Marché du fromage : comment s'y retrouver ? - A la une - La Quotidienne

Perdu dans le rayon « fromages » du supermarché ? Et quelle différence avec les fromages fermiers ? Que ce soit pour les comtés, les Sainte-Maures ou tout autre produit, le marché des fromages suscite beaucoup de questions en France. Et pour cause : les produits laitiers en général sont le premier poste de consommation des Français ! Les fromages de l'hexagone n'ont donc pas de quoi rougir... En revanche, entre fromages de supermarché et fromages artisanaux, il y a bien des différences. Mais quelles sont précisément ces nuances qui distinguent le fromage de grande surface de celui vendu à la fromagerie du quartier ou sur les marchés ? 1. 2. 3. 4. 5. Et pour y voir encore plus clair, quelques chiffres sur le marché du fromage en France :

Airlines: The Future of Loyalty is Social SimpliFlying has done some great research on how frequent travelers use social media. The Future of Loyalty is Social infographic summarizes some of the key findings from the research. To dig deeper, we partnered with Cranfield University in the UK to conduct a study on how frequent travelers (who travel at least five times a year) use social media. The simple, isotype-style illustrations are immediately recognizable since they are so similar to the figures used in airports and airline signage. I think the Frequent Flier Participation Ladder is some fantastic data, and should have been more prominent in the design. A handful of things I would have changed about the design: The initial visualization of social sites should have been in descending order. Some great research data, and an infographic was a great way to publicize it. Found on MediaBistro

Twitter Atteint 200 Millions De Comptes – Infographie Twitter vient de passer la barre des 200 millions de comptes. Désormais, la plateforme de micro-blogging émet 350 milliards de tweets chaque jour. L’occasion pour Mashable US de nous offrir une infographie relatant l’histoire de Twitter qui a débuté en 2006. Et vous, que pensez-vous de la croissance de Twitter ainsi que de son avenir ? Embed the above image on your site Direct Link MusiChart Choose a decade and a feeling, songs will display automaticaly. What if you could pick a Beatles song by genre with a nice video ? Well, enjoy! click on the image to jump to the equalizer. Arcade Fire and emotion are always two words that fit together. The Canadians have released some masterpieces of rock/opera music where they try (and most of the time succeed) to bring us in their world full of joy, sadness, fear… Let’s see which song brings the most of it! click on the image to see the animated pyramid. Pick a Muse song that fits with you feeling of the moment. From crying to jumping over the floor, you should fly sometimes. click on the image to see the animated chart. Radiohead song classified by genre and albums. From britpop “Pablo Honey” to ambient “King of Limbs”, Radiohead is a band which has explored music in several different ways. This chart tries to classify each song of the band on the “Radiohead Spectrum”. Click on the image below to view the animated chart.

Sois belle et informe Quand l’étudiant en sociologie Sudhir Venkatesh s’est rendu dans le plus déclassé des ghettos noirs de Chicago au début des années 1990, il ne se doutait pas qu’il allait entreprendre un voyage de sept ans qui le conduirait aux racines de la société américaine. Il n’avait sur lui qu’un QCM dont la première question fut assez mal accueillie par les membres du gang de dealers de crack qu’il rencontra dès son arrivée, et qui le retint prisonnier pendant deux jours dans une cage d’escalier : « Comment vivez-vous le fait d’être noirs et pauvres ? A) Très mal B) Mal C) Ni mal ni bien D) Assez bien E) Très bien ». Au grand étonnement des membres du gang, Sudhir ne disparut pas dans la nature après avoir été libéré. C’est en cartographiant les relations du groupe de dealers, et leurs flux d’échanges financiers, sur la base des données fournies par le trésorier du gang, que Sudhir fit la démonstration qui le rendit célèbre. La « data visualization » explose.