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Etude de marché Mc Donald's, exposé à télécharger gratuitement

Etude de marché Mc Donald's, exposé à télécharger gratuitement
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Mac Do: gestion parfaite de situation de crise Mac Do: gestion parfaite de situation de crise Depuis bientôt plus d’un an en Chine, les grandes multinationales dans l’agroalimentaire en Chine sont régulièrement montré du doigt par le gouvernement chinois. Carrefour, Mac Donalds, KFC, Volvic, Evian… Ces attaques constantes sont mises en avant dans les médias, TV, journaux, radio… L’objectif du gouvernement est de casser cette réputation des marques étrangères, qui nuit au développement des sociétés chinoises. Les scandales à répétition sont très difficiles à gérer pour les sociétés. Le Début de la Crise Une émission de la CCTV (15 mars 2012), a accusé diverses sociétés, dont McDonald’s et Carrefour, de mentir aux consommateurs chinois, le China Daily a publié peu après un dessin pour dénoncer l’attitude de McDonald’s. Réponse de Mac Do Le géant de la restauration a utilisé weibo pour réagir : 15 mars 2012: directement suite aux attaques Mac Do réagit sur son Weibo. Traduction : « 我们关注到由网友自发发起的支持麦当劳的微博活动,对于网友的关注我们深表感谢,也特此声明此类活动并非由麦当劳中国发起。

sans titre Les aptitudes professionnelles Le secteur attire des profils très diversifiés. Dans les réseaux sous enseigne, le professionnel est avant tout un gestionnaire et un manager. Le professionnel doit être dynamique et accepter des horaires de travail très larges. L’environnement réglementaire Les contraintes à l’installation Depuis le 1er octobre 2012, tous les établissements de restauration doivent compter dans leurs effectifs au moins une personne pouvant justifier d'une formation en hygiène alimentaire (formation de 14 heures auprès d'un organisme agréé ou justification de trois ans d'expérience professionnelle dans le secteur alimentaire en qualité de responsable ou encore, détention d'un diplôme de niveau V figurant dans l'arrêté du 25 novembre 2011). Le professionnel doit également effectuer une déclaration auprès de la Direction Départementale en Charge de la Protection des Populations (DDCPP). Les principaux points de la réglementation professionnelle Statut juridique et fiscal

McDo recrute : le recrutement chez McDonald's | Jeunes Actifs Premier employeur de jeunes actifs en France, McDonald’s axe sa politique de ressources humaines sur un recrutement diversifié, une formation interne et un suivi de chaque nouveau salarié. Depuis sa création en 1955, McDonald’s centre sa politique de ressources humaines sur le recrutement de proximité, la promotion interne, le transfert et le développement des compétences. En France, les restaurants du groupe sont implantés dans des zones économiques et culturelles très variées y compris dans des quartiers sensibles. McDonald’s a donc renforcé sa politique de diversité culturelle, ethnique et sociale pour que les clients puissent s’identifier aux salariés. Conscient de ses responsabilités économiques, sociales et environnementales, McDonald’s a choisi de baser sa politique RH sur l’évolution professionnelle des jeunes actifs. Étape 1 Le recrutement repose sur des critères tels que la rigueur, l’organisation, la solidarité, le respect des consignes, la fiabilité. Étape 2 Étape 3 Sources

McDonald's France — ÉcoGest S’il est sûrement inutile de présenter l’activité du groupe McDonald’s, il convient de préciser ce qu’est McDonald’s en France, à savoir : 1 141 restaurants (McDonald’s Restaurants) principalement gérés en location gérance, soutenus par McDonald’s France Services, le siège de la filiale française qui regroupe toutes les activités au service de l’enseigne (achats, gestion des ressources humaines, marketing ou encore informatique).McDonald’s France Services a choisi de s’adresser à la SSII Interway pour gérer une partie de son informatique[0] . Nous avons voulu comprendre pourquoi et comment se fait le choix d’un tel prestataire, et comment ce choix s’inscrit dans une stratégie et une organisation spécifiques. Nous avons rencontré Wilfried Delcambre, manager Infrastructure informatique chez Mc Donald’s France Services, afin de décrypter les choix techniques et d’organisation du système d'information (SI) du groupe. Le système d'information d’une entreprise étendue 1. Conclusion

environnement juridique 1 4 axes pour une nouvelle politique nationale Le "produit en France" c’est à la fois une fierté pour nos agriculteurs et une garantie pour les consommateurs de produits de qualité et avec un niveau de performance environnementale, sanitaire et social que l’on nous envie à l’étranger! Stéphane Le Foll 20 février 2015 "Il ne faut jamais oublier que la finalité première de notre agriculture est avant tout de nourrir les hommes," rappelle Stéphane Le Foll. Le 8 octobre 2014, il a présenté en Conseil des ministres, les 4 axes prioritaires et structurants de cette nouvelle politique. Ces 4 priorités traduisent la volonté de faire de l’alimentation un des fondements de la citoyenneté mais aussi d’accompagner l’évolution de notre société. Stéphane Le Foll insiste particulièrement sur la question de la restauration collective, qui s’adresse à 10 millions de personnes chaque jour, et qui englobe ces différentes priorités. Les appels à projet du Programme national de l'alimentation #antigaspi

Travailler chez Mc Donald's (Mac Donald's) Offres d'emploi affichées Les avantages des salariés Mc Donald's (Mac Donald's) : jusqu'à 150 à 5000€ de primes, intéressement ou participation, self, mutuelle, parking, chèques vacances, tickets cinéma, chèques cadeaux, ce, top employeur, great place to work, ... Merci de nous aider à compléter les informations sur Mc Donald's (Mac Donald's) Pourquoi cette mise à jour ? Email : Votre adresse email ne sera pas publiée mais nous permet de vous contacter si besoin Postuler et travailler chez Mc Donald's (Mac Donald's) Voici une sélection d'offres d'emplois proposées par Mc Donald's (Mac Donald's). Managers McDonald’s Bourg-en-Bresse / Viriat (H/F) - Mcdonald'S(2018-02-19T00:00:00Z)Bourg-en-Bresse Ain Rhône-AlpesVous désirez mettre à profit votre expérience en management au sein d’un groupe international ? Barista H/F - Mcdonald'S(2018-01-09T23:00:00Z)Champs-sur-Marne Seine-et-Marne Ile-de-FranceBrisez la glace avec douceurs et boissons chaudes ! Partagez cette page

Mac Donald'recrute McDonald’s en France 69 000 collaborateurs 1 260 restaurants répartis sur plus de 930 communes – 169 McCafé 307 franchisés 6 500 salariés formés par an par le Centre de formation McDonald’s McDonald’s recrute Avec près de 40 ouvertures prévues chaque année et un engagement de création d’emplois de l’ordre de 3 000 collaborateurs par an, McDonald’s contribue activement au développement des bassins d’activité en ayant recours à un recrutement local. Ses recrutements s’adressent à toutes les populations sans discrimination (qu’il s’agisse, de jeunes à la recherche d’une première qualification ou expérience professionnelle, de jeunes diplômés, de femmes, de professionnels qualifiés, de seniors ou de personnes en situation de handicap...). 80 % des contrats sont en CDI, 20 % en CDD pour des besoins saisonniers. McDonald’s forme et développe ses équipes L’accompagnement des salariés demeure l’un des enjeux prioritaires de l’enseigne. *Etude Synovate 2011 Les métiers chez McDonald’s

Juridique fait Créer son propre restaurant (friterie, kebab, sandwicherie) ne s'improvise pas. De nombreuses formalités administratives doivent en effet être respectées. Qu'entend-t-on par restauration rapide ? Pour l'INSEE (classification 553B), la restauration rapide correspond à la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. Cela inclue ainsi les activités suivantes : les fast-foods traditionnels (Quick, KFC...) ; les pizzerias qui proposent des ventes à emporter (Speed Rabbit, Pizza Hut...) ; les viennoiseries, croissanteries, crêperies (La Croissanterie, Paul...) ; les sandwicheries, qu'elles constituent une activité principale ou une activité complémentaire (épicerie, bistrot) ; les friteries ; les services au volant (drive des grandes enseignes de restauration rapide) ; la vente de glaces à consommer sur place ou à emporter ; les activités des salons de thé. Cette catégorie n'inclue donc pas :

Cette start up française grâce à qui McDonald's vend ses Big Mac à distance Acheter ses MacDo à distance, c’est possible, désormais, grâce à ScanPay, une solution de paeiment que vient d’adopter le géant de la restauration et qui est 100% française. Derrière cette start-up, il y a un professionnel de la vente en ligne: Sven Lung, le fondateur du site de ventes privées Brandalley, désormais détenu par Banexi, A Plus Finance et CDC Entreprises. Pour lui, ScanPay est une innovation "révolutionnaire" dans les moyens de paiement mobiles car elle permet de payer sans contact, en "scannant", grâce à une application téléchargeable depuis son smartphone, sa carte bancaire habituelle MasterCard, Visa ou American Express. "Dans le e-commerce, la préoccupation première, c’est le taux de transformation, autrement dit la proportion de visiteurs qui deviennent des acheteurs. Il n’est que de 0,2% sur les téléphones mobiles, alors qu’il est de 2% à partir d’un ordinateur fixe." Réserver et payer sa commande depuis chez soi D’autres grandes marques sont en pourparlers.

Nour, ex-manager à McDo : « Les mains malmenées, le dos en miettes » Les mains de Nour - Audrey Cerdan/Rue89 « Mon entretien d’embauche n’a duré qu’une dizaine de minutes. C’était en juin 2005. Le premier jour, je me suis brûlé la main droite avec un toaster. D’ailleurs, au début, mes parents me reprenaient : je ne m’entendais pas, mais je hurlais à force de travailler dans la cacophonie et de crier “OK” toute la journée. Au bout de deux ans, j’ai pris du galon : manager. Les douleurs de Nour Une nuit, en rentrant, je me suis endormi sur mon canapé, avec mes vêtements de travail. Ma tête allait exploser, mon dos était en miettes et mes jambes me faisaient mal après quatorze heures de travail non-stop. J’ai pris une douche, puis réfléchi quelques minutes. Quel était votre contrat ? Un CDI. A la sortie de mes études en 2007, je n’ai pas trouvé d’emploi en lien avec mon cursus (sciences humaines). Quel était votre salaire ? Un peu plus de 1 650 euros brut en tant que manager à plein temps. Il y avait des primes pour compléter. Quels étaient vos horaires ? 10/20.

INFOGRAPHIES. Burger King, Quick, McDonald's : le marché très déséquilibré de la restauration rapide en France Un appétit insatiable. Deux ans seulement après son retour très médiatique en France, Burger King rêve d'avaler Quick. Si ce projet se concrétise, la chaîne de fast-foods deviendrait le numéro deux de la restauration rapide en France. Mais le groupe resterait loin derrière le géant du secteur : McDonald's. Deux graphiques traduisent le déséquilibre du rapport de force. Plus d'un fast-food français sur deux est un McDonald's Depuis son retour sur le marché français en 2012, l'américain Burger King, associé au groupe familial français Bertrand, a déjà ouvert 25 restaurants. Si les hamburgers de Burger King avalent ceux de Quick, ils dépasseront les poulets frits de KFC et se rapprocheront des sandwichs de Subway. McDonald's gagne 46 fois plus que Burger King L'étude des chiffres d'affaires des principales enseignes du secteur est révélatrice. Bernard Boutboul, directeur du cabinet Gira conseil, spécialiste du secteur, met d'ailleurs en doute ce résultat dans Les Echos.

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