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DOCUMENTAIRE "De La Drogue Dans Nos Assiettes"

DOCUMENTAIRE "De La Drogue Dans Nos Assiettes"
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"Immigration et délinquance" : la fabrique des stéréotypes Si certains sont convaincus, comme le succès public d’Eric Zemmour & Co. l’atteste, de l’existence d’une corrélation mécanique entre immigration et délinquance, et qu’ils ne veulent pas en démordre, on leur déconseille de regarder l’enquête de John-Paul Lepers. Car elle les déstabilisera au point de les contraindre à faire le deuil d’un préjugé tristement installé au cœur de l’imaginaire politique hexagonal depuis des années. Si ce travail visant à “dénaturaliser” le lien entre immigration et délinquance est rigoureusement mené par des sociologues comme Laurent Mucchielli, les médias de masse occultent trop souvent le problème, préférant laisser les préjugés se déployer aussi bêtement que souverainement. Seule la manipulation de chiffres et la perversion d’une politique de sécurité orientée – quand on cherche l’immigré délinquant, on le trouve – peuvent induire l’idée de ce lien.

Arte - Vers un crash alimentaire bio végétarien "Gluten Sensitivity" May Be a Misnomer for Distinct Illnesses to Various Wheat Proteins Two years ago, at the recommendation of a nutritionist, I stopped eating wheat and a few other grains. Within a matter of days the disabling headaches and fatigue that I had been suffering for months vanished. Initially my gastroenterologist interpreted this resolution of my symptoms as a sign that I perhaps suffered from celiac disease, a peculiar disorder in which the immune system attacks a bundle of proteins found in wheat, barley and rye that are collectively referred to as gluten. The misdirected assault ravages and inflames the small intestine, interfering with the absorption of vital nutrients and thereby causing bloating, diarrhea, headaches, tiredness and, in rare cases, death. Yet several tests for celiac disease had come back negative. Although gluten sensitivity and celiac disease share many symptoms, the former is generally less severe. “You know the story of the blind man and the elephant?

Qu'est-ce que l'Univers ? Roland LEHOUCQ Astrophysicien. Commissariat à l'Energie Atomique et aux énergies alternatives Roland Lehoucq est astrophysicien au Commissariat à l'Energie Atomique (CEA) de Saclay, il travaille entre autres sur la topologie cosmique.Professeur à l’Ecole Polytechnique depuis 2006, il est aussi administrateur de l’Association française d’astronomie. Les enfants et l'apnée du sommeil Les enfants et l'apnée du sommeil Les médecins estiment qu’entre un et trois p. cent des enfants d’âge préscolaire qui sont autrement en santé seraient atteints d’apnée du sommeil. La cause la plus courante d’apnée du sommeil chez l’enfant est le gonflement des adénoïdes et des amygdales. Les signes et symptômes les plus courants d’apnée du sommeil chez l’enfant Ronflement Respiration bruyante pendant le sommeil Pauses dans la respiration durant le sommeil Chercher son souffle Sommeil très peu réparateur et positions de sommeil inhabituelles Fatigue durant le jour Problèmes d’attention/hyperactivité Problèmes scolaires Si votre enfant a ces symptômes, parlez-en à votre médecin. Diagnostiquer des troubles respiratoires du sommeil chez un enfant Le diagnostic chez les enfants et les adolescents diffère de celui des adultes. Traiter l’apnée du sommeil chez l’enfant Une mauvaise alimentation et le manque d’activité physique affectent aussi le sommeil de l’enfant

Nos enfants nous accuseront Pour la première fois de l’histoire, la prochaine génération ne sera pas en aussi bonne santé que leurs géniteurs. Mais quelles sont les causes de ce phénomène inquiétant? Or, il semble que le mode de vie industrialisée et l’augmentation constante de notre rythme de vie ont des conséquences importantes sur notre environnement. La pollution n’a jamais été aussi importante et l’utilisation des pesticides pour répondre aux besoins alimentaires de la population mondiale causent des dommages sur notre santé. Certaines solutions sont apportées, par exemple favoriser l’agriculture biologique. La santé de chacun débute avec une bonne alimentation pendant l’enfance. Nos enfants nous accuseront, un plaidoyer pour la santé des générations futures et de notre environnement.

À la recherche du bon gras - Regarder le documentaire complet Jugée aujourd'hui disgracieuse, la graisse est pourtant notre alliée. Grâce à cette précieuse source d’énergie, nous rechargeons nos batteries. Il y a quelques dizaines de milliers d’années, notre capacité à la stocker a libéré nos ancêtres de la tyrannie d’une alimentation constante, et fait évoluer l’espèce. Mystérieux sumotoris Mais face à la surabondance alimentaire, celle-ci se dérègle.

Ajoutée le 19 juin 2013
Jetinforme fermela

A LIRE :


Savons-nous exactement ce qu'il y a dans nos assiettes ?

Le dernier scandale sur l'origine de la viande utilisée dans les barquettes de lasagnes préparées prouve que non. La viande chevaline, moins chère et plus rentable à l'industriel, nous était vendue pour de la viande de boeuf, sans scrupule.

S'il fallait déjà être scientifique pour pouvoir décrypter une étiquette parmi les 8000 références en moyenne qui envahissent les rayons des supermarchés, nous, les consommateurs, devons désormais douter de la fiabilité des informations énoncées. Percer le mystère de notre alimentation est devenu un cauchemar. En abusant de notre confiance, l'industrie agroalimentaire, a révélé combien elle était prête à jouer avec notre santé.

Chips, gâteaux, céréales du petit-déjeuner, plats préparés,... en 50 ans, l'alimentation industrialisée a su se rendre indispensable. Les produits de cette industrie florissante occupent trois fois plus de rayonnage que les fruits et légumes dans les supermarchés. A table, dans nos assiettes, elle représente 80 % de ce que nous ingurgitons. Facile, rapide, omniprésente, abordable et pas mauvaise, elle est incontournable et... irrésistible.

Obésité, diabète,... l'OMS a beau tirer le signal d'alarme sur ces épidémies galopantes directement liées à notre régime alimentaire industrialisé, riche en calories et pauvre en éléments nutritifs, nous ne changeons rien à nos habitudes jusqu'à nous rendre de plus en plus malade. Quelle est la recette qui nous rend aussi accrocs à ces aliments ?

Documentaire. Réalisé par Sylvie Deleule et Rémy Burkel.
D'après Sylvie Deleule et Rémy Burkel.
Avec la participation de Laure Noualhat.
Produit par Program33, Eklektik Productions et RTBF.
Avec la participation de France Télévisions, Planète+, RTS Radio Télévision Suisse, TV5 Monde, RDI/Radio Canada et Centre National
du Cinéma et de l'Image animée. by lavieapreslavie Nov 22

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