background preloader

Zucchini Parmesan Crisps

Zucchini Parmesan Crisps
A healthy snack that’s incredibly crunchy, crispy and addicting! I have always been somewhat of a compulsive snacker. It’s how I get through my day. I’ll even skip through dinner so I can have more of a calorie allocation to snacks. But instead of the usual donut holes I snack on during the day, I decided to try something a little more healthier and something that included veggies and greens. Slow Cooker Korean Beef by Damn Delicious Share Video Believe me when I tell you that you will not be able to stop eating these. When you’re ready to serve, feel free to dip these bad boys in your favorite kind of dipping sauce like Ranch or marinara sauce. A healthy snack that’s incredibly crunchy, crispy and addicting! Ingredients: 1/2 cup vegetable oil1 cup Panko*1/2 cup grated Parmesan cheese2 zucchinis, thinly sliced to 1/4-inch thick rounds1/2 cup all-purpose flour2 large eggs, beaten Directions: Nutrition Facts Serving Size Amount Per Serving

5 Chicken Dump Recipes - The Chaos and the Clutter Usually when I make freezer meals, I make a variety of different things including casseroles and various meat and seafood dishes. It’s great to do it that way when I have a lot of time and have prepared. But when I just want to throw some meals together quickly and don’t want to spend hours planning and shopping for ingredients, I make chicken dump recipes. Most of them can be cooked in the crock pot, saving even more time! These time-saving recipes are just a sample of the ones I have in my ebook, Chicken Dump Recipes. Chicken dump recipes are fast to make and often, they include ingredients that I already have in the house. Last week, I had some appointments booked for Wednesday but then found out that my sitter for that day couldn’t make it so I had to cancel my appointments and found myself with sort of an extra day. In my morning chicken dump session, I made Chicken Hurry, Caribbean Chicken, Lemon and Garlic Chicken, Sticky Chicken, and Cantonese Chicken. Cooking instructions: Thaw.

Smoothie z mango Smoothie z mango, ananasa, soku z cytryny i mandarynek Składniki, 2 porcje:• 1 dojrzałe, miękkie mango• 125 g miąższu obranego ananasa lub żółtego melona (np. miodowego)• sok z 1/2 cytryny (3 łyżki)• sok z 6 mandarynek lub 1 i 1/2 pomarańczy• około 2/3 szklanki soku jabłkowego (klarownego) Przygotowanie:Mango obrać, odrzucić pestkę, miąższ włożyć do kielicha blendera. Dodać ananasa lub melona, sok z cytryny (uważać aby nie dostała się pestka), sok z mandarynek (można wycisnąć np. w ręcznej wyciskarce do cytrusów). Dodać sok jabłkowy i zmiksować. Jeśli sok wyszedł za gęsty, można dodać więcej soku jabłkowego.

3-Ingredient Almond Butter Cookies These flour-less almond butter cookies are SO good, and made with only 3 ingredients (almond butter, raw sugar and an egg)! They are so easy to make you don't even need a mixer, so these are perfect for any beginner baker. I participated in The 4th Annual Great Food Blogger Cookie Swap to raise money for Cookies For Kids Cancer, a wonderful non-profit organization that raises money to help kids with Cancer. I swapped cookies with three bloggers, all of which requested a cookie made with no white flours or white sugar and that could handle shipping without the need for refrigeration. These cookies came to mind because they use no flour and can last for weeks in a cookie tin. They are also naturally gluten-free. I've been making peanut butter cookies for years using these same three ingredients, but this was my first time trying them with almond butter instead. Ingredients: 1 cup Justins Maple Almond Butter6 tbsp raw sugar1 large egg, lightly beatencooking spray Directions: Makes 22 cookies.

Coconut Curried Sausage & Veggie Gumbo (gluten-free) | the pig & quill It’s Fat Tuesday tomorrow! And in case you’re curious how much restraint was required to skip calling it Phat Tuesday, well, 1) buttloads and 2) look how well that worked out. Because if fried and fatty shenanigans aren’t pretty hot and — oh yes — tempting, then I don’t know what is. (LIE. I know what is. Speaking of tasty, did you happen to catch my 10 Drool-worthy Mardis Grad Recipes post on Full Circle last week? Anyweighhhh. Somehow I pulled together that mini roundup last week and realized I didn’t have a single P&Q recipe to contribute. But it’s cool, dumbo. Nothing fancy, mind you. And yes, it all kicks off with a true-blue roux, so apparently there is a limit to my blasphemy. FAT TUESDAY, people. Coconut Curried Sausage & Veggie Gumbo By Emily Stoffel Cook time: about 1.5 hours | Serves 6 generously Note: So, yes, we’re making a roux with gluten-free flour, of which there are many to choose from. Ingredients: Instructions Like this: Like Loading...

Pass the Protein, Please Eating enough protein is essential to good health. Protein plays an important role in countless body systems, including maintaining strong muscles and bones, nerves, blood vessels, skin, digestion, and healing. Meat and dairy products have long been recognized as rich sources of protein, but they are far from the only ones. Here’s a look at some categories of protein-rich foods, along with a handy reference guide detailing how many grams of protein are contained in one cup of specific foods. Legumes Beans and other legumes (a type of fruit that generally grows in a seamed “pod”) are one of the best sources of protein around. Black beans: 15 Chickpeas (garbanzo beans): 15 Cowpeas (Blackeye Peas): 14 Edamame (Soybeans): 22 Great northern beans: 15 Kidney beans: 15 Lentils: 18 Lima beans: 15 Navy beans: 15 Peanuts: 25 Peas: 16 Pinto beans: 12 White beans: 19 Grains Hearty whole grains, such as oats, barley, and bulgur are another excellent source of protein. Bon appetit!

Naleśniki bazyliowe Naleśniki bazyliowe 79Faszerowane blanszowanym szpinakiem i serem kozim na ciepło Składniki, 4 porcje (około 8 większych naleśników): • pęczek bazylii (z jednej doniczki) • 1 i 1/2 szklanki mleka (użyłam koziego, ale może być dowolne) • 2 jajka • 110 g (3/4 szklanki) mąki pszennej • 1 łyżka oleju (użyłam kokosowego) lub masła • szczypta solioraz: • w wersji naleśników na słodko dodatkowo 2 łyżki cukru Przygotowanie:Oderwać liście bazylii z gałązek, włożyć do kielicha blendera stojącego. Przykładowe nadzienie z blanszowanego szpinaku, sera koziego na ciepło i chili: • 2 garście szpinaku • 1 łyżeczka masła (użyłam koziego, ale może być zwykłe) • 100 g sera koziego w roladce • sól i pieprz • posiekana papryczka chili Szpinak opłukać, włożyć do garnka i podgrzewać mieszając aż szpinak zwiędnie.

Warning: Easy Recipe for Homemade Bread | Make and Takes And I’m not even kidding! Easiest. Recipe. If you’ve been intimidated to make homemade bread, your store bought days are over. Recipe for Homemade Artisan Bread makes 3 loaves 3 cups lukewarm water1 1/2 tablespoons granulated yeast1 1/2 tablespoons kosher or other course salt6 1/2 cups unbleached all purpose flourcornmeal for pizza peel (optional) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Now slice and add lots of butter or strawberry jam. Thanks to my brother, Ramon, for taking the time to teach me. Pasztet warzywny z suszonymi grzybami i kaszą jaglaną Temat pasztetów na moim blogu jest dość rzadki, przeważnie piekę je na Święta i nie mam wtedy czasu na wrzucanie tu zdjęć i receptur. Postaram się to zmienić, bo uwielbiam takie warzywne pieczenie i zawsze z ogromną ciekawością kroję pierwsze kawałki, by sprawdzić co tym razem wyszło :)Dzisiejszy pasztet jest bardzo prosty, bezglutenowy, przyjemnie wilgotny, w konsystencji krojonej lub smarownej (jak kto woli) i pyszny, zresztą przekonajcie się sami! bezglutenowe, do chleba, jesień, pasztet, suszone grzyby, wiosna, zima, śniadanie, święta, święta wielkanocne, Oceń przepis: (ocena: 4.5 | głosów: 4 | wyświetleń: 11194)

7 Delicious Protein Smoothie Recipes Are your taste buds tired of the same old smoothie flavors? Opting for a protein shake can be a convenient and tasty post-workout snack or meal replacement, but blending the same old recipe can get old! Shake up your smoothie routine with these healthy creations from Life by DailyBurn. Bonus: The plant-based protein powder used in each of these recipes is free of dairy, gluten and soy to suit all dietary needs. Photo by Perry Santanachote 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. What’s your favorite smoothie recipe?

Bardzo zielony krem z rzeżuchą Dzisiaj pomysł na to jak pożywnie i smacznie "zutylizować" kiełki rzeżuchy. W zeszłym roku była zupa z rzeżuchą i masłem orzechowym (klik), a dzisiaj pyszny krem o zniewalającym kolorze. Początkowo był to krem z zielonego groszku i rzeżuchy, ale wyszedł dość rzadki, więc zagęściłam go podsmażonym szpinakiem. Jeśli chcecie przygotować zupę w wersji pierwszej użyjcie mniej wody (ok 1,5 l), jeśli w wersji szpinakowej- tak jak podam w przepisie- 2 l. Szpinak nie jest niezbędny- zupa i bez niego jest pyszka! Składniki (4- 6 porcji) średnia pietruszka średnia marchewka (marchewki nie może być dużo, gdyż zepsuje kolor zupy) kawałek selera korzeniowego 3 większe ziemniaki 3 czubate szklanki mrożonego groszku 2 czubate szklanki kiełków rzeżuchy sól, pieprz 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego średnia cebula ok 200 g mrożonego szpinaku 3 łyżki oleju/ oliwy lub 6 w wersji szpinakowej Wykonanie Szpinak najlepiej rozmrozić wieczór wcześniej, wkładając go w misce do lodówki. Oceń przepis:

Related: