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L'oenotourisme, un nouvel atout pour le tourisme français

L'oenotourisme, un nouvel atout pour le tourisme français
Les offices de tourisme, ou les propriétaires de vignobles n’avaient, jusqu’à présent, pas développé ce secteur pourtant prometteur, permettant seulement aux clients achetant du vin de visiter leurs caves. C’est l’Alsace qui, grâce à sa route des vins, a développé la première cette activité désormais très en vogue. Les autres vignobles se sont intéressés à l’oenotourisme voilà seulement quelques années, afin de sécuriser et diversifier leurs activités, car la crise mondiale, les aléas climatiques et la guerre des cépages étrangers ont eu raison de nombreuses exploitations. Pourtant le potentiel est immense et le savoir-faire historique. Le vin, dans la culture occidentale, et un exemple parfait réunissant, histoire, mémoire collective et convivialité, c’est à ce titre que l’Unesco a créé, le 17 octobre 2003, une convention pour la sauvegarde de ce patrimoine immatériel. Costières de Nîmes, une parenthèse relaxante au cœur des vignes Activité inédite - récoltes au clair de lune Related:  EPE OENOTOURISME

Label Vignobles & Découvertes Vous recherchez : Les destinations labellisées Soumettre une candidature Prochain appel à candidature Examen des candidatures La demande de renouvellement Ajout d’un/de partenaire(s) au sein d'une destination bénéficiaire de la marque Documents à télécharger Liens utiles Il est attribué, pour une durée de 3 ans, par les ministres chargés du tourisme et de l’agriculture, après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, présidé par Paul Dubrule, à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement,…) et permettant ainsi au client de faciliter l’organisation de son séjour et de l’orienter sur des prestations qualifiées et de qualité. Pour les professionnels du tourisme et de la viticulture, la marque permet : Les 36 destinations labellisées Vignobles & Découvertes : Les appels à candidatures : Téléchargez les conditions d'éligibilité

L’œnotourisme : un développement spécifique à chaque vignoble - WBNews Comme chaque mois, le pôle de recherche « Place Value and identity » spécialisé dans la filière viti-vinicole de NEOMA Business School publie en exclusivité sur Wine Business News ses articles de recherches académiques. Par Elsa GATELIER, Laboratoire REGARDS, Université de Reims Champagne-Ardenne, Place, Value, Identity Research Group, NEOMA Business School Si le terme « œnotourisme » ou encore « wine tourism » est récent, il désigne néanmoins un phénomène ancien : l’accueil des visiteurs dans les vignobles. Le développement de l’œnotourisme réside alors dans la rencontre entre deux activités : la vitiviniculture et le tourisme (Carlsen et Charters, 2006 ; Debos, 2008 ; Hall et al., 2000). Afin de procurer aux touristes une expérience œnotouristique la plus complète possible (Carlsen et Charters, 2006), la construction de collaborations entre « vin » et « tourisme » est indispensable. Comment expliquer ces différentes formes d’œnotourisme ? Bibliographie: Carlsen J., Charters S.

Œnotourisme Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Un vin et les produits de son terroir (Jura) L’œnotourisme, ou tourisme vitivinicole et œnologique, est une forme de tourisme d'agrément qui repose sur la découverte des régions viticoles et leurs productions ; c'est une forme de tourisme rural et d'agritourisme. Pour le programme européen Vintur, « le produit œnotourisme consiste à l’intégration sous un même concept thématique des ressources et services touristiques d’intérêt, existants ou potentiels, dans une zone vitivinicole »[réf. nécessaire]. Des activités diverses[modifier | modifier le code] Dégustation dans un caveau : utilisation du crachoir L’œnotourisme recouvre de nombreuses activités de découverte : Intérêt de l'œnotourisme pour le producteur et pour le touriste[modifier | modifier le code] Producteur et touriste face à face Pour les viticulteurs, les visites au domaine leur permettent de valoriser et de faire connaître directement le fruit de leur travail.

Vignoble du Languedoc-Roussillon | Sud de France Oenotourisme Une multitude de manifestations Dès le mois d’avril, la région devient l’Eden des amateurs d’oenotourisme avec une multitude de manifestations autour de la gastronomie et du vin. Ces manifestations prennent la forme soit d’une dégustation dans un lieu unique, soit une balade vigneronne et gourmande avec des étapes réparties sur un circuit prédéfini. En avril, Montpeyroux organise « Toutes caves ouvertes », Peyriac-de-Mer et Bages proposent sa « Balade des Cinq Sens ». En mai, l’AOC Lirac propose sa traditionnelle balade gourmande des Jaugeurs tandis que l’AOC Costières de Nîmes organise ses « Vignes Toquées » et les vins de la Clape près de Narbonne, leurs « Sentiers Gourmands ». Dans les Pyrénées-Orientales, c’est grâce à une initiative des vignerons du village qu’à Calce, « les Caves se rebiffent » au milieu du mois. In vino veritas Si pour reprendre la célèbre formule In vino veritas, la vérité est dans le vin, alors le Languedoc-Roussillon est vraiment une terre bénie !

Visiter le vignoble du Languedoc - oenotourisme S’étirant sur 245 000 hectares, le vignoble du Languedoc est l'un des plus vastes vignobles de France et le plus ancien. De Nîmes aux confins de l’Aude, de Montpellier à Carcassonne, entre montagne, garrigue et mer, les paysages viticoles défilent le long de plusieurs routes des vins avec une seule constante : la Méditerranée. Fêtes des vendanges, randonnées dans les vignobles et animations œnotouristiques sont autant d’occasions de célébrer la vigne. Le climat méditerranéen du Languedoc, avec ses hivers doux et ses étés chauds, est idéal pour la culture de la vigne.

Oenotourisme : dégustations au domaine, chambres d'hôtes, gîtes et séjours de tourisme viticole dans le vignoble du Languedoc-Roussillon Visite de cave, dégustation, circuit découverte des vignobles et séjour œnologique Mon compte Espace pro Circuits et Séjours Visiter les vignobles Zoom et actus Les rendez-vous du vin Un guide 100% oenotourisme Infos pratiques Accueil > Visiter les vignobles > Le vignoble du Languedoc-Roussillon Le vignoble du Languedoc-Roussillon Retour à la carte de France des vignobles Collioure La fête du vin - Narbonne Le Pic Saint-Loup Les huîtres de Bouzigues - Site remarquable du goût Les vignes des Corbières Bienvenue dans le vignoble du Languedoc-RoussillonLe Christ n'a pas changé le vin en eau, mais l'eau en vin» dit un proverbe languedocien semblant ainsi revendiquer une bénédiction divine toute spéciale pour la dive bouteille. Map data ©2016 GeoBasis-DE/BKG (©2009), Google, Inst. Terms of Use Map Satellite Visite de caves, châteaux, domaines Dégustation Visite de cave, château, domaine en BIO Chambres d'hôtes vignoble château de Valloubière Note actuelle Ajouter à mon guide Dégustation

TOURISME VITIVINICOLE Le vin et la gastronomie constituent une motivation forte pour visiter une destination. En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour. Par exemple, la fréquentation des caves est estimée à 7,5 millions de personnes, dont 2.5 millions d'étrangers. Les enjeux liés à l'économie du tourisme viti-vinicole sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins. Dans ce contexte, les professionnels se sont engagés dans une démarche volontaire de définition et de valorisation du tourisme viti-vinicole comme produit touristique. Les pouvoirs publics, dans une démarche participative, ont mis en place le label national de l'oenotourisme « Vignobles et Découvertes ». L'ensemble des campagnes sont menées en partenariat avec FranceAgriMer.

Oenotourisme : Hébergement, gastronomie, visites, dégustations, animations ... Noël et Nouvel an en Alsace Pour visiter les marchés de Noël en alsace, nous disposons encore de superbes chambres avec salles de bains privatives au prix de 160 € pour deux personnes, pour deux nuits, petits déjeuners gourmands ... Marchés de Noël en Alsace ARCHIVES DÉCEMBRE 2013 Pour la visite des différents Marchés de Noël en alsace, nous bénéficions d'une situation centrale. Ainsi vous pourrez visiter les marchés de Noël de Strasbourg, de Colmar, ... Cadeaux à offrir Toute l'année sur demande, nous pouvons vous établir un BON à remettre à vos amis. SlowUp Alsace - Où est Linus ? ARCHIVES JUIN 2013 SlowUp est un concept suisse qui fait son apparition pour la première fois en Alsace le dimanche 2 juin 2013. Les vins du Weinland : découvrez nos sélections ! Laissez-vous guider par notre expertise du vin et profitez d’un tarif préférentiel exceptionnel sur nos sélections du moment. D'WEINci Code : aventure urbaine insolite ! Visite de brasseries en Alsace Déjeuner chez le viticulteur

Œnotourisme La filière En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour. Alors qu’ils étaient 7,5 millions en 2009, les touristes venus à la découverte des vins et vignobles français étaient 10 millions en 2016, ce qui représente une dépense globale de 5,2 milliards d’euros. Les enjeux liés à l'économie de l'œnotourisme sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins. Atout France s'engage aux côtés des professionnels pour le développement de l'œnotourisme, à travers 3 axes principaux: Connaître et analyser les marchés (études Tourisme et vin, les Chiffres de la fréquentation œnotouristique); Qualifier l'offre (label Vignobles§ Découvertes); Favoriser la promotion et la commercialisation des destinations à l'international.

Tout savoir sur le vin du Languedoc C’est l’un des grands enseignements de ces dernières années. Les meilleurs vignerons languedociens sont arrivés à une maturité stylistique qui leur permet enfin de s’affranchir de l’influence des vins de Bordeaux, du Rhône ou de Bourgogne, pour définir leur propre identité viticole. En fait, c’est une suite logique à la révolution débutée il y a trente ans en Languedoc. Lassés d’une production centrée sur des vins riches en alcool et sans grand intérêt gustatif, plusieurs vignerons passionnés et surtout convaincus du potentiel de leurs terroirs ont démontré que l’on pouvait produire de grands vins en Languedoc. Désertant la plaine et réinvestissant les meilleurs coteaux, ils ont rapidement imposé leurs vins dans les dégustations. Cette jeune génération a su produire des vins, notamment des rouges, qui correspondent à la personnalité de la région : un caractère généreux, sans déséquilibre ni lourdeur, et une palette aromatique méditerranéenne.

Ateliers culinaires à Uzès : La Main à la pâte ! - Lou Gard Tour - Lou Gard Tour Votre hébergement La Maison de la Bourgade – Uzès La Maison de la Bourgade est une maison d’hôte située en plein centre ville d’Uzès dans une rue piétonne au calme. Elle est une respiration citadine offrant grâce à son jardin et son bassin, les plaisirs de la campagne. Amoureuse d’Uzès, Elisabeth aime ouvrir sa maison particulière : « Nous prenons plaisir à la partager. Le jardin est clos de murs et dessine un havre de paix au cœur de la ville. Chaque espace est aménagé avec soin, dans des matériaux nobles et modernes, pour vous y détendre confortablement.

Tourisme et vin - Les clientèles françaises et internationales, les concurrents de la France Collection : Coll. Marketing touristique Epicuriens, explorateurs, classiques ou experts… L’oenotouriste en France n’est pas un touriste comme les autres. Le tourisme vitivinicole se développe en France depuis plusieurs années. La richesse du terroir français, la diversité géographique de ses régions et des vins produits sont de plus en plus mis en valeur, et l’oenotourisme permet d’attirer des consommateurs de vins directement sur les lieux de production, engendrant des ventes supplémentaires directement du producteur à l’acheteur. Cependant, la relation au vin a beaucoup changé en dix ans, tout comme celle des pratiques touristiques : d’un côté, la consommation de vins ne cesse de baisser en France et sa perception a évolué en raison des campagnes de prévention routière et de santé.

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