Les graines germées Infos Les graines germées Pour la version imprimable, cliquez ici Avez-vous déjà goûté aux graines germées ? C'est un moyen simple et économique de s'alimenter. Tout d’abord, il faut choisir des graines de bonne qualité, qui n'ont subi aucun traitement chimique tant pendant la culture qu'après la récolte et, pour ne pas se tromper, mieux vaut utiliser des graines provenant de l'agriculture biologique. Pourquoi consommer des graines germées ? Yolande Buyse, dans son livre Forme et Jeunesse à tout âge aux Editons Naturazur Vie et Action, écrit : "les graines germées représentent pour l'homme une de ses meilleures nourriture: alimentation vivante, qualité, coût très bas, stockage et conservation aisés, rapidité de préparation, régal du palais, des yeux et du nez, digestion rapide et facile." Quelles sont les graines que l'on peut faire germer ? Un grand nombre de graines peuvent être consommées de cette façon. Vous pouvez donc faire germer : Comment faire germer des graines ?
Blog J'avais déjà parlé de ce fabuleux jus d'herbe de blé mais comme plusieurs d'entre vous veulent se lancer dans l'aventure de la "wheatgrass", j'ai concocté un petit explicatif pour la cultiver soi-même. Etape par étape, photos à l'appui. C'est une Américain, Ann Wigmore, qui a découvert au début des années '70 les bénéfices de ce jus d'herbe de blé; entre vous et moi, je peux affirmer que ce produit a changé ma vie... Un concentré de pouvoir solaireAppelé parfois l'élixir de rajeunissement, le jus d'herbe de blé se voit créditer de bien des miracles: grand détoxifiant du système lymphatique, il évacue les métaux lourds des cellules, restaure la vitalité et purifie le sang en lui apportant entre autre du fer. L’efficacité de l’herbe de blé résulte dans la synergie entre ses nombreux composants. La teneur élevée en chlorophylle va favoriser le renouvellement du sang. Pour bénéficier de ce produit hors du commun, plusieurs contraintes doivent être résolues... 3. 4. 5. 6. 7.
[J’expérimente…] Le semis Scottex 16EmailShare Vous vous souvenez de l’école primaire et de vos premiers pas de jardiniers? Allez, un petit effort ce n’est pas si loin… Allez deux petits indices pour vous aider : “graine de haricot” et “coton mouillé”. Pourquoi ne pas réutiliser ce procédé que l’on utilisait à l’école pour faire germer nos graines???!! En effet, certaines graines germent difficilement. Le semis Scottex pas à pas Il semble y avoir des tas de façon de réaliser ce genre de semis, je vais vous présenter ma manière, qui n’est probablement pas parfaite mais qui m’a paru être suffisante pour ce que je voulais faire. Tout d’abord, côté matériel il va falloir sortir le carnet de chèque parce que ça va vous couter cher : une boite en plastique type emballage de pains au chocolat (zut il va falloir manger les pains en plus…), du film étirable et de l’essuie tout (sans imprimés si possible). Maintenant, deuxième étape : le montage. ), placez là sur une source (bien) chaude comme un radiateur.
Faire germer des graines Si vous connaissez la cuisine orientale, vous avez certainement déjà mangé des germes, peut-être même sans le savoir. Les germes, c'est-à-dire les graines cultivées dans des serres en miniature jusqu'à l'apparition des premières feuilles vertes, sont cultivés en Chine depuis l'an 2000 avant Jésus-Christ. Ils n'ont pas tardé à devenir l'un des aliments de base, non seulement des Chinois, mais d'autres peuples d'Orient. À mesure que la graine germe, son volume s'accroît. Il ne vous faut qu'un bocal à large orifice, un carré de mousseline et un élastique, des graines, de la chaleur, de l'air et de l'eau, et vous verrez les graines germer dans votre propre cuisine au bout de deux à six jours. La germination Tout le monde sait que les graines donnent des plantes mais cette évolution semble souvent mystérieuse. Il existe des graines de taille, de forme et d'aspect divers, mais leur structure de base et leur développement sont les mêmes. Graines à germer Récipients de germination Méthode du bocal
gravitropisme pratique [Accueil] [Organes aériens] [Obtenir des racines] [Placement] [Résultats] 2- Comment obtenir des racines droites et verticales ? La croissance des racines dépend des conditions du semis : Si les graines sont placées sur du papier filtre, une mince couche de sable, de vermiculite ou de gélose, les racines partent dans tous les sens. Pour résoudre ces problèmes, voici une proposition de protocole réalisée avec des graines de radis : placer les graines sur une feuille de papier essuie-tout imbibé d'eau, rouler le papier, entourer le rouleau dans un sac en plastique, suspendre le sac verticalement. Après le temps nécessaire à la germination : Quelque soit la position d'origine de la radicule, toutes les racines ont poussé vers le bas et sont droites et verticales. Remarque : Comme on ne voit pas les graines dans le papier il est nécessaire de faire un essai préalable pour connaître le temps de germination. Vous ne voyez pas le menu en haut ?
Recette de Crème chocolat et lait d'amande Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) 3 Commentaires 5x Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): Voir ci-dessous Préparation: Ça fait un moment que je cherche une crème onctueuse un peu comme une mousse et qui ne reste pas sur l'estomac , car souvent il faut du lait entier , de la crème ou encore du lait concentré et additionné aux œufs ! Le lait d'amande et beaucoup plus digeste et se mari à merveille avec le chocolat <3 J'ai testé la recette du blog : C'est moi qui l'ai fait Ingrédients 250 ml de lait d'amande 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 125 de chocolat 1cs de purée d'amande ou 1/2 cc d'extrait naturel d'amande Les étapes Faire fondre le chocolat au bain mariePortez à petite ébullition le lait d'amande avec l'extrait ou la purée d'amandeBien mélangez le sucre et les jaunesVersez doucement le lait bouillant sur les jaunes puis remettre sur le feu sans dépasser 85 degrés ou jusqu'à ce ce Ue le liquide nappe la cuillère C'est trop bon ! Ça a l'air bon !
Faire Germer Du Cresson girofle29, le 20 Mar 2008, 00:13, dit : comment faites-vous germer le cresson ? j'ai esseyé dans un bocal, un germoir a étage en plastique, dans une soucoupe sur un papier essui-tout et maintenant dans une coupelle. a chaque fois il y a plein de gélatine et ca sent mauvais. je ne sais pas pourquoi, il doit y avoir un truc que je ne fais pas bien. je les rince 2 a 3 fois par jour et je rince beaucoup chaque fois. quesque je dois faire ? quelqu'un peut m'aider s.v.p. ? merci a tous suzanne Le cresson fait parti de la famille des mucilagineux. Matériels : -deux barquettes en polystyrène ( 1 intact, la seconde percée de fente dans le fond -du coton -deux petites cuillères Empiller les deux barquettes en mettant au-dessus la barquette percée. Mettre une couche de coton ( je sais le coton de parapharmacie n'est très écologique) dans la barquette percée. Dans un verre mettre le cresson à tremper dans de l'eau. Pour débuter les mucilagineux prendre de la roquette, du cresson.
Naturopathie et Alimentation Vivante : Nouvelles utilisations du jus d’herbe de blé Nous connaissions déjà les merveilleuses propriétés du jus d’herbe de blé à boire. Anne Maria Clement, co-directrice de l’Institut Hippocrates en Floride, nous présente ici, avec d’autres remèdes faciles à préparer chez soi, ses nombreuses autres applications. Le programme du célèbre Hippocrates Health Institute de West Palm Beach en Floride est basé sur la consommation d’une alimentation végétale variée et vivante, accompagnée de jus d’herbe de blé et de jeunes pousses. Cette alimentation, qui apporte au corps les quatre facteurs fondamentaux nécessaires au renforcement du système immunitaire, oxygène, enzymes, hormones et phytonutriments, a permis à beaucoup de personnes d’améliorer de manière spectaculaire leur état de santé et d’apprendre les bases d’une hygiène de vie capable de maintenir une vitalité optimale. L’herbe de blé est un régénérateur sanguin et un détoxifiant polyvalent. Pouvez-vous nous parler de l’ail qui est aussi très largement utilisé au Centre ?
Le jus d'herbe de blé : Le germoir Seignalet Bonsoir,Si le poste ne se trouve pas au bon endroit de l'appart, veuillez m'en excusez et ne pas hesiter à le mettre dans la bonne pièce Depuis quelques semaines je me pense sur cette boisson appelée jus d'herbe de blé dont les mérites sont incroyables. Tout d'abord je voudrais préciser qu'il n'y a pas de GLUTEN dans les pousses d'herbe de blé.Ci joint un extrait du livre de Valérie Cupillard dans son livre "les graines germées" "Dans d'autres conditions que celles du bocal ou du germoir qui permettent d'obtenir dse graines germées et des fines pousses, on peut faire pousser certaines céréales comme le blé, l'orge, l'épeautre ou le kamut jusqu'au stade d'herbe. Le grain de céréale est transformé par le contact de l'eau, de l'air et de la lumière ( soleil) en herbe qui n'a plus les mêmes composants, l'herbe de blé par exemple, ne contient plus de gluten" "la consommation de ces herbes se fait excusivement sous forme de jus, c'est la façon la plus adaptée pour notre système digestif.
L'équilibre acide-alcalin dans le corps L'équilibre acide-alcalin dans le corps La santé et la maladie créent et maintiennent des substances chimiques dans le corps. C'est la raison pour laquelle un médecin prescrit une analyse de sang comme outil de diagnostic lorsque le patient ne se sent pas bien. L'industrie médicale a identifié des facteurs chimiques dans le sang car ils reflètent les conditions de santé ou de maladie dans le corps. De même, des énergies disparates se manifestent dans le corps humain par rapport à la santé ou à la maladie. Les scientifiques qui étudient la bioénergie savent mesurer les niveaux de l'énergie relatifs à nos organes pour identifier les forces et les faiblesses de ces organes. La relation entre la chimie et l’énergie engendre une observation intéressante sur la santé et la maladie : La cellule humaine fonctionne comme une pile alcaline. L'échelle de pH Les scientifiques ont établi un pH (potentiel d'hydrogène) pour mesurer l équilibre des substances acides / alcalines. ce à quoi il renonce.