Cuisine Framboise

Fourchette et sac à mots La p'tite cuisine d'Izzie Épices & moi - Cuisine saine et gourmande avec des saveurs d'ici et d'ailleurs, des produits de saison et bio … Et au gré de mes désirs … épices et compagnie... Saveurs de Famille LA SUPER SUPÉRETTE student-food | L'Art et la Cuillère | Un blog avec de l'ail, des oignons et plein de bonnes recettes dedans Marmiton : 55000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org Dans la cuisine de Sophie Quand l'automne est déjà bien installé, je retrouve un de mes légumes chouchou, le potimarron. Avec lui, on fait des soupes onctueuses, des purées goûteuses mais aussi des légumes rôtis exquis. J'aime bien aussi le potiron que j'associe à des lentilles corail et des carottes pour un velouté reconstituant. Lors de ma dernière commande à la Ruche, j'avais bien évidemment mis ces deux cucurbitacées dans mon panier. Ces scones se sont révélés être de délicieux compagnons pour du fromage de chèvre frais, je pense qu'ils peuvent aussi très bien aller avec du cheddar. Côté pratique, contrairement à la recette originale de Zeste, je vous suggère de faire cuire le potiron à la vapeur plutôt qu'à l'eau bouillante. Pour la plaque de légumes rôtis, là aussi, je pose une feuille de papier cuisson dans le fond de la plaque. Scones au potiron et aux oignons caramélisés Pour une vingtaine de pièces Préparation et cuisson. Légumes d'automne rôtis Pour 4 à 6 personnes Préparation et cuisson.

Les Gourmands d'Lise . . .