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LeftoverSwap

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Related:  collaborative consumption and othersDéchets

INSOLITE • Gaspillage alimentaire : l'appli qui donne vos restes Vous calez ? Ne jetez pas votre restant de pizza ! Trouvez plutôt un amateur de Margherita entamée sur votre smartphone. Une application permettra sous peu de donner ses restes à de parfaits inconnus, voire, à terme, de troquer vos fonds de frigo. LeftoverSwap cible géographiquement offre et demande, pour que les reliefs de repas circulent dans un rayon restreint. Aux Etats-Unis, 40 % de la nourriture est gâchée, 70 % des Américains sont trop gros, 16 % n’ont pas de quoi s’alimenter sainement et 25 % des gens ne connaissent pas le nom de leur voisin, notent les promoteurs de l’appli qui promettent ni plus ni moins d’en finir avec le gaspillage de nourriture, l’isolement social, la dèche, l’obésité et le gâchis des ressources naturelles. LeftoverSwap n’impose aucune règle d’hygiène particulière, mais Dan Newman, un de ses deux créateurs, espère que les usagers n’offriront rien qu’ils ne mangeraient eux-mêmes. Claire Maupas

Gardeners Sharing Their Harvest With A Community Food Pantry Disco Soup: Fighting Food Waste to a Disco Groove Imported from Germany, the "Schnippel Disko" concept launched by the Youth Slowfood Network, is spreading fast in France. All you need are the following ingredients: Discarded food gathered from a market People armed with vegetable peelers, knives and cutting boards Tables and a place to gather people - a town square, coworking space, or a marketplace, etc. A DJ or any muscician or band To get a feel of what Disco Soup can be like, watch the video of the first French Disco Soupe #1. It took place at Mutinerie co-working and the food was distributed to homeless people in the area. DISCO SOUPE #1 from DISCO SOUPE on Vimeo. In France, the Disco Soupe team gets its discarded fruits and vegetables from Rungis - the biggest wholesale food market in the world just a few miles outside of Paris. Such a list makes your heart ache? In France, there were around 100 people at the first Disco Soup in March 2012. There are number of reasons why this initiative is spreading like fire: Fun.

Welcome to Guerrilla Grafters foodsharing | Restlos glücklich! Compost Guy | Turning Wastes Into Resources Protei - Ocean Drones For Oil Spills The ocean covers more than 70% of the surface of our planet and yet remains largely unexplored. Our water is filling up with plastic debris, radioactive material, oil spills, and industrial and agricultural run-offs. Even if we stopped producing plastic now, plastic debris would continue to break down and accumulate in the ocean for the next 50 years. Protei is a durable, wind-powered solution to remediate such problems.

Jobs Available at Food Tank Duration: PART-TIME (20 hours/week) Start Date: Immediate. CHICAGO based applicants only please. Position Summary: This internship with Food Tank is a unique and exciting opportunity to support and participate in research that drives health, nutrition, and environmental policy. The intern will work closely with Food Tank staff on the following: writing articles for major blogs, newspapers, websites, and magazines, researching and developing content for projects and the Food Tank website; research and fact-checking; and assisting in writing and outreach that will contribute to and help to promote the ongoing mission of Food Tank. The ideal candidate will have: Excellent writing and communication skills, preferably experience reporting on issues for newspapers, journals, and other publications. To apply, please send a resume, cover letter and writing sample to Danielle Nierenberg at danielle@foodtank.com with “Food Tank Paid Internship” in the subject line.

Une plateforme de covoiturage libre et low-cost déclare la guerre à BlablaCar Face aux commissions du leader du covoiturage, Zakaria Al Kabbab a lancé FreeCovoiturage. La plateforme veut "revenir aux valeurs initiales du secteur" et propose des trajets avec zéro frais prélevés. Dès la page d’accueil de « FreeCovoiturage » , le ton est donné. « Pas de Bla Bla : covoiturez librement ». Une façon de résumer la philosophie de la startup. « BlablaCar a abusé de la confiance des gens », charge Zakaria Al Kabbab, ingénieur franco-marocain qui a lancé la plateforme en décembre dernier. « Au départ gratuits, ils ont changé de business model sans demander l’avis de leur communauté et prennent aujourd’hui une commission énorme, de l’ordre de 15 à 20 % sur tous les trajets. Partage et solidarité C’est pour « revenir aux valeurs de partage et de solidarité » du covoiturage que Zakaria a fait un choix radical : zéro commission sur les trajets. À l’heure où sont écrites ces lignes, le site totalise 6 000 membres actifs qui ont effectué 3877 trajets. Partenariats

Global food - Waste not, want not | Institution of Mechanical Engineers Feeding the 9 Billion: The tragedy of waste By 2075, the United Nations’ mid-range projection for global population growth predicts that human numbers will peak at about 9.5 billion people. This means that there could be an extra three billion mouths to feed by the end of the century, a period in which substantial changes are anticipated in the wealth, calorific intake and dietary preferences of people in developing countries across the world. Such a projection presents mankind with wide-ranging social, economic, environmental and political issues that need to be addressed today to ensure a sustainable future for all. One key issue is how to produce more food in a world of finite resources. Today, we produce about four billion metric tonnes of food per annum. Read the Global Food report [PDF, 1MB] Where Food Waste Happens Fully developed, mature, post-industrial societies, such as those in Europe, characterised by stable or declining populations which are increasing in age. Water Usage 1.

Mon déchet est une Monnaie : Payer son ticket de Metro avec des bouteilles usagées ! | 2019 C’est l’initiative prise récemment par Pékin : en apportant 20 bouteilles PET dans le Distributeur on crédite sont titre de transport de l’équivalent d’un voyage… La mesure pourrait être étendue à d’autres gisements à recycler : canettes, etc … Cette initiative rappelle celle prise il y a une trentaine d’année par Jaime Lerner Maire de Curitiba au Brésil. Afin d’enrayer la spirale infernale démographie – pauvreté – déchet, il avait mis en place des containers métalliques à proximité des favelas (un par classe de déchet : métal, plastique, verre) et commença à distribuer des titres de transport et des cahiers d’écolier en échange de déchets collectés et triés. Au-delà de la simple rémunération pour service (écologique) rendu, il faut analyser ces expériences dans la pleine dimension des monnaies complémentaires ! Si la bouteille à recycler ou la poignée de déchets métalliques permet d’acheter un service, c’est donc une monnaie dans sa définition d’Intermédiaire d’Echanges (1).

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