ynet בורקס וקרינה: חומרים ומזונות שמסוכנים לבריאות הייתם מעלים על דעתכם לשתות נפט או לאכול זפת? סביר להניח שלא. אבל רכיבי נפט וזפת נכנסים לגופכם בכל פעם שאתם אוכלים מזון המכיל צבעי מאכל סינתטיים. הצטרפו לעמוד הפייסבוק של ynet ילדים מצויים בסיכון גבוה במיוחד, מכיוון שרוב המזונות המיוצרים בעבורם מכילים כמות גדולה של צבעי מאכל, ורגישותם להשפעה המזיקה רבה יותר. איך נזהרים? הקפידו לקרוא את תוויות המזון והעדיפו מזונות שאינם מכילים צבעי מאכל, או כאלה שמצוין עליהן "צבע מאכל טבעי". חומרי שימור מוחדרים למזון במטרה לדכא היווצרות חיידקים ופטריות, למנוע הרעלות מזון, ולהאריך את חיי המדף של המוצרים. איך נזהרים? נמצא כי הממתיקים השונים, החל מהסכרין, וכלה באספרטיים ובסוכרלוז, נקשרו במחקרים עם סיכונים בריאותיים. השתמשו בסוכר או בדבש. לתוך נתחי הבשר הקפוא מוזרקים מים וחומרים שנועדו לשמר את מרקמו, צבעו וטעמו, ולהאריך את חיי המדף שלו. נוסף על כך, הוספת המים גורמת לירידה בערכו התזונתי של הבשר, שהופך דל בחלבון, שומן, ויטמינים ומינרלים. העדיפו בשר טרי. אלה הם שומנים שעוברים תהליך טיגון, מתחמצנים ונוצרות בהם תרכובות מסרטנות. איך נזהרים? איך נזהרים? עניין לא פשוט.
Creative TCreative Thinking Techniques .:VirtualSalt Robert Harris Version Date: January 5, 2002 You'll remember the five creative methods we discussed in the Introduction to Creative Thinking: evolution, synthesis, revolution, reapplication, changing direction. Brainstorming Alex Osborn, advertising writer of the fifties and sixties, has contributed many very powerful creative thinking techniques. Brainstorming is an idea generating technique. Basic Guidelines for Brainstorming Brainstorming is useful for attacking specific (rather than general) problems and where a collection of good, fresh, new ideas (rather than judgment or decision analysis) are needed. For example, a specific problem like how to mark the content of pipes (water, steam, etc.) would lend itself to brainstorming much better than a general problem like how the educational system can be improved. Brainstorming can take place either individually or in a group of two to ten, with four to seven being ideal. 1. 2. 3. 4. Practical Methodology 1. 2. 3. 5. 6. A. 1.
לחם קמח מלא, טעים, בריא וממרק מצפון 341EmailShare "צא עכשיו מהמיטה, עזוב שטויות, תרתיח את המים. אל תשכח את הדיסקית (!), תיקח דקה, תביט על השמיים. זה השיר שאני שומע בתקופה האחרונה כשאני בתוך האוטו בדרך לפרויקט מרתק במיוחד של הקמת מאפיה מקסימה ויחודית (פרטים בקרוב). לחם מכינים מארבעה מרכיבים ממשיים : קמח, מים, שמרים (תעשייתים או טבעיים) ומלח. במתכון שתקראו היום, את עיקר העבודה והטעם יעשה הזמן – אתם תתבקשו רק לחכות בסבלנות. להכניס ספרים, תלמידים יקרים – בוחן פתע! מה זה בעצם קמח מלא? השכבה החיצונית של הגרעין היא בעצם הקליפה הנקראת סובין (BRAN). ה-ENDOSPERM הוא בעצם פנים העמילן (סוכר) בגרעין. ה-GERM הוא הנבט העשיר בשומנים וויטמינים. כשאומרים "קמח מלא" או "חיטה מלאה" מתכוונים בעצם לטחינה של הגרעין בשלמותו. אז בואו נדבר במספרים. לפני הכנת הבצק עצמו, יש להכין פוליש. פוליש: קמח מלא 230 גרם מים 240 גרם שמרים 2 גרם הבצק: קמח לחם 230 גרם פוליש 472 גרם שמרים 8 גרם מים 290 גרם מלח 13 גרם הכנות מקדימות: את הפוליש יש להכין 12-15 שעות לפני הכנת הבצק עצמו. העיסה מבעבעת בעלת ריח חזק. לפני שניגשים להכנת הבצק יש לשקול את שאר המרכיבים ולנשום עמוק.
פיתוח ישראלי: מעמד מוצלח במיוחד לסמארטפון אפליקציות GPS הפכו למאוד פופולריות בקרב נהגים בעולם בשל היעילות והנוחות שלהן בהכוונה ליעד המבוקש. עם זאת, הבעיה המרכזית בשימוש באפליקציות הללו בזמן נהיגה לא קשור דווקא לאפליקציה עצמה אלא למחסור בפתרון שימושי להצבת הסמארטפון באוטו. כמובן שיש מתקני החזקה למכשירים, אך לרוב הם לא מתאימים למגוון רב של מכשירים, ויש להם נטייה להישבר או להתפרק בקלות. לגל ובועז צוקר, זוג צעירים ישראלי, יש פתרון טוב יותר שיתאים לכל מכשיר בכל סיטואציה שהיא, לא בהכרח ברכב. הכירו את Sticko, המתקן המושלם להחזקת הסמארטפון שלכם. עם זאת, ניתן להציב את המכשיר גם במקומות אחרים: למשל, אם ברצונכם לטעון את המכשיר אך אין בסביבתכם מדף או אדן חלון בכדי להציב את המכשיר ליד השקע, תוכלו להיעזר בסטיקו על מנת לחבר את המכשיר למטען עצמו ואתם מסודרים. היזמים פנו לקיקסטארטר בשביל לגייס כסף לסטיקו. השאר פרטים לקבלת ניוזלטר אנא הזינו כתובת דוא"ל תקינה אני מאשר קבלת תוכן שיווקי פרטיך לא נשמרו.
DIWire: The First Desktop Wire Bender by Pensa Labs Pensa Labs has developed the DIWire Bender, the first desktop CNC wire bender. A new archetype for desktop manufacturing and rapid prototyping, the DIWire transforms drawn curves into bent wire that can be assembled to make just about anything. Our community has told us they want to make antennas, robotics, architecture models, design prototypes, art, furniture, jewelry, small crafts, surgical implants, orthodonture, puppetry, lighting, stage sets, signage and the list goes on. To date, desktop manufacturing has focused on 3D printers outputting plastic volumes and laser cutters cutting 2D planes. However, nothing exists that converts lines into bent rod, wire or tubular forms quickly, accurately, and repeatably. The DIWire can bend various metals and plastics, allowing for the output to be used as the final product. In developing the DIWire, we focused on creating a seamless user experience, from the software interface, to the machine design, to accessories that help with assembly.
8 math talks to blow your mind Mathematics gets down to work in these talks, breathing life and logic into everyday problems. Prepare for math puzzlers both solved and unsolvable, and even some still waiting for solutions. Ron Eglash: The fractals at the heart of African designs When Ron Eglash first saw an aerial photo of an African village, he couldn’t rest until he knew — were the fractals in the layout of the village a coincidence, or were the forces of mathematics and culture colliding in unexpected ways? How big is infinity? Arthur Benjamin does “Mathemagic” A whole team of calculators is no match for Arthur Benjamin, as he does astounding mental math in the blink of an eye. Scott Rickard: The beautiful math behind the ugliest music What makes a piece of music beautiful? Margaret Wertheim: The beautiful math of coralThe intricate forms of a coral reef can only be expressed through hyperbolic geometry — and the only way humans can model it is by crocheting!