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POULET AU FOUR A LA MOUTARDE

POULET AU FOUR A LA MOUTARDE
Dimanche 13 mars 7 13 /03 /Mars 07:00 J'ai trouvé cette recette sur le site de Nad. Fan de moutarde, je me suis laissée tenter et je n'ai vraiment pas été déçue! Je l'ai fait avec un poulet entier plutôt qu'avec des blancs, c'était très bon! Ingrédients: - un poulet - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 2 cas de moutarde - 1 cas de maïzena - sel et poivre Préparation: Préchauffez votre four à 210°C. Déposez votre poulet dans une cocotte allant au four et déposez l'oignon émincé tout autour. Dans un récipient, mélangez la moutarde, la crème et la maïzena sans oublier de saler et poivrer. A mi-cuisson du poulet, déposez la sauce dans la cocotte. Dégustez chaud avec des pâtes ou du riz! Partager l'article ! Par Loli - Publié dans : 7 - Viandes -Communauté : Plaisirs Gourmands 3 Related:  hacenecnetatytessCuisine

Poulet rôti au four » Les temps de cuisson au four, à la poele, à la cocotte Instructions Préparez votre poulet : assaisonnez l’extérieur (peau) et l’intérieur du poulet : sel poivre, thym, ail, etc. Pour obtenir un poulet bien croustillant et doré, vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive que vous répartissez sur la peau. Faites chauffer votre four à 200°C. Temps de cuisson du poulet rôti au four : 40 minutes pour 500 grammes1 heure pour 1 kg1h30 pour 1,5 kg Comment calculer le temps de cuisson en fonction du poids de votre poulet ? Quel accompagnement pour le poulet rôti ? Traditionnellement, le poulet rôti est servi avec des pommes de terres sautées ou des frites. Le poulet sort juste du four, il est servi très chaud, et est prêt à être découpé… Si vous voulez utiliser le jus du poulet sur votre table, je vous conseille d’utiliser un saucier pour séparer le gras du jus. Quelques informations nutritionnelles La chair du poulet est chargée en vitamines B3 et B6, ainsi qu’en zinc et en phosphore. La découpe du poulet à table… Bon appétit !!

La maladie des gencives: Le tueur silencieux, 8 remèdes maison pour la guérir naturellement Une alimentation saine peut être la clé dans la lutte contre les maladies des gencives, ce qui est non seulement important pour la santé bucco-dentaire, mais aussi pour la santé générale et le bien-être. 85% des adultes souffrent d’une forme de maladie des gencives, et 50% ont une parodontite modérée à sévère. Parmi les personnes diagnostiquées, seulement 3% cherchent un traitement, toutes les autres s’exposent à de graves problèmes de santé – ainsi, vous risquez fort d’avoir cette maladie… sans le savoir. Prenez votre santé -votre vie- en main en vous renseignant sur les infections des gencives. 8 remèdes maison pour la traiter naturellement Bicarbonate de soudeMélangez du bicarbonate de soude avec suffisamment d’eau pour créer une pâte, et frottez-la le long de vos gencives avec vos doigts. Aloe VeraL’Aloe Vera est également mis en avant dans plusieurs remèdes pour les gencives enflées et sujettes aux saignements. Huile de moutardeL’huile de moutarde se trouve dans chaque maison.

Le lapin à la moutarde de ma maman Il y a des plats comme ça qui nous rappellent les dîners en famille et les bons souvenirs... C'est le cas, en ce qui me concerne, du lapin à la moutarde et j'avoue que jusqu'à présent je n'en mangeais que lorsque ma maman en faisait. Mais maintenant que l'on habite à 8000km j'ai beaucoup moins l'occasion de profiter de ses bons petits plats. Pour 4 personnes: un lapin de 1,5kg environ (demandez à votre boucher de vous le couper en morceaux)2 cuillères à soupe bombées de moutarde forte2 cuillères à soupe bombées de moutarde à l'ancienne1 oignon2 branches de thymsel, poivre250g de crème fraîche épaissebeurre Préchauffer le four à 175°C. Éplucher et couper l'oignon en lamelles et disposer dans un plat allant au four. Mettre les morceaux de lapin dans le plat et les badigeonner de moutarde. Saler (très légèrement à cause de la moutarde), poivrer. Parsemer de dés de beurre, mettre le thym et un demi verre d'eau. Sortir du four et ôter les morceaux de lapin.

La Tarte aux Poireaux Ma maman fait souvent des tartes aux poireaux et c'est toujours délicieux car l'intérieur de sa tarte reste crémeux... Avec quelques uns de ses conseils, je me suis lancé et je vous donne aujourd'hui ma version. La seule petite différence est que j'ajoute du piment d'espelette et un petit peu de vin blanc doux dans les poireaux. Cette tarte sera parfaite pour un dîner avec une salade! Et c'est tellement simple à faire que je ne veux plus voir personne acheter une pâte brisée industrielle!! Recette de la tarte aux poireaux pour un cercle de 22cm: Pâte brisée:-250g de farine-125g de beurre doux froid coupé en morceaux-80g d'eau-sel -10-12 poireaux fins -2 échalotes -30g de beurre demi-sel -20g d'huile d'olive -10cl de vin blanc doux (facultatif mais bon!!) -15g de farine -180ml de lait demi-écrémé -110g de crème -1 oeuf -sel, poivre -piment d'espelette Commencer par préparer la pâte brisée. Commencer à mélanger pour sabler complètement. Mélanger juste pour homogénéiser sans insister. Ajouter le lait.

Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce procédé simple comme un jeu d'enfant, connu depuis au moins dix mille ans : la lacto-fermentation. bocaux de fermentationEt c'est joli, sur une étagère de la cuisine. Oui, cela se conserve même à température ambiante.De gauche à droite rangée du fond : ketchup posé sur un pot de choucroute, haricots verts à la sarriette, kimchi, tomates cerises.Rangée du milieu : radis au basilic, cornichons aux aromates, chou-rave aux graines de moutarde.Devant : piments rouges et verts. Comment est-ce possible ? Des aliments délicieux, économiques et aussi très bons pour la santéNon seulement ce mode de préparation préserve les vitamines et les éléments nutritifs des aliments, mais il en augmente même la teneur, surtout pour la vitamine C et celles du groupe B, PP et K. Quels sont ces aliments ? Est-ce dangereux ?

Filets de poulet lait de coco, tomates Clic sur la photo pour l'agrandir Il y a des jours difficiles dans notre rôle de mère de famille où l'on est sans idée, sans envie pour le dîner. Et voilà, pour moi c'était hier au soir. Alors je sors un de mes grands classique que je connais par cœur, facile, rapide, peu d'ingrédient et que tout le monde aime. Pour 4 personnes - Préparation : 10mn - Cuison : 15mn Ingrédients : 4 filets de poulet - Huile d'olive - 1càc bombée de sucre en poudre - 3 tomates - 1 brique de lait de coco - 1 pincée de curry - 1 pincée de piment d'Espelette (facultatif) - Coriandre fraîche ou surgelée - sel, poivre du moulin. Coupez les filets de poulet en cubes. Faites revenir les morceaux de poulet à la poêle avec un filet d'huile d'olive et 1càc bombée de sucre en poudre, surveillez car il va dorer très vite. Ajoutez un pincée de curry et de piment d'Espelette (ou un autre piment en poudre) mélangez en grattant le fond de poêle, puis versez le lait de coco, cuire encore quelques minutes. Imprime_la_recette

Le meilleur premier soin d'urgence: Soigne une blessure en 10 secondes Les Amérindiens connaissent cette astuce depuis des milliers d’années, mais il s’agit d’une astuce dont je n’avais personnellement encore jamais entendu parler et je n’aurais certainement jamais pensé à l’utiliser. Croyez-le ou non, le piment de Cayenne est une plante qui devrait être dans l’armoire à pharmacie de tout le monde, même si elle n’est pas dans votre cuisine. Le piment de Cayenne devrait également faire partie de votre trousse de secours. La recherche a également montré que le piment de Cayenne a de nombreuses autres vertus médicinales et pour la santé, y compris la prévention de la crise cardiaque, les rhumes et la prévention des saignements. Comment utiliser le piment de Cayenne pour les plaies externes:Prenez un peu de piment de Cayenne et mettez-le directement dans la blessure qui saigne. Le saignement devrait s’arrêter dans les 10 à 15 secondes. Le Dr Richard Schulze a proclamé, « Si vous ne maîtrisez qu’une seule plante dans votre vie, maîtrisez le piment de Cayenne.

chatelaine-cuisine fermer [x] Cet article provient de l’édition papier du magazine. Seuls les abonnés ont un accès illimité à ces articles. Pour lire cet article ainsi que tous les autres publiés dans le magazine Bénéficiez de l'accès illimité au contenu de Châtelaine marqué livraison à domicile de l’édition papier de Châtelaine accès à l’édition numérique de Châtelaine Full access to Châtelaine on all web-enabled devices Des rabais sur de nombreux livres, livrels et éditions spéciales publiés par Rogers. mes petites recettes faciles: Potiron rôti au four !! petite recette épatante pour changer un peu !! merci Guillaume du restaurant Villa Dicci of Vannes ! thank you for us ;) Nous avons un top resto du déjeuner dans la périphérie de Vannes, tout Paris peut-être jaloux de cet endroit si cosy, paisible, boutique de déco et délicieux resto bref intimiste à souhait avec des plats toujours aussi bons ! ok je vous ai mis l'eau à la bouche c'était un peu le but de cette intro ;) Il s'agit du restaurant de la boutique Villa Dicci et bien figurez-vous qu'au déjeuner, Guillaume, le chef cuisto a servi du potiron rôti au four servit avec une entrecôte c'était hyper bon !! Enfin une idée géniale pour arrêter de ne cuisiner le potiron qu'en velouté et purée !! Je m'explique ! Cuisson 20 à 30 minutes à 180° (th 6) Rincez une tranche de 400g de potiron. Coupez-la en gardant la peau en morceaux de 5 cm x 3. Déposez les morceaux de potiron, dans un plat allant au four, la peau au fond du plat. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez de thym ou sarriette. Faites cuire entre 20 et 30 minutes au four 180°. C'est délicieux à manger chaud. bonne soirée

La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc… | Délices et Pâtisseries 12 août 2014 par sev95 dans Les Bases Tags:beignet, bun, gâteau, goûter, pain, panini, pate, pate magique, pizza, plat, tarte La pâte magique est vraiment un bonheur pour les personnes pressées qui veulent du home made. Elle est simple à réaliser, très rapide à faire et elle est utile pour tout plein de choses. Je l’ai utilisée pour faire des pizzas, des petits pains façons batbouts, des beignets et elle peut aussi servir de pâte à tarte sucrée ou salée, faire des bun’s etc… Ingrédients : 500g de farine 180-200 ml d’eau environ 1 càc de levure de boulanger 1 càs de sucre en poudre 3 càs de lait en poudre 30g de beurre mou 1/2 càc de sel source : J'aime : J'aime chargement…

Rôti de dindonneau - La Marmite de Julie Mardi 23 août 2011 2 23 /08 /Août /2011 06:00 Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui une petite recette où il n'y à presque rien à faire ... Ingrédients: 1 roti de dindonneau 2 belles échalotes thym frais, 1 boite de champignons 2 CàS de sauce soja sel, poivre Prendre un plat qui va au four, Mettre le rôti de dindonneau dedans, Ensuite hacher grossièrement les échalotes, Saler, poivrer, mettre le thym, échalotes et la sauce soja Egoutter les champignons (je n'en avais pas de frais) Puis enfourner. Je n'ai pas mis d'huile car la barde rendra tout son huile. A déguster avec des pâtes ou du Riz. Abonnez vous à ma Newsletter !!! Partager l'article ! inShare

150 points au crochet Adeptes des diagrammes, vous êtes à la recherche de points au crochet pour vos inspirations futures : j'ai rassemblé ce qu'il vous faut ! Bon crochet ! - Cliquez sur les images pour les agrandir - Sources : La totalité des images ci-dessus sont issues du Net et vous pouvez accéder à leurs sources en cliquant sur l'étoile qui se trouve sous chacune d'entre elles. Lapin à la bière Bonjour, Une petite recette que j'ai réalisé ce midi, comme c'est vraiment très bon je vous l'offre Un lapin d'un kilo50 cl de bière blonde2 cuillères à soupe de moutardeQuelques tomates cerisesUne boite de petits champignons de paris sel poivre Prendre une casserole, mettre un peu d'huile et faire dorer les morceaux de lapin.Prendre un plat et disposer le lapin avec les tomates et les champignons.Prendre un saladier et mélangez la bière et la moutarde, salez et poivrez Versez sur le lapin le mélange Mettre au four thermostat 6 pendant 1 heure 10 minutes Bon appétit

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