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Recette Les gougères au Thermomix par thermofoodies

Recette Les gougères au Thermomix par thermofoodies
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Listing de recettes pour l'apéro et apéro dinatoire Listing de recettes issues de la catégorie « entrées » regroupant des idées pour l'apéro ou apéro dinatoire;certaines sont des recettes spéciales apéro ,d'autres des idées d'entrées mais pouvant être présentées dans des petits contenants (de cuisson ou de présentation);je n'ai pas mis les tartes car il y en a beaucoup et on peut les retrouver en affinant ses recherches,mais les terrines ou pains de légumes ou poisson pouvant être coupés en petites bouchées;cette liste n'est pas exhaustive ,je peux avoir fait des oublis aussi n'hésitez pas à y ajouter vos idées;je n'émets aucun jugement sur les recettes citées ,à vous de les lire et de voir si elles vous conviennent! Pour faire en verrines: verrines-crème-de-potiron-gingembre-et-moule-despagne verrines de fête-crème-de-marronfoie-gras coleslaw-entrée-au-chou-blanc-et-carottes salade-de-celerirave-à-lananas salade-russe taboulé salade-fraîche-de-fenouil-à-lorange carrottes-and-more carottes-vapeur-sauce-acidulée crudité-betterave-orange verrines

Chouquettes Publié le par angelskitchen Publié dans : #Recettes Thermomix - VORWERK Miam des chouquettes !!! Bon pour tout vous avouer avant momix j'avais déjà essayé d'en faire de la pâte à choux, elle était bonne mais la texture ne m'avait pas convaincue, les choux ne tenaient pas assez pour m'imaginer un jour faire un St Honoré par exemple. Ingrédients : - 200 gr d'eau - 80 gr beurre - 1/2 c.c sel fin - 10 gr sucre en poudre - 120 gr de farine - 3 gros oeufs (60 gr chacun) Mettre dans le bol l'eau, le beurre en morceaux, le sel et le sucre régler 5 mn / 100° / vitesse 1. Recette de PINA COLADA.... pour les amateurs de cocktails 27x Recette de cuisine 3.00/5 3.0/5 (1 vote) Ingrédients (4 personnes): 30 cl rhum blanc - 15 cl rhum brun - 1 boite de lait de coco (20 cl environ) - 1 litre de jus d'ananas - 200 gr ananas (frais ou au sirop ou surgelé) - 10 glaçons Préparation: J'ai utilisé mon Thermomix, qui convient parfaitement pour mixer la glace.Placer les glaçons dans le bol du TM, mixer 10 secondes, ouvrir le bol, avec la spatule racler la glace pillée ainsi obtenue.Ajouter les morceaux d'ananas, les 2 rhum, le lait de coco, mixer à nouveau pendant 20 secondes vitesse maximum, de manière à réduire en purée l'ananas. Ça a l'air bon ! 3.0/5 (1 vote), 1 Commentaires Ils ont envie d'essayer x27Invité, Invité et 25 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette de Baguettes magiques Thermomix Recette de cuisine 4.83/5 4.8/5 (6 votes) 12 Commentaires Temps de préparation: 2h Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 15 G de levure fraîche ou 10 g de levure sèche375 G de farine300G d'eau10G de sel Préparation: Mettre l'eau et la levure dans le bol 5 min/37°C/vit2A la sonnerie ajouter la farine et le sel, attention le sel doit être sur la farine, et pas en dessous pour éviter tout contact avec la levure. D'autres photographies Une portion (env. 180 g) : Calories 334 kcal Protéines 10,5 g Glucides 64,8 g Lipides 0,0 g Publié par Oh la gourmande Ça a l'air bon ! Ils ont envie d'essayer 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette Galette de pommes de terre au camembert par CHOIMET Imprimer Galette de pommes de terre au camembert Imprimer Galette de pommes de terre au camembert Recette non testée Créé: 06.09.2010 Modifié: 06.12.2011 Ingrédients • 500 g d'eau• 1 càc de gros sel• 500 g de pommes de terre• 150 g de camembert• 1 œuf• sel, poivre La recette est créée pour Thermomix ® TM 31 La préparation de la recette Verser l'eau dans le bol avec le gros sel 5min/varoma/v1.Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3cm et les réserver dans le panier cuisson.Mettre le panier de cuisson en place 12min/varoma/v2.A la fin de la minuterie, sortir le panier et vider l'eau du bol.Réserver le contenu du panier dans le bol, ajouter le camembert e morceaux, l'oeuf, saler, poivrer 15s/v3.A l'aide d'une cuillère à soupe, former 8 galettes d'environ 8cm de diamètre sur une plaque du four.Passer 10min sous le gril du four avant de servir, accompagné d'une salade verte.

Recette Fêtes: Voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles Saint Jacques.... par La Maisonnette de Barbichounette Après ma recette de coquilles Saint Jacques poêlées, ici !!! Voici le velouté qui les accompagne...Velouté d' endives à l' huile de pamplemousse C'est une recette faite au Thermomix....Elle est tirée du livre "Les soupes en 4 saisons". Si vous ne le possédez pas, c' est dommage...hihihihi ! il faut: 900 g d' endives, 30 g de beurre, 1 gobelet doseur de "Maïzena", 1 cube de bouillon de volaille, 300 g d' eau, 1 pincée de muscade,(je n' en ai pas mis...), sel & poivre, 500 g de lait, 40 g de porto blanc (je n' en ai pas mis !!). Avec un petit couteau, retirez la base interne des endives. Il suffit juste de napper votre assiette avec. Ensuite présentez votre potage dans des petits bols.... ↑ Grab this Headline Animator

Le Flamby : un classique de notre enfance enfin fait maison ! Le Flamby : un classique de notre enfance enfin fait maison ! Que celui/celle qui n’a jamais adoré démouler son Flamby pour voir le caramel dégouliner, avant d’essayer de le gober se dénonce ! J’avoue que chez mes parents le Flamby était un incontournable ! Alors après avoir trouvé les supers moules qui vont bien à la braderie (merci à ma Kandoo de les avoir repérés !) je me suis lancé dans la recette du Flamby Le Flamby de notre enfance fait maison Le plus long dans cette recette, c’est d’attendre que les Flamby prennent, autant vous dire que cette recette est l’une des plus simple et rapide qu’il existe ! Allez je vous propose ma petite recette en step by step : INGRÉDIENTS pour 3 flamby > 250ml de lait > 2 cuillères à soupe de sucre > 1 cuillère à café d’extrait de vanille > 1g d’agar agar > du caramel liquide Un bon appétit à vous D’autres petites gourmandises de notre enfance Tags : flamby, flamby maison, recette flamby

PAËLLA EXPRESS 3/4 D'H POUR 8 PERS - Thermomix Recettes 8 personne/s 500 g de cocktail de fruits de mer1 Chorizo doux ou fort coupé en rondelles350 g de riz rond450 g de pulpe de tomates1 oignon2 gousses d’ail40 g d’huile d’olives1 poivron rouge1 poivron vert2 doses de safran1 sachet d’épices a paëlla1 cube de bouillon de volaille300 g de crevettes crues300 g de moules fraiches4 blancs de poulet coupés en cubes – Mixer l’oignon, l’ail et les poivrons 3s / vitesse 5. – Ajouter l’huile d’olive et cuire 5 min / 100° / Sens de rotation / Vitesse 1. – Ajouter le safran, les épices, le cube de bouillon, la boite de tomate, et 200g d’eau. – Rincer le riz à l’eau froide dans le panier de cuisson et le poser dans le bol. -Mettre les fruits de mer, le chorizo, et les crevettes dans le Varoma. – Mettre le poulet et les moules sur le plateau supérieur du Varoma. – Cuire le tout 28 min / Varoma / Sens de rotation / Vitesse mijotage – Servir dans un plat en mélangeant le tout. – Pour un peu plus de garniture vous pouvez mettre 500g de riz et 250g d’eau.

Velouté de carotte au cumin et au curry Jeudi 30 avril 2009 4 30 /04 /Avr /2009 07:51 Voici ma petite recette expresse d’hier soir, pour un, petit repas à l’improviste. En effet, surprise hier soir en arrivant à 19 h à la maison lorsque mon mari me prévient que deux de ces clients arrivent à 20 h . Entre la maison à ranger, les enfants à s’occuper et le repas à préparer, c’était un peu panique à bord. Et bien sur dans ces cas là, lui rigole en me disant t’inquiète t’y arriveras ! Et finalement c’est vrai sous la pression on y arrive toujours. Au menu : Velouté de carotte au cumin et au curry Flan minute au roquefort Crumble poire chocolat Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon - 3/4 l d'eau - 20 g de beurre - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2 cuillère à café de cumin - sel de Guérande - 20 cl de crème liquide Préparation : Emincez l'oignon. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupée en morceaux. (Recette au thermomix )

✿BISCUITS & GATEAUX✿ ✿LES SOUPES & POTAGES✿ Recette Velouté de tomate express par Le blog de coriandre et cie - PtitChef Quand une envie de soupe à la tomate survient et que dans le jardin ou en conserves il n?y en a plus, et bien on se rabat sur le tout prêt? du moins presque, ?MR COOK? Ingrédients: 1 boite 4/4 de tomates pelées ( 850 ml) 1 brique de coulis de tomates (500 g) 2 bonnes cuillères à soupe de pesto basilic sel et poivre du moulin Mettre tous les ingrédients dans le bol. Ajouter une 1/2 boîte 4/4(celle des tomates pelées, on en profite pour récupérer le reste) d? On obtient ceci, on atteint presque le niveau maxi: Pour la table: du parmesan râpé de la crème liquide du basilic ciselé frais( mais congelé) quelques petits croûtons grattés à l? Petit +: Rien ne vous empêche de faire revenir un peu d?

✿ACCOMPAGNEMENTS / LEGUMES✿

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