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Recette Rouleau de printemps ultra léger détox

Recette Rouleau de printemps ultra léger détox
TypeEntréePrix basPréparation30mnDifficulté facilePersonnes10 Un rouleau de printemps revisité pour se sentir toute légère après le repas... Le fenouil et pamplemousse sont choisis pour leur richesse en potassium : ils relancent les échanges cellulaires, décongestionnent les tissus, limitent le stockage lipidique, en clair la peau d’orange. Céleri et concombre ont des propriétés diurétiques qui vont faciliter le drainage. La sauce au soja et thé vert est riche en flavonoides, et contribue à renforcer les tissus et retour veineux. Préparation 1. 2. 3. 4.

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Gratin végétalien aux choux de Bruxelles - cOOking TiKicOOking TiKi Gratin végétalien aux choux de Bruxelles Ingrédients: 400-500 g de choux de Bruxelles frais Le guide complet des super aliments › Blog A.Vogel - sain & naturel Les super aliments ne sont pas nouveaux et existent depuis plusieurs siècles. Aujourd’hui, ils sont plus populaires que jamais. Il s’agit de baies, de graines et de céréales qui donnent de l’énergie et renforcent le système immunitaire. De plus en plus de personnes se laissent séduire par les super aliments et redécouvrent la force de ces produits naturels et sains. Mais qu’entend-on exactement par super aliments?

Recette Salade printanière aux baies roses TypePlatPrix basPréparation10mnDifficulté facilePersonnes4 Les épices s'utilisent partout dans le monde pour relever nos plats de mille saveurs. La baie rose est souvent appelée "faux poivrier" en raison de son goût très proche du poivre. Ces baies roses accompagnent parfaitement les plats à base de viande et de poisson et s'utilisent généralement dans des sauces pour atténuer son goût relevé. Cette recette est extraite du livre "J'épice ma cuisine" d'Amandine Geers et Olivier Degorce, éditions Terre Vivante.

Roulade de concombre et saumon fumé Besoin d'une idée recette pour un apéro bien frais ? cette recette est pour vous ! Croyez-moi vos invités n'en feront qu'une bouchée .... j'ai préparé cette version avec des tranches de saumon fumé... mais avec du jambon, j'imagine que celà doit être également excellent... je vous conseille par contre de ne pas les préparer trop tôt à l'avance... le concombre risquant de rendre un peu d'eau... C'est une recette Tupp... extraite du livre Mandochef... pour la nouvelle mandoline Tupperware.... (dont je suis fan... je dois l'avouer.. ;) C'est parti pour la recette ... Burritos vegan sans gluten J’avais déjà fait le roll-up végé et depuis j’adore manger mes burritos dans des feuilles de laitue Boston. Avec l’apparition de l’allergie au gluten, je cherche à refaire mes classiques sans utiliser les produits sans gluten du commerce; les pains et tortillas sans gluten sont friables et secs et le goût laisse à désirer. Je travaille la-dessus mais en attendant de trouver, je dois continuer à m’alimenter! Cette recette est parfaite pour passer les "touskis"( tout ce qui traine au frigo)

Alimentation Vivante 4. Les jeunes pousses a) Le matériel b) La méthode Recette Salade d'asperges grillées au feu de bois au parmesan • 24 asperges • Huile pour badigeonner • 75 g de feuilles de roquette • 1 bouquet de basilic frais, haché • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique • Sel et poivre noir fraîchement moulu • 175 g de parmesan, en copeaux TypePlatPrix basPréparation15mnCuisson5mnDifficulté facilePersonnes4 Cuisine au barbecue Découvrez les magazines Hors-série FemininBio en version PDF et iPad ! >> Je découvre le Hors-série spécial Végétarien & Gourmand

confit de betterave à l'orange et menthe - le chinois et la salamandre Samedi 1 août 2009 6 01 /08 /Août /2009 08:30 J'ai reçu un sac de betteraves, la plus petite fait 500g la plus grosse, le double; elles sont bio et délicieuses, je vais m'en régaler un certain temps. Pour commencer , je les ai préparées cuites ingrédients pour 4 convives une petit " grosse " betterave de 500g une grosse échalote oignon ou 4 échalotes grises hachées le jus d'une orange + le zeste 5 feuilles de menthe sèches 1 c à soupe rase de maïzena huile pour la poêle sel au gout Tiramisu poire vanille (vegan) Envie d’une petite douceur réconfortante ??? Alors foncez ce dessert est pour vous !!! La douceur de l’amande, des poires et de la vanille rehaussée par la petite touche de cacao et de café… Miam, décidément j’adore les tiramisus végétaux ! ;) Ingrédients : 1 bloc d’agar (250 ml d’eau + 4 g d’agar bouilli puis refroidi et coupé en morceaux)4 petites poires bien mûres (environ 300 g de chaire)100 g de purée d’amandes blanches100 g de fructose1 gousse de vanille très sèche (ou tout autre arôme vanille) coupée en gros morceaux1 grande tasse de café très fort refroidit + 1 c à c de liqueur de vanille (ou tout autre arôme vanille)Biscuits VG (j’ai utilisé cette recette,)Du cacao amer (pour saupoudrez)

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