À Paris, l’agriculture s’apprend sur le toit des écoles
« En 2008, mon objectif était de faire à manger grâce à des exploitations agricoles sur les toits. On me disait : ‘T’es une folle gentille, toi.’ » Ce temps-là est fini. Nadine Lahoud ne passe plus pour une « folle gentille ». « J’ai commencé toute seule. La salade c’est meilleur que les chips L’association cultive toutes les parcelles du 20e arrondissement qu’on lui propose. « Au départ deux écoles du quartier, Lesseps et Vitruve, m’ont fait confiance et m’ont permis de démarrer, se souvient Nadine. Début 2014, Veni verdi, aidé d’une poignée de bénévoles, achemine six cent litres de terre destinés à la culture maraîchère sur le toit du collège Henri Matisse. Nadine Lahoud se souvient de sa première récolte, au printemps dernier : « Nous avions eu l’idée de descendre au moment de l’interclasse avec nos poches de salades. Petites productions A la même époque l’association commence à installer des sacs de terre avec des plantations au pied du collège. Photos : .
Le paysage comme lien entre les projets d’agriculture et d’urbanisme (...) - citésterritoiresgouvernance
Parler de paysage nous évoque des images de vacances, de promenades, de belles visites passées dans des lieux émouvants, chargés d’histoire et de reconnaissance culturelle. Ces paysages souvent emblématiques ou monumentaux alimentent par ailleurs une économie très importante, une des premières de France. Tout irait donc pour le mieux car beaux paysages et économie semblent être amis ? Rien n’est moins sûr. Les paysages patrimoniaux (bâtis ou « naturels ») sont préservés avec le plus grand soin, quitte à les figer dans un état révolu, témoin d’un moment muséifié de l’histoire du territoire désormais déconnecté de nos pratiques et besoins contemporains. Un développement urbain et une économie agricole souvent en opposition La dissociation, voire la scission des différents usages et fonctions de l’espace aménagé ont fait oublier leur complexité et leurs interdépendances. Heumont (54) - Village (?) S’intéresser à des expériences éprouvées pour faire évoluer les pratiques
Agriculture urbaine
Une proximité géographique et fonctionnelle à la ville L'agriculture urbaine se définit donc avant tout dans une proximité géographique et fonctionnelle à la ville. Proximité qui est source de complémentarités, mais aussi de concurrences entre des usages agricoles et non agricoles : l'utilisation de ressources foncières par l'agriculture entre en concurrence avec d'autres usages de l'espace, notamment dans le contexte actuel de densification de l'espace urbain. N'oublions pas non plus que l'agriculture urbaine, si elle offre des services pour la nature en ville et l'environnement urbain (biodiversité, recyclage de déchets, lutte contre le réchauffement climatique), présente aussi des aspects négatifs : risques sanitaires liés à la production d'aliments dans un contexte de pollution urbaine par le sol, l'atmosphère, l'eau, par exemple. De multiples formes d'agriculture urbaine Cette diversité de l'agriculture urbaine vaut de par le monde.
In Situ
L'agriculture Urbaine : un potentiel à exploiter
Laboratoire d’Urbanisme Agricole
Ter&Co
Les jardins familiaux de Marseille, Gênes et Barcelone
1Le xxe siècle aura marqué, en Europe, l’effacement de la Ville au profit de l’avènement généralisé de l’Urbain (Choay, 1994). Dans ce contexte, les frontières sémantiques qui se dressaient hier entre villes et campagnes ainsi qu’entre espaces urbains et espaces ruraux sont désormais de plus en plus floues, de moins en moins pertinentes. Rien d’étonnant alors, à ce que le concept d’agriculture urbaine envisage les zones agricoles intra et péri urbaines comme des composantes à part entière des territoires de l’urbain. Pour les promoteurs de cet oxymore révélateur, l’agriculture urbaine se définit comme « l’activité agricole dont les ressources, les produits et les services sont ou peuvent faire l’objet d’une utilisation urbaine directe » (P. 4Entre utopie et réalisme, le concept d’agriculture urbaine véhicule un projet territorial relevant d’enjeux multiples. Un enjeu territorial 5Pourquoi ne pas construire les tissus urbains avec les espaces agricoles intra et péri urbains ? A Marseille
Alimentation et agriculture - Résultats
L’agriculture urbaine locale offre une solution à l’insécurité alimentaire, affirment des chercheurs financés par le CRDI dans un article que le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes a publié dans sa Lettre de veille de septembre 2011. L’insécurité alimentaire dans les pays arabes est étroitement liée à l’augmentation du prix des aliments dans le monde, car ces pays importent plus de la moitié des aliments consommés. Cette proportion devrait dépasser les 60 % au cours des 20 prochaines années. Selon les auteurs, le soutien à l’agriculture urbaine locale peut contribuer à résoudre le problème. Les auteurs comparent deux cas très différents en matière d’agriculture urbaine. Bien que l’agriculture urbaine existe de longue date, les urbanistes, les agronomes, les responsables des politiques, les chercheurs et même ses praticiens y prêtent peu d’attention.
Dossier spécial "alimentation durable" !
Rhône-Solidaires lance en 2015 des newsletters thématiques, construites avec les acteurs ESS du territoire. Nous inaugurons cette série avec un secteur dynamique et en pleine expansion ! Elle satisfait nos papilles, notre santé et celle de la planète : nous parlons bien de l’alimentation durable ! Réunis en comité de rédaction le 24 février dernier à l’Hôtel de Ville de Lyon, une dizaine d’acteurs de l’alimentation durable (merci à eux !) a décidé des sujets importants à aborder, de l’agenda à différents grands projets en cours dans ce domaine. Ce dossier rassemble une série d'articles, écrits par des acteurs ESS du territoire, donc, que vous pouvez retrouver ci-dessous ! L'alimentation durable, un secteur en consolidation qui se met en réseau ! Mais ce n'est pas qu'une question d'acteurs impliqués au quotidien. Un grand merci à tous les contributeurs et participants à ce moment de rencontre !
