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Avec l'avocat, faites le plein de bons gras !

Avec l'avocat, faites le plein de bons gras !
Nom commun : avocat. Nom scientifique : Persea americana. Famille : lauracées. Profil santé Fruit d’un arbre originaire d’Amérique centrale et du Sud, l’avocat est prisé pour sa chair tendre comme du beurre. Bien qu’on le connaisse pour son contenu élevé en matières grasses, il renferme également une très grande variété de vitamines et minéraux. Principes actifs et propriétés Antioxydants. Proanthocyanidines. Fibres alimentaires. Il existe deux grands types de fibres (solubles et insolubles) qui ont des effets différents dans l’organisme : l’avocat renferme les deux, avec un peu plus de fibres insolubles6. Maladies cardiovasculaires. D’autres chercheurs ont découvert que l’avocat était possiblement le fruit renfermant le plus de phytostérols, avec plus de 80 mg par portion de 100 g9. Inflammation. Meilleure absorption des caroténoïdes. Dommages au foie. Cancer. Autres propriétés Nutriments les plus importants Acide pantothénique. Vitamine K. Cuivre. Vitamine B6. Phosphore. Magnésium. Fer. Related:  les fruitsmedical

La mangue, source de polyphénols Valeur nutritive de la mangue Sources : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Profil santé de la mangue Les bienfaits de la mangue Plusieurs études prospectives et épidémiologiques ont révélé qu’une consommation élevée de fruits et de légumes diminuait le risque de maladies cardiovasculaires26, de certains cancers27 et d’autres maladies chroniques1,2,20,28. Cancer. Que contient la mangue? Polyphénols La mangue, de même que la goyave et le litchi, se démarque grandement des autres fruits tropicaux par son contenu élevé en polyphénols (ou composés phénoliques)4. La mangue contient également de la mangiférine et des gallotannins ainsi que des tannins5. Caroténoïdes Les principaux caroténoïdes de la mangue sont le bêta-carotène et la violaxanthine13-15. Fibres solubles La partie comestible de la mangue contient des fibres, dont la moitié sont des fibres solubles. Vitamines et minéraux principaux > Vitamines: leurs fonctions, les meilleures sources Précautions Choisir

Argile verte: un soin miraculeux pour la santé L’argile verte est une énigme pour les scientifiques tant ses propriétés sont nombreuses ! En masque ou en cataplasme, l’argile verte, est un produit miracle pour calmer les douleurs et courbatures, Les bienfaits de l’argile verte ne se comptent plus. En soin de beauté : blanchir les dents, enlever les boutons sur le visage ou le corps, améliorer la qualité de la peau ou des cheveux: les vertus de l’argile verte sont considérables. Suivez nos conseils pour bien utiliser l’argile verte pour votre beauté et votre santé. Les bienfaits de l'argile verte Argile verte On trouve de l'argile verte, sèche à préparer soi même ou en tube prêt à l'emploi, dans les pharmacies ou dans les magasins spécialisés en diététique. Evidemment il vaut mieux préparer l'argile verte soi-même. Nous vendons à la Boutique Toutpratique de l'argile verte surfine. Comment faire un cataplasme d'argile Versez de l'argile sèche dans un bol, diluez-la dans de l'eau minérale. L’eau argileuse Agitez. Ne la consommez pas. - d’hernie

Le curcuma, l'épice qui empêche le fluorure de détruire votre cerveau | Curcumine & Curcuma SantéCurcumine & Curcuma Santé Le fluorure se trouve partout aujourd’hui, des antibiotiques à l’eau potable, dans la pâte dentifrice, de sorte que l’exposition est inévitable. Raison de plus pour que les dernières découvertes à propos de la curcumine du curcuma, vous informe comment cette épice pourrait éviter au fluorure d’endommager votre cerveau! La neurotoxicité du fluorure a été l’ objet d’un débat académique depuis des décennies, et maintenant une question de plus en plus passionné soulevée par le grand public, en demande d’information. pour rappel, les «théories du complot » lors de sa première utilisation dans l’eau potable en Russie et camps de concentrations nazis, une sorte de lobotomie chimique subit en captivité, avec pour effet de réduire la capacité cognitive abaissant ainsi la résistance et le raisonnement des gens, augmente la calcification de la glande pinéale, augmentation de la sénilité précoce et Alzheimer. 1 ) Oxygène (oxydant) 2 ) Radicaux hyrodxyl 3 ) Dommages des radicaux libres superoxydes.

Les 9 magnifiques vertus de l'avocat Qu’est-ce que l’avocat? L’avocat est un fruit-légume assez particulier puisqu’il est le seul fruit et légume à contenir des lipides. Ce gras lui donne sa saveur douce et singulière, tout en nous apportant une dose riche en acides gras insaturés bénéfiques pour la santé.1 Le mot avocat vient de l’espagnol « aguacate », lui-même tiré du mot nahuatl « abuacatl » qui signifie…. – attention aux âmes sensibles – testicule! Et oui, car à l’époque, on jugeait qu’il ressemblait énormément à la forme de cet organe. (Vous trouvez, vous?) Originaire des zones de haute altitude mexicaines, cet « aguacate » n’est apparu dans nos assiettes que dans les années 50 où il était considéré comme un produit de luxe. Crédits photo: FreeDigitalPhotos.net/m_bartosch Composition nutritionnelle Source: Table de Composition des Aliments 2013, Ciqual L’avocat est une précieuse source de vitamines et de nombreux minéraux. Les bienfaits de l’avocat #1 Bon pour le cœur! #2 Agit contre la constipation #3 Bon pour la vue

Avocat InformationsNutritionnelles.fr permet de consulter la table de composition nutritionnelle des aliments (calories, protéines, glucides, lipides, fibres, sel, minéraux et vitamines) et de comparer facilement les apports en nutriments des aliments. Catégorie : Légumes Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de avocat et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition. Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de avocat. Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g. La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Légumes. Comparaison des valeurs nutritionnelles de Avocat avec un autre aliment ou produit alimentaire :

la cuisine du jardin: Nefle du Japon Loquat (Photo LOF – Roses Cécile Brunner, variété grimpante) La nèfle du Japon pourrait devenir une merveille égale à nos poires, pêches et autres résultats de la passion des jardiniers européens du passé si un travail de sélection variétale gourmand était entrepris. Sa culture est facile et peu exigeante en eau. Ce fruit produit en abondance quand les autres fruitiers sont au repos. (Photo LOF – le lit de roses Cécile Brunner fraiches donne envie de s’y coucher avec nos amies les nèfles du Japon ) Cueillir quelques poignées de roses : nous utilisons Cécile Brunner et non rosa centifolia, elle donne des fleurs presque sans arrêt, leur parfum est l’idée platonicienne de la rose. (Photo LOF - Nèfles du japon sur leur lit de roses) (Photo LOF - Nèfles du japon au parfum de rose)

Les anti-inflammatoire naturelles une alternative à l'ibuprofène EmailShare 2594EmailShare L’ibuprofène est souvent utilisé pour soulager l’inflammation, la douleur et la fièvre. Ce médicament anti-inflammatoire (AINS), disponible à la fois avec et sans prescription, est couramment pris pour traiter l’arthrite, les symptômes menstruels, les maux de tête, les douleurs généralisées et diverses maladies inflammatoires. Les effets secondaires de l’ibuprofène Bien que beaucoup de gens pensent aux problèmes causés par l’ibuprofène comme étant plutôt bénignes, il est associé à un risque accru de problèmes cardiaques et de circulation, y compris accident vasculaire cérébral (AVC) et de crise cardiaque, ainsi que des problèmes gastro-intestinaux, comme des saignements ou une perforation de l’estomac ou du tractus intestinal. Des alternatives naturelles à l’ibuprofène De nombreuses études ont été réalisées sur divers analgésiques naturels et anti-inflammatoires qui peuvent être utilisés comme solutions de rechange à l’ibuprofène. 5-Les acides gras omega-3

Les bienfaits des tomates Vous souhaitez manger sainement ? Alors, n'oubliez pas la tomate ! La tomate est très peu oxydante et très peu calorique, nous pouvons en abuser. C'est un aliment riche en vitamines et en oligo-éléments. La tomate contient aussi du calcium, du fer, du zinc, du cuivre, du manganèse et de l'iode. Les Européens n'ont pas attendu de connaître ses vertus diététiques pour en apprécier la saveur. En France, ce fruit nommé pendant longtemps « pomme d’amour » est découvert seulement au 17ème siècle. Mais le problème est que nous la dégustons hors saison. Variez les plaisirs, incluez la tomate crue ou cuite dans vos menus L’idéal est donc de trouver un marchand connaisseur et amoureux de la tomate, capable de distinguer les variétés et de vous indiquer celle qui se déguste crue et celle que vous pouvez utiliser en cuisson. N’hésitez pas à investir dans des variétés originales comme la Coeur de boeuf, parfaite pour des recettes de tomates farcies ou encore la tomate verte en hiver.

À quoi peut servir le noyau de l'avocat L’avocat est un fruit délicieux et nourrissant, excellent pour la santé, et son noyau est lui aussi consommable (et la plupart du temps on le jette), car il a davantage de propriétés médicinales que le reste du fruit. De sucroît, nous pouvons aussi l’appliquer par voie topique afin de traiter les problèmes de peau ainsi que les douleurs musculaires et articulaires ! Nous allons vous dire comment vous pouvez utiliser le noyau d’avocat afin d’en tirer le plus grand parti comme traitement naturel de nombreuses maladies et, entre autres choses, pour perdre du poids. Pourquoi le noyau ? L’avocat est un aliment excellent, très complet, et nous vous recommandons de le consommer de façon habituelle. Les bienfaits du noyau de l’avocat Voici une liste des avantages qu’apporte la consommation du noyau d’avocat : Comment doit-on le consommer ? Le noyau de l’avocat a un goût amer et astringent, en raison de ses propriétés médicinales. Comment l’appliquer par voie topique ?

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