie par le jus permet de détoxifier certains organes comme la peau, les poumons, les reins et le foie afin qu’ils fonctionnent beaucoup plus rapidement.

Galette au sucre... de Georges Blanc Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement à la main, la veille. Pour plus de faciliter, j'ai réalisé cette pâte à la Map, le jour même. 2 recettes en 1 : Houmous super léger d’aubergine et croustillant au houmous d’aubergine! Hier alors je commençais à rédiger le récap de vos recettes d’aubergine j’avais en tête de vous présenter, aujourd’hui, la recette des papetons. Quand je découvris qu’elle avait déjà été proposé sur le blog La cuisine des 4 coins de la planète. Très embêtée, il fallait que je revois mon plan 3ème recette quand sur ce même blog mon regard a croisé le mot tahin… Et chez moi, à tort ou à raison, tahin me fait penser à houmous… Le houmous le plus diet’ jamais pensé!

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