Choco-Club La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc… | Délices et Pâtisseries La pâte magique est vraiment un bonheur pour les personnes pressées qui veulent du home made. Elle est simple à réaliser, très rapide à faire et elle est utile pour tout plein de choses. Je l’ai utilisée pour faire des pizzas, des petits pains façons batbouts, des beignets et elle peut aussi servir de pâte à tarte sucrée ou salée, faire des bun’s etc… Ingrédients : 500g de farine 180-200 ml d’eau environ 1 càc de levure de boulanger 1 càs de sucre en poudre 3 càs de lait en poudre 30g de beurre mou 1/2 càc de sel Verser dans la cuve du robot tous les éléments à l’exception du beurre.Pétrir pendant une dizaine de minutes jusque la pâte soit bien lisse.Ajouter le beurre mou et pétrir à nouveau.Recouvrir d’un torchon et laisser lever la pâte.Celle-ci est prête lorsqu’elle aura doublé de volume (cela à pris 2 heures environ chez moi. tout dépend de la chaleur).L’utiliser en pâte à pizza ou pâte à pain ou encore en fond de tarte ou en beignets.Déguster. source :
Moelleux au chocolat cœur fondant (pour 4 fondants au chocolat ) -2 œufs-80 g de sucre roux -120 g de chocolat noir à 70% -80 g de beurre-20 g de farine Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou micro-ondes. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer a farine tamisée. Verser le mélange dans des moules individuels beurrés. Enfourner pour 8 à 10 minutes. Vous pouvez les accompagnés d’une crème anglaise recette ici, d’une boule de glace à la vanille ou simplement, saupoudré de sucre glace. La réussite de ces fondant nécessite une cuisson parfaite, ces fondants au chocolat doivent être croquants en surface, moelleux dedans et coulants à cœur. Pour ceux qui ont peur d’avoir le cœur coulant; mettre les moules contenant la préparation au réfrigérateur pendant quelques heures puis les enfourner. La pâte peut être faite la veille et conservée au réfrigérateur ou même congelée plusieurs jours avant. Tagged fondant au chocolat
Sauces pour salades sans graisse Le Chocolat Partez à la découverte de jolies citations sur le chocolat ! Le chocolat est une délicieuse gourmandise aimé des grands comme des petits ! Certains en sont même accros ! On peut l'aimer blanc, noir, au lait, fondu, en carré, chaud, etc. Il y a vraiment de nombreuses façon d'aimer le chocolat ! C'est aussi un cadeau gourmand que l'on aime offrir pour des occasions particulières : Pâques, Saint Valentin, Noël, etc. Le chocolat est moins cher que la thérapie et vous ne devez pas prendre un rendez-vous. Tout ce dont tu as besoin c'est d'amour. La notion de chocolat contredit-elle le principe du libre arbitre ? A quoi servent les cartouches dans une bataille ? Le chocolat embaume, un soleil d'argent joue dans ma tasse. S'il n'y a pas de chocolat dans le ciel, je n'y vais pas. Ce que vous voyez devant vous, mon ami, est le résultat d'une vie de chocolat. Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes. Qu'est-ce que la santé ? Chocolat !
Cuisines Retrouvées, Patrimoine des recettes de soeur Marie M. et autres cahiers culinaires occitans revisités 10 recettes au chocolat hyper faciles Crédit : Rouvrais/ Prismapix Pizza choco Après la Reine, la Quatre fromages ou la Calzone… Voici la petite dernière : la pizza au chocolat. Il vous suffit de garnir une pâte à pain avec des fruits secs et du chocolat. Voir la recette de la pizza choco sur CuisineActuelle.fr Et aussi toutes nos recettes de pizza Crédit : Asset/ Prismapix Mi-cuit au chocolat C’est un dessert de rêve ! La recette du mi-cuit au chocolat sur CuisineActuelle.fr Et aussi le recette du mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak Le Poulet du Québec Recevez en primeur nos nouvelles recettes et bénéficiez des offres de nos partenaires exclusives aux membres Prêt en 10 mins Cuisse de poulet, Rôtir, Plat principal, Italienne, Cuisine du monde, Faibles en gras, Classique Prêt en 20 mins Poulet haché cru, Rôtir, Plat principal, Italienne, Cuisine du monde, Pour les enfants, Sans gluten, Classique, Aromatique et souple