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12 aliments qui soignent

12 aliments qui soignent

Douce frugalité Du pain + de l’eau = un remède miracle  3 Commentaires et 0 tweets On mange de moins en moins de pain. On est passé de 900g de pain par personne et par jour en France il y a un siècle, à 160g par jour aujourd’hui. Lorsque je vois comment sont faites les baguettes actuelles, j’ai plutôt tendance à me méfier du pain et donc, à me réjouir de cette baisse spectaculaire de notre consommation. Mais j’imagine que nos aînés n’ont pas mangé de ce pain là à leur époque. Un trésor ignoré Les Français ont toujours consommé beaucoup de pain et, c’est tant mieux pour eux car le pain contient l’essentiel de nos besoins en vitamines, enzymes, oligo-éléments et minéraux divers. Le pain thérapeutique Dans l’histoire médicale on entend parler ici ou là de pain utilisés à des fins thérapeutiques, par exemple, le docteur et chimiste Friedrich Hoffman (1660-1742), qui fut médecin de Frédéric Ier, Empereur de Prusse, avait utilisé en son temps le fameux pain noir à l’ancienne, le « pumpernickel », comme thérapie. En 1882 à Berlin le Prof.

Le top 5 des sources de protéines pour les végétariens La question qui revient le plus souvent aux oreilles des végétariens est « Mais où trouvez-vous des protéines ??? ». C’est vrai que les principales sources de protéines auxquelles on pense généralement sont les viandes, les poissons et les produits laitiers. Il y en a pourtant beaucoup d’autres, bien plus saines que les protéines d’origine animale, et qui peuvent aussi convenir aux végétaliens. 1 – Le soja C’est une source importante de protéines pour les végétariens, car il contient jusqu’à 35% de son poids en protéines. 2 – Les céréales Elles forment la base de l’alimentation végétarienne et contiennent jusqu’à 14% de protéines. 3 – Les légumineuses, autres que le soja Ce groupe d’aliment inclut notamment les lentilles, les haricots, les pois chiches et les fèves. 4 – Les fruits oléagineux Les noix ou les amandes sont riches en lipides mais aussi en protéines (jusqu’à 19% pour les amandes, de 8 à 11% pour les noix). 5 – Les algues

Sa Majesté l'Ortie On croyait deviner qu'il avait dû vivre jadis de la vie des champs, car il avait toutes sortes de secrets utiles qu'il enseignait aux paysans. Il leur apprenait à détruire la teigne des blés en aspergeant le grenier et en inondant les fentes du plancher d'une dissolution de sel commun et à chasser les charançons en suspendant partout, aux murs et aux toits, dans les héberges et dans les maisons de l'orviot en fleur. Il avait des « recettes» pour extirper d'un champ la luzette, la nielle, la vesce, la gaverolle, la queue-de-renard, toutes les herbes parasites qui mangent le blé. Il défendait une lapinière contre les rats rien qu'avec l'odeur d'un petit cochon de Barbarie qu'il y mettait. Un jour il voyait des gens du pays très occupés à arracher des orties. Il regarda ce tas de plantes déracinées, et déjà desséchées, et dit : - C'est mort. Victor Hugo : Les Misérables Un trésor injustement méprisé Une plante dominante Mauvaise réputation Poils urticants Cueillette Animaux Horticulture Cuisine

Tableau d’équivalence. Protéine animale/végétale. Il existe deux grandes tendance alimentaire chez ceux qui ne mange pas de viande ; Les végétaliens qui ne consomme uniquement des céréales, fruits et des légumineuses. Les végétariens qui mangent en plus des oeufs et du lait. Pour les végétaliens et ma petite Vanessa voilà un tableau qui pourra vous aider… le magazine : Greg , Coach & Fitness Tags: &, acide amine, B12, céréale, coach, fer, Fitness, fruit, greg, légumineuse, proteine, vegetalien, vegetarien Cet article a été posté le Dimanche, 26 juin, 2011 à 21 h 37 min dans la catégorie Conseils Diététiques.

Découvrez le remède tibétain à l'ail Le remède tibétain à l’ail est une ancienne recette médicinale créée par des moines bouddhistes du Tibet et qui met en oeuvre les multiples propriétés de l’ail. Cette thérapie purifiante est très efficace pour traiter différentes maladies et pour perdre du poids sainement. De plus, elle est facile et économique et n’importe qui peut la préparer. Nous avons déjà entendu parlé à de nombreuses reprises des bienfaits de la consommation quotidienne d’ail cru, puisque il s’agit d’un des aliments au pouvoir curatif des plus forts qui puissent exister. Les bienfaits de la cure Les bienfaits les plus immédiats de la cure sont les suivants : Dans quelles maladies le remède tibétain peut-il être très utile ? surpoidsischémiesinusitemaladies pulmonairesmaux de têtethrombose cérébralearthritearthroserhumatismesgastritehémorroïdesproblèmes occulairesproblèmes auditifsartériosclérose Contre-indications Les ingrédients de la recette 350 g d’ail bio de préférence¼ de litre d’alcool à 70 degrés Avertissement

Veg an' Bio Manger vivant et végétal pour vivre sain et dynamique ! Idées de sandwiches véganes Nous savons qu'il est difficile de manger végétarien ou végétalien à l'université. C'est pourquoi nous vous proposons quelques idées de sandwiches bons et créatifs. Quelques idées pour s'inspirer Le coloréPain, salade, tomate, carottes rappées, maïs, poivron rouge, sel, vinaigrette Le Basic Pain, salade, concombre, tomate, champignons, oignon, olives Le wrap Wrap, salade, oignon, champignons, fines tranches d'avocats au jus de citron, poivron rouge, huile d'olive. Le citroné Pain, salade, tomate, oignon, concombre, poivron, citron Veg'hot-dog Pain, saucisse végétale, ketchup Le gourmand Pain, ail, huile d'olive, tomate, concombre, laitue, patates, cornichons, oignons. L'hivernale Pain, endive, noix, pomme Olivade Pain, tapenade d'olives végane, tomate, poivron, concombre L'italien Le libanais Wrap, falafel, oignon, tomate, courgette crue, avocat, sel, poivre, mayonnaise végétale. Le campagnard Pain, moutarde curcuma, salade, tomate, cornichons, charcuterie végétale*

Fruits et Légumes de Saison Clés De Santé Les jus de légumes : élixirs de santé L’utilisation des jus de légumes est une des techniques phares de la naturopathie. En fait c’est de la vrai biochimie, mais naturelle ! Pris dans ce sens la thérapie par les jus de légumes et de fruits peut être théoriquement aussi efficace que les médicaments. Il est donc urgent de mieux la connaître et apprendre à la pratiquer : ce n’est pas très compliqué, il suffit de s’y mettre. Et d’acheter une centrifugeuse ou un extracteur de jus. D’autre part ils sont très utiles en cas de diète. L’intérêt des jus de légumes réside tout d’abord dans le fait qu’on emploi des légumes crus, qui conservent ainsi tous leurs éléments nutritifs et l’apport en vitamines, en oligo-éléments et en enzymes est optimisé. C’est un des atouts majeurs pour augmenter notre énergie vitale. Sans fibres, les nutriments passent en moins de 20 minutes dans le sang sans perte d’énergie consacrée à la digestion afin de nourrir les cellules en énergie vitale. – 100 g de céleri cru (racine) – 30 g de radis noir cru Peau :

L'équilibre acide-alcalin dans le corps L'équilibre acide-alcalin dans le corps La santé et la maladie créent et maintiennent des substances chimiques dans le corps. C'est la raison pour laquelle un médecin prescrit une analyse de sang comme outil de diagnostic lorsque le patient ne se sent pas bien. La relation entre la chimie et l’énergie engendre une observation intéressante sur la santé et la maladie : La cellule humaine fonctionne comme une pile alcaline. Une pile alcaline ou une cellule humaine compte tous les deux sur la chimie pour créer ces charges opposées positives : certains minéraux ont une charge négative (alcaline), tandis que d'autres minéraux ont une charge (acide). La chimie de la santé et la maladie Les cellules saines ont des réserves adéquates de charge négative (alcalin) et positive (acide) dans leur cytoplasme et nucleus, respectivement. L'échelle de pH Les scientifiques ont établi un pH (potentiel d'hydrogène) pour mesurer l équilibre des substances acides / alcalines. ce à quoi il renonce.

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