Recettes Secrètes - recettes du restaurant gastronomique des Bruyeres chateau hotel de charme en Normandie - chateau hotel Deauville - chateau hotel Normandie Domaine au grand calme, les premiers voisins sont à plus de 400 m, dans un environnement privilégié et protégé (classement des terres entourant le domaine en zone non constructible). A proximité de Deauville (25 mn), Caen (25 mn), Aéroport de Deauville Saint Gatien (20 mn), Honfleur (30 mn). Paris à 1h45, sortie autoroute à 13 km du site. Village avec commerces à moins d'un kilomètre, ville de 25 000 habitants à 12 km. Possibilité de louer la maison indépendante en gîte et le Manoir en chambre d'hôtes (revenu de 55 à 70 000 Euros). Équipements : Site entièrement géré par domotique. TV HD par satellite dans toutes les pièces - WIFI couvrant tout le site.
Chefs Pourcel Blog - Actus et recettes Recette Soupe glacée de petits pois coco et graines de sésame, Facile, Entrée (4.33/5 - 3 votes) Type de recette: EntréeNombre de parts: 3 partsTemps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 15 minutesPrêt en: 30 minutesDifficulté: Moyen Ingrédients: 500g de petits pois écossés frais ou surgelés ½ litre de bouillon de légumes 10cl d? Préparation: Faire cuire les petits pois dans de l? Imprimer cette page Par lolo97320 (Voir son site) Recette similaires Autres articles Recettes pour tous les jours - Recettes pour tous Cuisiner En Ligne - Regardez et Cuisinez gastronomie, recettes de cuisine Riz façon Jamie Oliver Vous êtes pressés ? des amis qui arrivent à l'improviste ? j'ai la solution...Enfin c'est Jamie qui l'a et qui me l'a donnée...( pas qu'à moi, c'est vrai...) je vous la transmets, on ne sait jamais ça peut servir...Dîner dont le plat principal est réalisé en 12 min, montre en main ! C'est par hasard pour que je découvre cette recette et je me dis : impossible ! Donc, je veux goûter...j'ai fait ce riz et il n'en est pas resté pour la photo ! J'ai changé quelques ingrédients car je n'avais pas tous ceux recommandés et ça a marché quand même...Un régal Pour 2 personnes : 200g g de riz (thaï) 2 ou 3 oeufs huile de noisettes ou de noix ou à vous de voir... 3 C. à soupe de sauce soja 1 jus de citron Worcester sauce Tabasco Ciboule coriandre Mettre le riz dans un contenant et se servir de celui-ci pour mettre deux fois le volume d'eau. C'est fini !! Elle est pas belle la vie ? Heu le pain ?
Pastéis de nata (petits flans portugais) 1 Cuire le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en 2. Mêlanger dans un saladier la farine, le sucre et le sel. 2 Losque le lait arrive à ébullition, retirer la casserole du feu, enlever la gousse de vanille en lui retirant ses petites graines pour les mettre dans le lait. Mélanger avec la préparation avec la farine, le sucre et le sel. 3 Rajouter 4 jaunes d'oeuf et 1 oeuf entier, ainsi que 3 cuillères à soupe du jus de citron. Mélanger le tout énergiquement. 4 Etaler la pâte feuilletée dans les petits moules à "pastéis de nata" ; avec une cuillère à soupe, verser la préparation dans les moules. Pour finir Cuire à environ 200°/210°C (thermostat 7) pendant une dizaines de minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Recettes du Chef - Epatez vos parents et amis ! Cheese-naans au potimarron et à la nigelle J’ai piqué l’idée ici : des naans garnis au potimarron – ça parait évident, mais encore fallait-il y penser ! C’est le genre d’association qui tombe dans la catégorie « bon sang, mais c’est bien sûr », c’est obligé d’être bon, un peu comme si on mariait un gâteau au chocolat avec du lemon curd, ou un cheesecake avec une tarte au potimarron et de la pâte à tartiner chocolat noisette (OK, n’en jetez plus !). Pris individuellement, chacun dans leur coin, ils sont délicieux. Pour la recette des naans, j’ai conservé celle-ci que je ne fais que recopier en modifiant la garniture. Une bonne soupe, avec ça ? Naans au potimarron et à la nigelle Pour 8 naans Pour la pâte : 8 grammes de levure de boulanger en granulés 3 tasses de farine de blé T65 + pour fariner (soit 450 g +) 1 tasse d’eau (soit 230 ml) 1 c. à café de sucre 1 c. à café de sel 1 pincée de poudre à lever 3 c. à soupe de yaourt 3 c. à soupe d’huile de tournesol Note : plus vous avez de plats ad hoc, mieux c’est.