Lentilles à la tomate Categorie > Plat chaud Kcal 334 IG 8 Fibres 7 gr Protéines 24 gr Lipides 13 gr Glucides 30 gr Portions 4 x 296 gr Prep/cuiss 15 / 10 min Lentilles à la tomate Ingredients: 240.0 gr Lentilles vertes calories 4.0 Tomate calories 1.0 Oignon calories 200.0 gr Lardons calories 1.0 pincée Thym calories 1.0 pincée Romarin calories 1.0 pincée Laurier feuille calories 1.0 pincée Sel calories 1.0 pincée Poivre calories 24.0 cl Eau calories Préparation des lentilles Rincer abondamment les lentilles.Puis mettre dans une casserole avec un grand volume d'eau (1L) et portez à ébullition, puis égouttez les.Préparation légumesCouper en dés les tomates. Laisser cuire 10 à 15 min sur feu doux. A proposer comme plat complet. Ajouter un commentaire
Nouilles sautées au soja et aux crevettes : Recette de Nouilles sautées au soja et aux crevettes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 paquet de nouilles chinoises (mie)- 1 barquette de soja- 100 g de crevettes décortiquées- ciboulette- 1 pincée de sucre- sel, poivre, sauce soja- 1 piment oiseau- huile d'olive- 2 gousses d'ail (selon les goûts)- 1/2 citron Préparation de la recette : Faites cuire les nouilles chinoises durant 4 mn dans l'eau frémissante. Remarques : dépaysement garanti! Boisson conseillée : rosé
Lasagnes : Recette de Lasagnes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 paquet de pâte à lasagnes- 250 g de viande hachée de boeuf- 150 g de chair a saucisse- 1 boîte de tomates en dés- 1 bouteille de purée de tomate (passata)- 1 oignon- 1 carotte- 1 branche de céleri- huile d'olive- sel, poivre- basilic (frais si possible)- mozzarella Pour la béchamel :- beurre - maïzena - lait Préparation de la recette : Remarques : Méfiez-vous pour la mozzarella de bufflone, elle est excellente et étant napolitaine, je ne mange que celle-la, mais elle ne supporte pas la cuisson! Les italiens utilisent la 'fior di latte' pour la cuisson, c'est à dire celle que l'on trouve en France.
Curry de dinde au lait de coco 1 Coupez les poivrons en fines lanières, émincez le poireau, écrasez l'ail. 2 Faites bouillir sur feu vif, dans un wok, le lait de coco. Mettez-y tous les légumes et cuisez 5 minutes. 3 Pendant ce temps, détaillez les filets de dinde en lanières, saupoudrez-les de tous côtés avec le curry. 4 Ajoutez la viande aux légumes, salez, poivrez, et laissez mijoter un bon quart d'heure. Pour finir Vérifiez la cuisson de la dinde. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.