Risotto de courgettes aux champignons : Recette de Risotto de courgettes aux champignons Préparation de la recette : Faites revenir l’oignon émincé et les champignons émincés dans le beurre.Pendant ce temps, couper les courgettes en rondelles fines.Ajoutez le riz au mélange oignon-champignon. Lorsqu’il est devenu translucide, mouillez avec le vin blanc. Remarques : Un risotto végétarien bien crèmeux. Soufflé au citron : Recette de Soufflé au citron Accueil > Recettes > Soufflé au citron Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 22 notes et avis s de stephanyd • 27 octobre à 20h22 J'ai adoré. de Juliecheuret • 26 octobre à 22h54 Simple et rapide a réaliser. n de ninie575 • 27 septembre à 11h06 Très bonne recette ! de MagBreizh44 • 8 mai à 18h00 Pouces levés à l'unanimité pour cette recette hyper légère ! de TabletteSalon • 9 février à 20h24 Excellent, on a adoré. a de audanoel • 10 octobre 2016 à 17h16 Trop citron pour moi. de Maya13600 • 7 septembre 2016 à 8h21 Tres réussi, merci ! de Michamails • 16 novembre 2014 à 23h10 Un vrai délice ! de Pauwels • 10 novembre 2014 à 17h41 Recette rapide à réaliser et besoin de peu d'ingrédients. Lire la suite de KNZ93 • 10 novembre 2014 à 0h06 C'est très joli mais pas assez consistant. de sev57970 • 9 novembre 2014 à 19h07 Bon petit dessert léger, fait avec le jus d'un citron et demi. v
Lasagnes aux courgettes et au chèvre : Recette de Lasagnes aux courgettes et au chèvre Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 grosses courgettes (ou 3 petites)- 5 ou 6 fromages de chèvre frais- 25 cl de lait- 1 cuillère à soupe de Maïzena- 5 ou 6 plaques de lasagnes- 30 g de gruyère râpé- sel- poivre- muscade Préparation de la recette : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille. Les faire revenir 15 min à feu doux dans une poêle. Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer. Mettre les pâtes à cuire. Faire un béchamel légère : porter à ébullition le lait et ajouter la Maïzena, mélanger à feu doux pour que la sauce prenne, saler, poivrer et ajouter la muscade. Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce. Enfourner 20 à 25 min. Remarques : plat allégé et facile à faire.
Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan : Recette de Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan Accueil > Recettes > Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 62 notes et avis de LilyChampagne • 24 février à 10h58 Un délice... l’association cabillaud -chorizo fait pétiller mes papilles ! de Rozie2203 • 24 février à 2h30 Recette excellente !!! m de mokaels • 23 février à 12h22 Vraiment sans plus ! de Claire_htz • 1 novembre 2017 à 12h38 Excellent, cuisson parfaite pour un dos de cabillaud. de FunnyMum74 • 27 octobre 2017 à 14h32 Une recette simple et rapide pour un résultat Top Chef ! f de fa2ny88 • 15 septembre 2017 à 9h30 Réalisé avec des filet de juliennes, c'était très bon. de Goondy • 25 août 2017 à 16h46 Un peu trop cuit à mon goût, mais facile et original. de Mariecharriere • 7 août 2017 à 1h03 J'ai mis plus de beurre car texture trop friable pour faire tenir sur le poisson de Lehuby • 5 août 2017 à 21h40 h Extra ! i d t
Lasagnes végétariennes (facile) : Recette de Lasagnes végétariennes (facile) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 tomates fraîches (ou pelées en boîte, à défaut)- 4 ou 5 courgettes- sel, poivre, basilic frais, herbes de Provence- lasagnes- 400 g de gruyère râpé- 200 g de coulis de tomates- 4 oignons de taille moyenne- 50 cl de béchamel ou (si on est pressé) de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse Préparation de la recette : Si vous utilisez des oignons, faites-les revenir (dans une sauteuse ou un wok) jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Coupez les tomates, ajoutez-les aux oignons, puis faites mijoter avec des herbes de Provence (n'hésitez pas !), sel et poivre. Coupez les courgettes en rondelles puis incorporez-les au mélange. Ajoutez de la sauce tomate (ou de la purée de tomate, à défaut), et 1 cuillère à café de sucre en poudre (plus en hiver, quand les tomates sont plus fades). Laissez mijoter l'ensemble, 20 min environ, à feu moyen. Une fois le mélange prêt, procédez à l'empilement dans un grand plat : Faites cuire à four chaud (thermostat 7-200°C), 35 minutes
Crumble de tomates : Recette de Crumble de tomates Accueil > Recettes > Crumble de tomates Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 167 notes et avis f de flori1983 • 8 octobre à 12h58 Excellent ! c de clara_409 • 1 octobre à 15h52 Délicieux ! de MadameFlan • 9 septembre à 11h07 Testé et approuvé ! de Thalieso • 27 août à 18h12 Délicieux et simple de préparation ! de _Amberle_ • 13 août à 19h15 Super, mais la pâte à crumble était très fine. de Bardn • 7 août à 19h54 Très bonne recette. de Marie_435 • 23 juillet à 10h57 Très bon, en mettant plutôt une vrai pâte à crumble au dessus, réalisée en mélangeant 80 gr de beurre, 80 gr de farine et 50 gr de parmesan, à ajouter juste avant la deuxième cuisson. Lire la suite de Camille1703 • 30 décembre 2016 à 10h06 Impossible de faire plus simple ! e de eugenie2487 • 21 octobre 2016 à 14h02 Très bon facile simple rapide pour ceux qui aiment les tomates...et cuites... j b Facile et bon !
Crumble à la tomate et aux poivrons : Recette de Crumble à la tomate et aux poivrons Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la préparation :- 6 tomates- 2 poivrons - 1 oignon- 1 cuillère à soupe de sucre- huile d'olive Pour le crumble :- 100 g de farine- 60 g de noisettes entières- 60 g de parmesan- 100 g de beurre Préparation de la recette : Pour la préparation : Couper les tomates et les poivrons en dés. Emincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de sucre, pour caraméliser un peu. Ajouter les tomates et les poivrons. Pour le crumble : Mélanger du bout des doigts, la farine avec les noisettes mixées pas trop finement, le parmesan, le beurre ramolli. Mettre le mélange tomates-poivrons dans un plat allant au four, rajouter dessus le mélange crumble, et faire cuire à 180°C (th. 6), pendant environ 45 min. Remarques : Merci "jolie-maman" pour cette recette...
Clafoutis grand-mère aux cerises : Recette de Clafoutis grand-mère aux cerises Accueil > Recettes > Dessert > Clafoutis grand-mère aux cerises Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 533 notes et avis n de nafnafnifnifnufnuf • 21 juin à 4h49 J’ai utilisé de la farine de châtaigne. b de brunet89 • 19 juin à 3h13 Recette agréable autant à réaliser qu'à déguster en famille ou entre amis, j'adore :) de Aerysis • 18 juin à 8h12 Excellent ! de Isoma • 17 juin à 5h55 Fait avec 30 g de sucre, vraiment excellent. l de laptiote20 • 17 juin à 2h27 Super recette!!!!!! de Slytania • 16 juin à 16h24 Très facile et tellement bon Perso je rajoute un peut de fleur d'orangé dans la pate. v de valerie95130 • 16 juin à 12h00 Excellent!! de IssouMaria091217 • 13 juin à 22h58 Parfait mais juste très étrange... de Ullajade • 13 juin à 14h40 Très bon avec 10gr de sucre en plus. de Waubulan • 13 juin à 12h43 Super base ! Lire la suite de Vanessa_Schaerer_Millemann • 13 juin à 12h41 s c a
Poulet korma (Inde) : Recette de Poulet korma (Inde) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet sans peau découpé- 17,5 cl de yogourt- 3 gousses d'ail- 1 gros oignon- 1 cuillère à café de gingembre, curcuma, coriandre, cumin- 1,5 cuillère à café de noix de coco râpée- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées- 1 bâton de cannelle- 5 clous de girofle- 5 cardamomes noires ou vertes- 1/2 cuillère à café de poudre de chili- 100 g de beurre clarifié Préparation de la recette : Pour la marinade, passer au mélangeur 1 gousse d'ail, le curcuma et le yogourt.Entailler la viande, verser la marinade, laisser macérer 12h.Émincer l'oignon et 2 gousses d'ail, les faire fondre dans le ghee.
Porc au caramel : Recette de Porc au caramel Accueil > Recettes > Porc au caramel Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 127 notes et avis j de jejam • 31 mars à 12h25 Je remplace le caramel par le miel. de Lorientais • 13 janvier à 16h47 Parfait, j'ai ajouté un peu de caramel au beurre salé, extra ! de QueenCee • 18 décembre 2016 à 16h47 Très bonne recette ! b de bigbarjo • 2 décembre 2016 à 19h38 Pas de nuoc nam, remplacé par un melange vinaigre balsamique et poudre de gingembre Et le caramel aura été mon premier test maison avec de la cassonade a de audreydday • 3 novembre 2016 à 18h44 Très bon. de Celia0212 • 2 septembre 2016 à 0h17 Un délice ! n de nonoleta • 19 août 2016 à 10h18 J'ai mis du gingembre frais et 4 épices, 100 gr de caramel, un peu de massala 1/2 à café. v de vuivui • 28 juin 2016 à 20h36 Tout simplement un régal. de angel74350 • 25 mai 2016 à 22h25 m de myriam244 • 7 mai 2016 à 16h38 g Excellent !!!!
Accras de morue : Recette d'Accras de morue Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de morue sèche (ou poisson blanc frais)- 250 g de farine - 20 cl de lait- 1 oeuf- ciboulette ou oignon de pays (cive)- piment, sel et poivre selon votre goût - huile pour friture Préparation de la recette : Faites tremper la morue dans de l'eau froide pendant 24 heures (en changeant l'eau 2 ou 3 fois), puis enlevez ensuite la peau et les arètes (Attention : ce trempage est inutile si vous utilisez du poisson blanc frais).Mélangez la farine, le lait et l'oeuf jusqu'à l'obtention d'une pate lisse, ajoutez la morue émietée et l'assaisonnement selon votre goût.Faites chauffer l'huile et incorporez-y de grosses cuillerées de la pâte obtenue (comme des beignets).Frire jusqu'à ce que les accras aient une couleur dorée (4 ou 5 minutes environ) égouttez et servez.A NOTER : les Accras peuvent également être préparés avec des crevettes cuites et décortiques à la place de la morue. Boisson conseillée : Ti Punch
Original American Cookies de Mike : Recette de Original American Cookies de Mike Accueil > Recettes > Original American Cookies de Mike Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 2009 notes et avis a de aaronMeden • 15 décembre à 16h26 Ce ne sont pas des cookies ! Lire la suite i de isalef • 15 décembre à 14h41 Testé avec 450g de farine / 2 oeufs /160g de sucre roux / 100g de beurre / 1 sachet de levure + 2 de vanille / 1 tablette de chocolat noir coupée en pépites / 3 cc miel. de Erigon110873 • 26 novembre à 17h25 La meilleure recette de cookies ever ! j de joela_1 • 11 novembre à 16h47 Parfaits ! l de loreneschantz • 5 novembre à 1h33 Recette facile, rapide et les cookies sont délicieux ! v de vmalahieude • 1 novembre à 15h45 Recette facile à suivre et adoptée par les enfants. s de still_minoa • 22 octobre à 12h08 Recette suivie a la lettre ! p de pyopiou • 20 octobre à 21h43 Cookies super moelleux et très bons ! de NanieSohan • 18 octobre à 18h57 Parfait ! Exquis !
Hot dog de courgette Voici une alternative aux hot dogs qui risque de vous surprendre. Le pain est remplacé ici par des courgettes. J’avoue que je ne savais pas où je m’aventurais. La courgette n’est pas spécialement un légume que j’affectionne. Mais avec la saucisse, le fromage et les condiments (ketchup et moutarde à l’ancienne), le résultat est bluffant et absolument délicieux ! C’est parfait pour un repas du soir, plus léger et moins bourratif que la version classique. Pour 2 personnes : 4 courgettes pas trop grosses4 saucisses de StrasbourgDu gruyère râpéDe la moutarde à l’ancienneDu ketchupSel 1- Lavez les courgettes et enveloppez-les dans du papier aluminium. 2- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 30-35 minutes. 3- Sortez-les du papier aluminium. 4- Coupez-les à la longueur des saucisses de Strasbourg. 5- Coupez chaque courgette en 2. 6- Salez chaque demi-courgette. 7- Portez une casserole d’eau à ébullition et plongez les saucisses. 10- Refermez les courgettes.
Ramequin fondant au lemon curd : Recette de Ramequin fondant au lemon curd Accueil > Recettes > Ramequin fondant au lemon curd Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 6 notes et avis de Bibza • 21 octobre à 17h47 Super recette pour les amateurs de citron ! c de cliambg • 30 avril 2016 à 13h20 Le beurre et les oeufs donnent un goût écoeurant, je n'ai pas aimé cette recette. de celoste • 23 mars 2011 à 14h00 Waouh trop bon ! l de laanangel • 17 mai 2009 à 18h23 Le final est bon : le goût est excellent (très parfumé), par contre ils ressemblent plus à des petits flans qu'à des fondants. Lire la suite i de isabelle_2226 • 3 mars 2009 à 19h18 C'est à tomber par terre... a de anne54 • 30 octobre 2007 à 8h54 Très bon! Tous les commentaires