Comment utiliser les huiles essentielles ? Les huiles essentielles sont des "concentrés de plantes" qui renferment la quintessence de leurs vertus. Toutefois, comme pour tout produit concentré et puissant, il faut savoir en faire bon usage, pour en tirer le meilleur parti en toute sécurité. Les huiles essentielles ont des propriétés pharmacologiques, notamment antiseptiques, cosmétiques et bien sûr aromatiques, avec les effets sur l’humeur que cela suppose. Elles s'utilisent de différentes façons. En les appliquant sur la peau (voie cutanée), en les diffusant ou en les inhalant (voie aérienne), en les ingérant (voie interne). La voie cutanée Appliquées sur la peau, les huiles essentielles s’emploient toujours diluées (à de rares exceptions près), mais à des concentrations qui peuvent varier de 0,5-1% dans les cosmétiques, à 10% voire 20% dans certains parfums ou baumes médicinaux. La voie aérienne On entend par là l’usage des huiles essentielles en inhalation (anti-rhume) ou en diffusion atmosphérique. La voie interne Et en cuisine ?
Les insecticides Gaucho, Cruiser et Poncho enfument la ruche LE MONDE | • Mis à jour le | Par Stéphane Foucart Triomphe pour certains, amère défaite pour d'autres. L'annonce par Bruxelles d'une probable suspension, dès le 1er décembre et pour deux ans, de trois insecticides dits néonicotinoïdes, impliqués dans le déclin des abeilles domestiques (Apis mellifera) et des pollinisateurs sauvages (papillons, bourdons, abeilles solitaires, etc.), a été saluée, lundi 29 avril, comme une victoire par le monde apicole et les organisations de défense de l'environnement. Mais elle peut aussi, au contraire, être interprétée comme une cuisante défaite. Tardive et pusillanime, la décision de la Commission apparaît plutôt comme le symptôme d'une formidable faillite des systèmes d'évaluation des risques. De fait, les firmes agrochimiques ne sortent nullement perdantes de leur affrontement avec les apiculteurs et les défenseurs de l'environnement. Tardif, ce moratoire fait aussi l'impasse sur des faits scientifiques établis par les agrochimistes eux-mêmes.
Pourquoi boire de l'eau chaude et du jus de citron le matin par Annie Une de mes premières recommandation quand je rencontre pour la première fois des patients en naturopathie, c’est de boire à jeun de l’eau chaude et d’y ajouter un demi-citron pressé. Mais pourquoi ? Ce petit geste quand on en prend l’habitude change beaucoup de choses, il a des effets bien plus durables qu’on ne pourrait le penser…. Il aide à éliminer les toxines : le jus de citron fraîchement pressé agit comme un diurétique et aide à drainer les reins. Et puis, l’acide citrique du citron stimule également le foie, qui détoxifie l’ensemble du corps. La façon dont vous démarrez la journée donne le ton pour ce qui va suivre, adoptez la tasse d’eau chaude au citron.
Monsanto empoisonne l’Argentine avec ses pesticides Une enquête révèle la dangerosité des produits de Monsanto sur la population Argentine, fortement exposée depuis 20 ans aux pesticides. Des révélations choquantes L’agence américaine Associated Press (AP) est allée enquêter sur l’utilisation des pesticides en Argentine, l’un des pays où les produits agrochimiques font le plus de ravages. Le reportage effectué révèle un manque de régulation dans l’utilisation des produits, en particulier pour l’épandage du Roundup de Monsanto, associé aux OGM. Les conséquences sur la santé sont graves pour les habitants des campagnes, régulièrement arrosés de produits chimiques directement chez eux, au travail et même dans les écoles. L’Argentine, une terre polluée, un environnement dévasté Avec 20 millions d’hectares de soja, l’Argentine est actuellement le troisième producteur mondial. N’oublions pas que l’Argentine connait un des taux de déforestation les plus élevés de la planète. Augmentation des cancers et des malformations La réaction de l’accusé
Du calcium, mais sans le lait : vos meilleures alternatives végétales Lorsque nous avons pris conscience de la complexité des produits laitiers et de leur impact mitigé sur notre santé : allergies, intolérance, acidité, problèmes respiratoires, problèmes de digestion, ballonnements, infections ORL à répétition ; la même question revient : comment m’assurer un apport en calcium suffisant tout en réduisant ma consommation de lait de vache et de ses produits dérivés ? Première étape : rassurez-vous Nous avons développé une habitude et un réflexe des plus banals mais aussi des plus limitants : associer notre consommation de calcium à notre consommation de produits laitiers. Rassurez-vous, en réduisant votre consommation de produits laitiers (notamment de lait de vache), vous ne risquez pas d’être carencé en calcium, à condition d’ouvrir et de diversifier vos horizons alimentaires. Le calcium est le minéral le plus abondant dans notre corps, et on peut le retrouver dans une très grande variété d’aliments. Les plus riches: amandes et lait de coco Les oranges
Etude : 75% des échantillons de pluies et d’air sont positifs au Roundup de Monsanto L'étude de la peur aux USA comme en France 75% des échantillons de pluies et d’air sont positifs au Roundup de Monsanto Oui, vous avez bien lu, du Roundup a été trouvé dans des échantillons d’air... Avant de vous écrier qu’il s’agit des Etats-Unis et non de la France, ravisez-vous : la France n’est pas en reste concernant l’utilisation de Roundup, et surtout,... l’air et la pluie ne sont pas, par définition, quelque chose de figé. L’étude fut publiée dans le journal Environmental Toxicology and Chemistry, et fut menée entre 1995 et 2007. En résumé, voici ce que l’étude a révélé : 37 composés ont été détectés dans les échantillons d'air ou de pluie en 2007, 20 d'entre eux étaient présents à la fois dans l'air et de la pluie. Selon l’étude, 2 millions de kilos de glyphosate fut dispersés dans le Mississippi, ce qui représente 55% desherbicides utilisés.
Le top 10 des aliments détox pour une santé de fer Votre temps des fêtes a été plutôt...gourmand? Après avoir bien mangé et bien bu durant les dernières semaines, il est maintenant temps de bien s'alimenter et surtout, d'éliminer toutes les toxines de notre organisme. Même si plusieurs croient fermement que la désintoxication est essentielle pour être en parfaite santé, il faut aussi reconnaître qu'il y a beaucoup de désinformation sur le sujet. Il est primordial de s'informer sur la désintoxication question de connaître quelle est la meilleure cure pour vous. Par conséquent, il est fortement recommandé de demander l'avis d'un professionnel de professionnel de la santé avant de commencer un traitement de désintoxication. Cela étant dit, il y a un certain nombre d'aliments que vous pouvez manger en toute sécurité sur une base régulière pour obtenir une cure de désintoxication en douceur quotidienne.
roundup info Gluten : tous sensibles au blé modifié ? Le nombre de personnes sensibles au gluten a énormément augmenté ces dernières années. Le blé que nous consommons serait-il mauvais pour la santé ? Julien Venesson auteur du livre, "Gluten Comment le blé moderne nous intoxique", nous éclaire sur la question. Quel est le problème du blé "moderne" et comment en est-on arrivé là ? Le blé que l’on consomme actuellement a subi de nombreuses manipulations génétiques depuis les débuts de l’agriculture il y a 10 à 15 000 ans. Pour les toxicologues avec lesquels je me suis entretenu, ces nouveaux blés sont comparables à des OGM et aucune autorité sanitaire ne peut en garantir l’innocuité. Votre livre s'intitule "Gluten" mais est sous-titré "comment le blé moderne nous intoxique". Mon livre n’est pas une ordonnance. Le gluten est un mélange de protéines qu’on retrouve abondamment dans le blé mais aussi dans d’autres céréales comme l’avoine, l’épeautre, l’orge ou le seigle et qui est responsable de nombreux problèmes de santé. C’est une surprise !
ATLAS DE LA FRANCE TOXIQUE - Résistance verte L’association Robin des bois répertorie les zones les plus toxiques de France Amiante, pollution atmosphérique et aquatique, déchets radioactifs, pesticides... Une enquête dresse la carte des nombreuses zones à risques sur le territoire français dans un livre intitulé "Atlas de la France toxique" et publié ce mercredi 4 mai. "Notre but n'est absolument pas de faire un hit-parade des villes les plus polluées ou des zones les plus toxiques mais plutôt d'informer les lecteurs des risques qu'ils encourent afin qu'ils fassent pression sur les politiques et s'opposent aux industriels", explique Jacky Bonnemains, co-auteur et président de Robin des bois. Marseille apparaît comme la ville la plus polluée, devant Lyon et Paris qui n’arrive qu’en troisième position. L'air de la cité phocéenne comporte la plus forte concentration de particules fines avec 31,8 µg/m3 selon l'Institut de veille sanitaire (InVS). Lyon détient quant à elle le titre de championne de sites pollués. Les particules fines
Cuisson, un beau gâchis ! Mal cuit ou trop cuit, le meilleur des aliments peut se transformer en paquet de fibres insipide, riche en calories mais vide de nutriments et parfois même, en poison dangereux. Malheureusement, les modes de cuisson les plus fréquemment employés sont les pires et ceux qui respectent totalement la qualité des produits bio se comptent sur les doigts d’une main. A chaque degré ses dégâts : A 40°C les fruits et les légumes ne sont plus que de la cellulose, totalement indigeste. De 60 à 75°C disparition de la vitamine C. De 70 à 100°C hydrolyse des protéines. De 90 à 95°C disparition des vitamines A et B. A 100°C précipitation des sels minéraux et des oligoéléments qui deviennent non assimilables par l’organisme. A 110 °C les vitamines liposolubles comme les précieuses vitamines E et D sont détruites. A 120 °C destruction des dernières vitamines. Alors ? De nombreuses écoles de pensée s’opposent sur ce sujet. À partir de 100 °C tout disparaît. La cuisson au four n’est pas bien meilleure. La vapeur ?
La quasi totalité des réserves d’eau françaises contaminées par les pesticides Si les pesticides ont initialement un rôle de protection des cultures, ils présentent in fine, par leur migration dans les différents milieux, des dangers pour l’homme et les écosystèmes, avec un impact immédiat ou à long terme. La contamination des cours d’eau est quasi-généralisée en France, essentiellement par des herbicides en métropole et des insecticides en outre-mer. Les secteurs aux teneurs les plus fortes correspondent aux zones de grande culture céréalière, maraîchère ou viticole : nord de la France, bassin parisien, Sud-Ouest, amont du Rhône, Martinique. Télécharger la carte Télécharger la carteTélécharger les données associées aux cartes Définition Le terme « pesticide » désigne les substances ou produits destinés à lutter contre les organismes jugés nuisibles, qu’il s’agisse de plantes, d’animaux, de champignons ou de bactéries. Pertinence La protection à long terme des ressources en eau est une condition du développement durable. Analyse Disparités territoriales Source
Ne gaspillez pas votre argent avec le sirop d'agave Parmi les plus grandes réussites marketing de l’industrie agro-alimentaire ces dernières années, le sirop d’agave pourrait gagner la médaille d’or. Totalement ignoré du grand public (et même de beaucoup d’experts) il y a dix ans, le sirop d’agave a conquis une place de choix dans les magasins bios, pour partir ensuite à la conquête des rayonnages de supermarchés, avec une fougue qui n’a jamais faibli. Vous trouvez du sirop d’agave aujourd’hui partout dans le commerce. Rares sont les foyers qui ne l’ont pas essayé. Pour quelle raison ? De plus, les campagnes de communication qui ont accompagné le lancement du sirop d’agave ont habilement laissé entendre qu’il s’agissait d’un produit traditionnel, utilisé de longue date au Mexique. Et pourtant, en réalité, le sirop d’agave n’est ni traditionnel ni bon pour la santé. Son index glycémique (effet sur le taux de sucre dans le sang) peut être aussi élevé que celui du glucose pur. Qu’est-ce que l’agave ? Idées fausses sur le sirop d’agave Sources :
La Relève et La Peste Dans sa tribune « Faites passer la santé de nos enfants d’abord » publiée par Le Monde en novembre 2017, Baskut Tuncak, scientifique et rapporteur spécial des Nations unies sur les produits et déchets dangereux, tirait la sonnette d’alarme. Un test permettant de détecter 1 800 polluants organiques et 40 métaux lourds à partir d’une analyse de cheveux apporte à présent une preuve à ses propos. ToxSeek vient d’être mis à la disposition du public, et parmi les personnes déjà examinées, le constat est sans appel. Les molécules toxiques sont extrêmement présentes dans l’organisme. L’inquiétude est particulièrement grande en ce qui concerne les enfants : entre 40 et 62 molécules chimiques ont été détectées chez chacun d’eux. « Ce n’est pas la dose qui fait le poison, mais la fréquence d’exposition à des polluants toxiques. » explique Matthieu Davoli, cofondateur de ToxSeek. Mais il n’y a pas que les pesticides. « Avant, c’était l’usine qui rejetait des métaux lourds », rappelle le Dr Sadeg.