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Réalisation d’un moule en papier sulfurisés

Réalisation d’un moule en papier sulfurisés
Voulez-vous apporter un peu d'innovations dans votre cuisine ? Essayez les moules en papier sulfurisé fait maison. Vous pouvez ainsi allier travaux manuels et cuisine. Dans cette vidéo, Jean Pierre Malbetran dirigeant d'un atelier de cuisine pour enfant (www. lestoquesdissy.com) vous montre les étapes de fabrication de ce type de moule. En suivant minutieusement chaque conseil, vous obtiendrez votre propre moule à cake ou autres viennoiseries. Dès lors, appliquez-vous et apportez une touche de créativité dans votre cuisine. Traçage des grandes lignes du moule Pour réaliser un moule en papier sulfurisé, il vous faut seulement une feuille de format carré. Pliage pour une ébauche de moule En second lieu, il suffit de rabattre les sommets des carrés sur le centre et le long de la diagonale. Montage du moule en papier Réalisez deux petits pliages suivant les diagonales afin de pouvoir refermer la boite. Mots clefs : moule à cake cuisine au four

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Recette de sauce mayonnaise sans oeuf ni huile Vous aimez la mayonnaise, mais vous craignez pour votre ligne ? Besoin d'une recette de sauce allégée sans beurre ni huile ni oeuf ? Découvrez en vidéo une mayonnaise à base d'amandes et de sauce soja ! Marie-Thérèse Petit de Bleugentiane.net vous livre sa recette de mayonnaise sans oeuf et sans huile. Les matières grasses sont de moins en moins utilisées dans nos préparations culinaires. Encore faut-il savoir les remplacer pour que les menus restent savoureux.

Pate magique - Astuces Beauté, Santé et Maison Cette pâte est juste magique et géniale le mot est bien employé.Facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas,brioches, beignets, croissants, pains , paninis, des tartes salées ou sucrés,et le liste est bien longue. Ingrédients Ingrédients :Pour la première phase : 2 verres de farine2 verres d’eau tiède2 c. à s. de levure de boulanger1 c. à s. de sucre en poudre1 c. à c. de selPour la deuxième phase :3 verres de farine1/2 verre d’huile Les Muffins Framboises Chocolat Blanc Avant de passer à autre chose, je vous propose une autre recette de muffins, ceux aux framboises fraîches et chocolat blanc. Toujours aussi simple, rapide et délicieuse, cette recette s'adresse à tous les amoureux de ces petits gâteaux! Comme quoi, les choses bonnes ne sont pas forcément les plus compliquées! Vous verrez dans ma recette de muffins, comme dans la plupart des recettes de muffins d'ailleurs l'utilisation d'huile comme matière grasse. J'ai bien sûr essayé avec du beurre, mais non ça ne donne pas cette consistance caractéristique des muffins... Vous verrez aussi que dans presque toutes les recettes, il convient de mélanger les ingrédients secs d'une part et les autres (lait, huile, oeuf) d'autre part, puis de mélanger le tout rapidement.

Les Muffins Atomiques au Chocolat Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu! J'en ai essayé tout un tas avant d'ajuster et d'arriver à celle-ci! Je pense qu'ils portent bien le nom que je leur ai donné! C'est une véritable explosion de chocolat...! » La pâte feuilletée , pourquoi tant de haine ? Nouveau en prime la pâte feuilletée semi rapide… La plupart de mes amies , quand on leur parle de la pâte feuilletée , font carrément un blocage ! C’est long, c’est difficile, ce n’est pas pour nous disent elles! Autant l’acheter toute prête. Recette Muffins frangipane, façon galette des rois ! par Miamm...maman cuisine© Je vous ai présenté il y a quelques jours un muffin façon tarte au citron meringuée. Comme je m'étais beaucoup amusée à l'imaginer (et régalée à le manger...), j'espérais avoir le temps d'en concocter un autre toujours sur le thème du Muffin monday #19 : les desserts. alt="muffin19 Affichage Web grand format" height="247" "CtreTexte"> Et l'inspiration est venue très vite.

Entrée légère et facile- Tartare tomate thon Après le fondant au chocolat plutôt calorique, voici la recette d’une jolie entrée très light et diététique, idéale pour commencer un repas en toute légèreté (et garder la ligne)! Les ingrédients pour 4 personnes : Pour le tartare de tomates 4 tomates Une cuil. à soupe d’huile d’olive Glossaire pour recettes de volailles Appareil : Mélange d'éléments composant une recette. Beurre manié : Beurre en pommade, mélangé à froid avec de la farine pour épaissir une sauce en fin de cuisson. Brider : Ficeler les membres d'une volaille pour les maintenir. Brunoise : Légumes coupés en petits dés. Chinois : Passoire fine en forme de cône. Clarifier : Rendre claire une gelée en la soumettant à une chaleur progressive. Le B.A. - BA de la brioche {CAP pâtissier, pâtes levées : pâte à brioche } La brioche fait partie des viennoiseries, au sein des 4 familles de préparations qui seront exigées le jour de l'examen (pour memo: 1. Entremets 2.Tartes 3. Pâte à choux ou pâte feuilletée 4.Viennoiseries)

Cassoulet toulousain - Domi vous ouvre sa porte Quittons les îles et revenons à une cuisine traditionnelle de ma région : je vous propose un bon cassoulet. Sa composition peut varier d'une ville à l'autre mais il s'agit toujours de viandes et de haricots mijotés dans une cocotte en terre dite "cassole" d'où le nom de ... cassoulet. Celui de Castelnaudary est essentiellement fait à base de porc. Dans celui de Carcassonne, on y trouve aussi du gigot de mouton ainsi que de la perdrix quand c'est la saison.

Recette de la meringue italienne Ingrédients: 1/2 tasse d’eau froide (120 ml) 2 1/4 tasses de sucre en poudre (430 gr) 1 tasse de blancs d’oeufs (environ 6 blancs d’oeufs) 1 1/2 livre de beurre non salé mou (680gr) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Verser les blancs d’oeufs dans le mélangeur de cuisine menu d’un fouet.

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