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Viti-net : le quotidien viticole

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Vin La filière viticole française est organisée en interprofessions régionales qui couvrent l’ensemble des vignobles français. Elles mènent des activités de promotion des vins, de suivi des marchés et/ou de recherche. On distingue deux types d’acteurs : la production (les coopératives et les caves particulières) et le négoce. Pour en savoir plus consulter les pages : L'histoire de la vigne et du vin , Les régions viticoles françaises , De la vigne au vin , Les sous produits de la vinification , La production de vin , Site internet Vins de France , Le marché du vin , L’action de FranceAgriMer. Concertation et appui à la filière : Conseil spécialisé Vin et comités , Dossiers des Conseils et comités , Innovation et qualité : Vins sans indication géographique (VSIG) , Bois et plants de vigne. Information économique : Cotations , Chiffres et bilans , Informations de conjoncture , Observatoires , Etudes et synthèses.

L'Avis du Vin Après le lancement, en avril dernier, de notre site Web entièrement dédié au golf, voici que s’ouvre sur lefigaro.fr, à l’attention des amateurs de vin, un nouveau domaine Internet thématique baptisé "l’Avis du Vin". Des milliers de millésimes y figurent, les conseils avisés d’experts reconnus, des notes de dégustation en primeur, des fiches pratiques, un e-magazine fourni et interactif, des vidéos sur l’actualité du vin, des outils de recherche et autres fonctionnalités inédites qui intéresseront le plus grand nombre : les professionnels du vignoble autant que les novices, les connaisseurs comme les curieux, trouveront chacun là matière à surfer avec plaisir. Une innovation de poids on le voit, qui vient enrichir encore la plate-forme Internet déjà foisonnante de notre journal. Elle s’appuie sur la compétence et la crédibilité de nos journalistes, déjà reconnues dans nos différents titres papier, et représente de fait une extension naturelle de notre domaine d’expertise.

Le lexique de la Vigne et du Vin ou glossaire - . Acescence maladie du vin, appelée aussi piqûre, occasionnée par des bactéries acétiques et qui tendent à le rendre acide. Cette maladie peut être évitée en mettant le vin à l'abri de l'air. . Accolage opération consistant à fixer les rameaux aux fils de palissage afin de leur éviter les secousses du vent et favoriser ainsi la prise de soleil et de chaleur. Cela permet également de faciliter l'écimage/rognage des vignes qui intervient généralement un peu plus tard. . Vin A.O.C. du Languedoc - Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc Quelques liens relatifs au monde viticole et à la région Languedoc-Roussillon Quelques liens relatifs au monde viticole et à la région Languedoc-Roussillon Actualités viticoles ......................................................................................................................................... Viti-Net ......................................................................................................................................... Vitisphère ......................................................................................................................................... INVINITY est un service web unique et innovant dédié à la gestion et au partage d’informations techniques et commerciales entre professionnels du vin. ......................................................................................................................................... Administrations nationales Administrations régionales

Le vin entre sociétés, marchés et territoires 1. Une concurrence effrénée 2. Des mutations décisives Dans une interview donnée au New York Times [1], le célèbre critique de vin Robert Parker [2] rappelle à quel point le monde du vin a évolué ces trente dernières années. Prenant l'exemple de l'Espagne, il montre combien ce pays a résolument tourné la page des vins "insipides" qu'il produisait en masse, pour s'orienter vers des productions de qualité. Alors, le monde du vin serait-il plutôt frappé par une effervescence généralisée et une plus grande pluralité ? Ainsi, alors que les viticulteurs ont patiemment élaboré un système sensé les encadrer, les protéger et les faire progresser sur la voie de la qualité, les Appellations d'origine contrôlée (AOC) paraissent aux yeux de certains comme un effroyable carcan. Une concurrence effrénée C'est sans nul doute l'un des phénomènes majeurs de la mondialisation dans le domaine des vins : une kyrielle de pays propose aujourd'hui des productions de qualité. Les flux du marché viticole mondial

La Vigne Dico-du-Vin, le dictionnaire du Vin de A à Z Le journal du vin – l'Information du vin sur Internet est sur www.lejournalduvin.com Le petit Guide Loisel du Vin Cork'd Content Today marks a bittersweet day for Cork’d as we announce it will wind down operations. After 1.5 years, CEO, Lindsay Ronga will move on to other opportunities. “Working with Gary and Jon marked a milestone in my career and I am so thankful for the opportunity. Who knows… at some point we may all reconnect in the future,” says Lindsay. Chairman, Gary Vaynerchuk, explains in this sincere video the details of what Cork’d users can expect. Cork’d Senior Editor, Jon Troutman will continue working in the wine industry with Gary in other capacities, so keep your eyes peeled. right along with you. We’ve been searching high and low, hours on end, trying to compile the very best wine gifts for your loved ones this holiday season. TastingRoom.com allows you to give the gift of wine without having to choose a single bottle for the wine lover in your life. With the headache of Thanksgiving wine pairing officially behind us, it’s time to focus on the real holiday wine season.

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