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Basta ! Fabriquer son compost

Basta ! Fabriquer son compost
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« Un métier n’est pas là pour vous emprisonner mais pour vous rendre libre Daniel Testard est un boulanger atypique. Il ne travaille que deux jours par semaine pour pouvoir s’occuper de son jardin, pratiquer le chant et la musique, écrire et s’exercer à la méditation. Il ne vend pas lui-même son pain : il fait confiance à ses clients qui paient directement leurs achats, dans une corbeille. Il récupère l’eau de pluie, qu’il filtre et incorpore aux farines de blé anciens, biologiques, qu’il se procure illégalement. « J’ai toujours résisté à l’idée que soit on augmente son chiffre d’affaires, soit on disparaît. » Une pratique construite depuis 30 ans, à Quily, dans le Morbihan, qui vise à bâtir une vie harmonieuse où le travail n’aliène pas mais rend libre. Un petit livret à la couverture orange, une impression ancienne, un objet que l’on a envie de garder précieusement. À la base, il y a beaucoup d’envies : être proche de sa famille, produire sa nourriture, avoir du temps pour soi, écrire, avoir deux mois de congé l’été pour partir. Et cela dure depuis 30 ans...

« Je serais tellement plus utile au chômage » Notre société marche sur la tête. Un seul objectif : le plein emploi. Sans se demander si les activités créées sont utiles à la société, ou si elles sont nuisibles. Être rentable et « booster la Sainte Croissance » est devenu plus important que de donner du sens au travail. « A chaque fois que je pensais à quelque chose d’utile à la société, c’était impossible de pouvoir en vivre », explique Jérôme Choain. Témoignage de cet ingénieur qui a décidé de vivre et travailler autrement. Je suis exaspéré. Je n’entends parler que d’emploi. J’ai 45 ans, je suis né en 68, année de certains rêves. Reconnaissance sociale On a besoin d’argent pour vivre, soit. Restons-en donc aux faits. Notre société nous éduque à lui nuire Je suis ingénieur. Il y a deux ans ma femme et moi avons pris une décision un peu folle : tout larguer pour aller s’installer au bord de la mer. Cela n’empêche que je me suis posé beaucoup de questions à cette époque sur ce que j’allais faire de ma vie. Émancipation Jérôme Choain

Le fût Pour les petits jardins (moins de 3 ares - 300 m²) : le fût Le fût est un contenant idéal, d’un volume de 200 à 500 litres, qui va gérer facilement vos déchets de cuisine et vos petits déchets de jardins. Il est souvent en matière plastique recyclée, avec une trappe d’accès et un couvercle. Les modèles équipés d’un fond perforé ne disposent généralement pas d’aération latérale et fonctionnent comme une « cheminée ». D’autres modèles, sans fond, disposent d’aérations latérales. Il est généralement de forme cylindrique ou carrée. Si votre fût est rapidement rempli (moins de 3 mois), c’est que le système est trop petit, il faut alors passer au silo à compost. Emplacement Installez-le de préférence dans un endroit ensoleillé. Placez-le sur 9 dalles de trottoir espacées de 2 cm à même le sol, pour assurer une bonne aération à la base Fonctionnement Mettez dans le fond du fût une couche de 5 à 8 cm de matières brunes, dures et sèches (BDS) pour le démarrage, la première fois. Récolte

Comment faire rapidement le ménage et le repassage dans la Maison de Marthe & Marie Bienvenue dans la Maison de Marthe & Marie, où vous trouverez les techniques, gestes et savoir-faire pour exécuter ménage et repassage de façon simple, efficace, et dans un temps limité. Le ménage en un temps record, cliquer sur : - les règles de base pour être efficace et réduire le temps consacré au ménage, - passer l'aspirateur rapidement et efficacement avec une rallonge électrique branchée une prise centrale de votre intérieur, - se débarasser de la poussière chronique, - un seul tour pour faire le salon, les chambres, le couloir, avec tout son matériel sur soi, de haut en bas, dans le sens des aiguilles d'une montre, - nettoyer les toilettes, la cuvette bien sûr, et sans oublier le siège, l'abattant, le réservoir et le bouton-poussoir, - un carrelage mural étincelant dans la salle de bains, - éliminer les traces de moisissures noires dans les pièces humides, - nettoyer la salle de bains en 15 mn, - entretenir les surfaces en inox ou acier brossé après avoir tout essayé, - des chemises,

Purin d'ortie Le purin d'ortie est une préparation fort utile au potager ou au jardin d'ornement tant par ses qualités d'engrais naturel que d'antiparasite. S'il mérite bien son nom à cause de l'odeur putride qu'il dégage, sa fabrication ne s'avère pas complexe du tout, et les résultats sont à la hauteur... Vertus Le purin d'ortie a deux usages essentiels. Préparation Cueillez des grandes orties qui ne soient pas encore montées à graines, en vous munissant de gants épais et en portant des manches, cela va sans dire ! Hachez grossièrement le produit de cette récolte, et mettez-le dans un bac en plastique (ou en bois si vous avez la chance d'en disposer, mais surtout pas en métal). Dosage Ajoutez 10l d'eau pour chaque kilo d'ortie fraîche (ou 100g d'orties sèches). Couvrez le bac et veillez à mélanger tous les 2 jours. Utilisation Si vous répandez ce purin à l'arrosoir, une filtration grossière est suffisante. Attention, le produit obtenu est très concentré ! Prêt à l'emploi ?

Dix bonnes raisons de manger bio Yves Gagnon dans son jardin. Moins mécanique et énergivore, l’agriculture biologique est pourtant plus rentable une fois le sol dépollué et régénéré. Contrairement à ce qu’affirme la propagande véhiculée par l’industrie agrochimique, les aliments certifiés biologiques sont de bien meilleure qualité nutritive, sanitaire et environnementale. – Pesticides : quels aliments en contiennent le plus? Fortes d’un chiffre d’affaires annuel de 44 milliards de dollars généré par la vente de pesticides synthétiques contre 2,2 milliards pour les biopesticides (BCC Research, 2012), les sociétés agrochimiques font tout en leur pouvoir pour maintenir en place un système de production alimentaire qui sert leurs intérêts. Les récentes affirmations de Sylvain Charlebois, qui signait dans La Presse, le 19 janvier 2013, un texte intitulé Les mythes du bio, constituent un bon exemple de cette désinformation. Il importe de préciser que M. Source : Catégorie: Manger Santé

Fraude et évasion fiscales : ces 2 000 milliards qui plombent l'Europe Cet article a initialement été publié par MyEurop, le 16 octobre 2013. « Un scenario interminable, truffé de flash-backs » : si la fraude fiscale [1] était le thème central d’une mauvaise série TV, cela pourrait être la critique de nombre d’Européens ayant suivi le feuilleton. La dénonciation des infractions aux impôts ne date pas d’hier. En 2006 déjà, la Commission européenne déplorait l’ampleur de la fraude en Europe [2], qu’elle estimait alors entre 2 et 2,5 % du PIB de l’Union, soit entre 200 et 250 milliards. Elle était loin du compte. Depuis, les révélations de l’ICIJ (International Consortium of Investigative Journalists) sur Offshore Leaks, l’affaire Cahuzac en France, le cas Uli Hoeness en Allemagne, les condamnations des stylistes Dolce et Gabbana en Italie ou encore les faibles impôts payés par les multinationales comme Apple et Google sont passés par là. En septembre, le chiffre grimpe à 2000 milliards. Des outils déjà existants sont renforcés. Avec quel succès ?

Toilettes sèches, créateur, fabricant et constructeur. La T ilette, une toilette (sans "o" ou sans "eau") pour l’intérieur qui fonctionne sur le principe des Toilettes à Litière Biomaîtrisée (T.L.B.) Elle est économique (une toilette traditionnelle utilise 15m3 d’eau par an et par personne) Elle n’a besoin d’aucun raccordement et peut être posée n’importe où et être déplacée à volonté. Après chaque utilisation, les mauvaises odeurs vont être neutralisées (processus T.L.B.) par un apport de matière carbonée (paille, feuilles, copeaux de bois…,) A l’issue de 3 à 4 jours d’utilisation, le seau pourra être vidé au jardin dans un carré de compost prévu à cet effet. Nous reproduisons ainsi l’écosystème en rendant simplement à la nature ce qui lui appartient… Je peux vous proposer une T ilette de belle facture, à la carte, en 3 plis 19mm épicéa ou mélèze, avec ou sans réserve à copeaux, avec ou sans réserve pour le papier, traitée ou non traitée, avec ou sans alaises bois massif. Tarifs : (prix en € TTC) Epicéa Mélèze

Mites alimentaires : 5 astuces pour s'en débarrasser Les mites alimentaires, également appelées « pyrales de la farine », sont des papillons qui s’introduisent dans le riz, les céréales, le sucre, le chocolat, la farine, etc. Quand les larves envahissent les placards, il est difficile de s’en débarrasser… Heureusement, grâce aux astuces de nos grands-mères, on peut s’en débarrasser facilement ! Disposez dans vos placards de cuisine des coupelles de clous de girofle. Les mites ne supportent pas l’odeur forte qui s’en dégage. Changez les coupelles dès que l’odeur de cette épice a disparu. Nettoyez et désinfectez vos placards en vaporisant une solution composée de vinaigre blanc. Coupez des gousses d’ail en deux, sans les éplucher. Mettez des feuilles de laurier dans vos placards et sachets de nourriture. Nos grands-mères utilisaient des noix de muscade pour repousser les mites.

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