background preloader

52 Wild Plants You Can Eat - Updated

52 Wild Plants You Can Eat - Updated
Related:  Wild Edible GreensForage

Foraging for Chickweed Survival use of Plants - Edibility of Plants The information on this page is presented in an older format. We have vastly expanded our edible plants information with far more information, and far more plants. You can find this information at our new site Wildcrafting.net Plants are valuable sources of food because they are widely available, easily procured, and, in the proper combinations, can meet all your nutritional needs. Absolutely identify plants before using them as food. At times you may find yourself in a situation for which you could not plan. It is important to be able to recognize both cultivated and wild edible plants in a survival situation. Remember the following when collecting wild plants for food: Plants growing near homes and occupied buildings or along roadsides may have been sprayed with pesticides. Plant Identification You identify plants, other than by memorizing particular varieties through familiarity, by using such factors as leaf shape and margin, leaf arrangements, and root structure. Seaweeds

Sok brzozowy, klonowy i inne: prawie wszystko o spuszczaniu soków drzew | Łukasz Łuczaj Wiele razy pisałem o różnych patentach na spuszczanie soków drzew. Dostaję dużo technicznych uwag – w końcu postanowiłem zrobić galerię zdjęć, gdyż jeden obrazek jest wart tysiąca słów. Połączyłem też wszystkie posty o sokach drzewnych w jeden, żeby łatwo było szukać i żeby niczego nie pominąć. W dolnej części artykułu także kilka linków do naukowych opracowań na ten temat. Drzewa już niedługo puszczą soki. Zawsze o tej porze dostaję różne zapytania o spuszczaniu soku z drzew. Kiedy soki startują? Soki zaczynają płynąc w drzewach w górę na przedwiośniu, zwykle gdy dzienna temperatura wynosi ok. 8 C. Czy wszystkie startują równo? Nie zawsze, to zależy od sezonu. Czy soki płyną równo cały dzień? Nie. Czy sok z tego samego gatunku ma zawsze tyle samo cukru? Nie. Które drzewo ma najsłodszy sok? Zdecydowanie klon pospolity, potem klon jawor i klon polny. Czy sok można spuszczać tylko z klonu, brzozy i grabu? Nie, soki puszcza większość drzew. Jak najlepiej spuszczać sok? Wyniki nas zaskoczyły.

Ramslöksolja Det här är en variant av örtolja som kan användas för alla trädgårdens kryddor och örter. Det är ett mycket fint sätt att ta tillvara på smaker och variera sallader och matlagning under säsongen. Ramslök är riktigt läckert att ha som smaksättning. Proportionerna till oljan är inte så viktiga. Prova dig fram till hur du vill ha det! Gör så här: Lägg ramslöksblad och lite salt i en skål och ringla över någon deciliter olja till en början. Om du vill ha en klar olja kan blandningen få dra i några dagar, innan bladen silas bort i ett kaffefilter eller liknande. Oljan förvaras mörkt och svalt och håller sig fin i några månader. Recept: Sara BäckmoFoto: Maria Fors Östberg

20 Common Wild Plants You Can Eat For Survival Image source: Senatorlaurathielen Plenty of people believe that when things fall apart, they can just go into the wild, living off the land. While such a life has a lot of appeal to it, I’m also enough of a realist to understand how hard that will be. The two biggest problems with trying to live off of what nature provides are too many people and a lack of knowledge. Of course, that gives a distinct advantage to those who know how to hunt and can identify edible plants. Watch Out for Poisonous Plants In addition to edible plants, there are many plants you can find in the wild which are dangerous to eat, even poisonous. Since there is no sure way of identifying which plants are safe and which are poisonous, the best way of protecting yourself is to stick to eating only plants that you know and can identify as being safe to eat. Of course, there are edible plants which display some of those same characteristics. New “Survival Herb Bank” Gives You Access to God’s Amazing Medicine Chest 1.

Zbieramy wiosenne zioła | KalendarzRolnikow.pl Porcja witamin i minerałów z samodzielnie zbieranych ziół postawi nas na nogi wiosną i pozwoli pokonać objawy przesilenia wiosennego. Wiosnę warto również wykorzystać na gromadzenie zapasów ziół na sezon jesienno-zimowy oraz samodzielne wykonanie przetworów, które pomogą zdrowo przetrwać jesienny okres przeziębieniowy. Stwórzcie więc swoją własną ziołową apteczkę. Gdzie zbierać zioła? Jeśli decydujemy się na samodzielny zbiór roślin leczniczych, musimy zacząć od znalezienia odpowiedniego miejsca. Jak zbierać zioła? Zioła zbieramy w pogodne dni, w południe lub po południu. Zioła, które można zbierać w kwietniu i maju: Pączki sosny Niezastąpiony sposób na kaszel, gorączkę, infekcje górnych dróg oddechowych i słabą odporność. Liście pokrzywy Są najlepszym sposobem na wzmocnienie organizmu po zimie, są doskonałym źródłem żelaza, magnezu, witaminy K, C i E. Kwiaty i liście mniszka To skuteczne remedium na dolegliwości wątroby i woreczka żółciowego. Brzoza

VIDEO: Harvesting A Wild Lunch With A Master Forager : The Salt Biologist and expert forager Nick Spero leads a wild edible walk in Maryland to find plants, flowers and mushrooms to cook for lunch. Maia Stern and Marcie LaCerte/NPR YouTube When most of us are hungry for lunch, we pick up supplies at the grocery store or stop by the nearby cafe with the best lunch specials. Spero is a biologist who's been foraging wild edibles since he was a little kid. Spero presents programs and leads walks on foraging at the Natural History Society of Maryland, teaching others how to identify a wild edible and the health benefits of eating them. "When you pick wild edibles, several considerations need to be carefully thought out: You need to pick responsibly, you need to pick ethically, and plants are living animals, so you just don't want to rip them out of the ground. Spero says you should rely on positive identification when foraging — which basically means studying up and being sure you know what a plant is before picking and consuming it.

10 Wild Edible Plants For Survival | Truth Survival Home » Food » 10 Wild Edible Plants For Survival When no other food sources are available, you’ll need to rely on Mother Nature to replenish your calories. That’s where foraging comes into play. If all of your pre-stocked food has run out, you should have the ability to spot and harvest wild edible plants. Pay very close attention to the following article. If you consume the wrong wild plants, you could get sick and die. The edible parts of these wild plants include the leaves (salads), the stems (soups), the flowers (stews), the pollen, and the roots. Cattail Resource Page – Click Here The edible parts of a chicory of these wild edible plants are the leaves (salads), roots (coffee substitute), and flowers. Chicory Resource Page – Click Here Edible Plant #3: Coltsfoot For edible plants in the wild, look no further than the coltsfoot. Coltsfoot Resource Page – Click Here Edible Plant #4: Dandelion Dandelion Resource Page – Click Here Edible Plant #5: Elderberry Edible Plant #6: Garlic Mustard

Polub pokrzywę! | Ziołowa Wyspa | Małgorzata Kaczmarczyk Chciałam was zachęcić do zabawy z pokrzywą i rozpowszechnienia jej niesamowitych właściwości. Oto zasady. Ja przekazuję swoje przepisy na wzmocnienie zdrowia i włosów – was z kolei proszę o opisanie w komentarzach, jak stosujecie pokrzywę lub do czego zachęciłam oraz udostępnienie treści artykułu swoim znajomym. W ten bardzo prosty sposób zorientuję się, ile osób udało mi się namówić na zainteresowanie tym pradawnym ziołem. Dokładnie o właściwościach pokrzywy przeczytasz tutaj Płukanie włosów To jest banalnie proste, a może nam się odpłacić po regularnym stosowaniu pięknymi włosami – mocnymi i lśniącymi. Kuracja pokrzywowa Polega na piciu przez 2 tygodnie soku z pokrzywy – po 2 do 3 łyżek dziennie – zwiększać do pół szklanki dziennie. Teraz sprawy techniczne: Nie ma sensu wyciskać soku z pokrzywy w sokowirówce, pokrzywa jest zbyt sucha. Możesz też – tak jak na zdjęciu – zalać posiekaną pokrzywę wodą i popijać po pół szklanki w ciągu 2 dni, proporcje – szklanka pokrzywy na 1 l wody.

Örtsamlaren i Langada | Taffel Tänk vilken lycka när ett sommarregn faller över en grekisk ö! Hur alla växter liksom spritter till, girigt suger i sig dropparna och en nästan bedövande väldoft sprids över kullarna. Regn är väldigt sällsynta på Amorgos så här års, men just den här dagen, när vi skulle besöka örtsamlarna i bergsbyn Langada, överfölls vi utan förvarning av en ljummen dusch. Trots öns litenhet rymmer Amorgos flora nästan 600 vilda arter. Örter i ett så kargt och torrt landskap får en hög koncentration av aromer och Vangelis Vassalos och hans fru Elena drar nytta av detta i företaget Iamata där de skördar, torkar och distribuerar vildväxande örter till restauranger och destillerar somliga till aromterapioljor. Varje vår lär de upp och anställer plockare som finkammar sluttningarna, en grekisk variant på samma idé som Rittmans Jordnära. Vangelis fick bråttom att lyfta in torklådorna under arkaden i skydd mot regnet medan vi pratade om Amorgos svårigheter att behålla sin artrikedom.

Wilderness Survival Foods By Jason Knight Knowing core survival foods is a key to wilderness survival. Though humans can survive for three weeks without food, we probably wouldn’t choose to go that long. Most natural environments are filled with a variety of items that can meet our nutritional needs. Plants can often provide the most readily available foods, though insects and small wild game can also support our dietary needs in a survival situation. Common and Abundant Plant Food Sources in North America include: Cattails (pictured above) Cattails are known as the “supermarket of the swamp”, as no matter which season it is, there are always edible parts available on the cattail plant. Conifers The inner bark of conifers, know as the cambium layer, is full of sugars, starches and calories. Grasses All grasses are edible. Oaks All acorns, the nuts produced by oak trees, can be leached of their bitter tannic acids, and then eaten, providing an excellent source of protein, fats, and calories.

Related: