Marmiton.org Temps de Cuisson : le site indispensable en cuisine Recettes et spécialités régionales de la cuisine française sur Recoin.fr Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 418 recettes régionales et consulter les 971 avis déposés sur Recoins de France. Soupe de Courge Endives au jambon Tarte Tatin Menu Voici trois recettes pour cet hiver, une soupe des endives et une tarte en dessert Entrée Soupe de courgeUne soupe à base de courge, d'oignon et de lait. Plat Endives au jambon Endive blanchie enroulée dans une tranche de jambon, sauce béchamel Dessert Tarte Tatin Une tarte faite avec des pommes, du sucre et du beurre avec la pâte sur le dessus. Boisson Beaujolais village rouge Choisissez votre région Cliquez sur une région pour voir toutes ses recettes. Queues de langoustes... Salade vosgienne Concombre à la crème Salade bourguignonne Salade de Cervelas Omelette aux oignons Artichaut violet à l... Salade nantaise Tarte flambée au Mun... Poulet aux marrons Côtes de porc sauce ... Pintade en cocotte Ragoût de pommes de ... Pâté du Limousin aux...
Album De Cuisine - toutes les meilleures recettes des blogs de cuisine francophones ! Recettes de cuisine PtitChef Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères Seul et heureux à table ! La nutritionniste Stéphanie Côté convient que les défis des repas en solitaire sont nombreux. Elle conseille trois moyens efficaces d’alléger ce fardeau : faire des courses avec des amis, échanger des repas avec des collègues et cuisiner en commun le soir ou le week-end. « Souvent, on a tendance à vouloir prendre soin des autres et on se néglige », constate la nutritionniste, qui travaille chez Extenso, au département de nutrition de l’Université de Montréal. Alors, pour se motiver un peu plus, pourquoi ne pas essayer de cuisiner de nouvelles recettes pour des invités en les testant d’abord sur soi ? Et afin d’éviter le gaspillage, elle dresse une liste d’aliments de base à conserver au réfrigérateur : des œufs, des oignons, deux sortes de fromage – de préférence du parmesan – , ainsi que du yogourt nature pour les trempettes et les marinades. Pavé de saumon Pavé de saumon (sauvage, idéalement) 15 ml de moutarde à l’ancienne 5 ml de sirop d’érable 5 ml de jus de citron 1. 2. 3. 15 ml de beurre
Recettes de pâtes & compagnie - La cuisine de bonne humeur : Recettes de pâtes & compagnie