Cakes in the city Crepes of Wrath annie's cooking lab | Cooking and baking with a yellow lab sou chef handmade charlotte SUCRISSIME My Baking Addiction What Megan's Making Our Best Bites Le whoopie pie, c'est quoi? De trois choses l'une. Soit: 1.vous êtes amish; 2.vous vivez à Brooklyn; 3.vous tenez un blog culinaire. Peu de chances, sinon, que vous ayez entendu parler du whoopie pie. Pressenti par la "foodosphère" comme le nouveau cupcake (vous savez, ces muffins couronnés d'un glaçage pastel sursucré), c'est une soucoupe volante composée de deux disques bombés, à l'origine au chocolat, enserrant une garniture au beurre et sucre glace parfois agrémentée de crème de marshmallow. Ce n'est donc pas un pie (tourte), ce serait plutôt un gâteau, voire un sandwich. A New York, chez Magnolia Bakery, le temple du gâteau fait maison, ils partent comme des petits pains. C'est donc maintenant qu'il faut faire connaissance avec l'ami whoopie.
Appetite for China | an appetite for china Blue-Eyed Bakers - Blue Eyed Bakers Malts & Houblons, le site des passionnés de bière et de whisky Baked Caramel Apple Donuts & shutterbean When you find yourself shopping online at 2AM, mini donut pans sound like a brilliant idea. That’s not something your sharp witted, practical 12PM mind allows you to consider–especially when your husband begged you not to add anymore items to the kitchen. When you wake up the next morning with a confirmation that your donut pans have shipped, you might find yourself wondering what else you’ve ordered online…Japanese steak knives? On the day these donut pans arrived, I immediately made a batch following the recipe included with the pans. While diving into my first few donuts, I thought they were awesome but the caramel topping was a bit on the thick/chewy side…An overnight stay on my kitchen counter produced the most amazingly moist caramel saturated donut. p.s.- what if we put some fancy salt on top? Let’s get started! Eggs mix with sugars in a bowl. Peel the apples! Shred the apples with a grater. Add the vanilla & oil into the eggs & sugar. After a minute, stir! Ahhhh heaven! Eat me!
Sweet Pea's Kitchen | My Daily Adventures in the Kitchen