Produits nettoyants pour la maison : faites-les vous-même!
S'il y a deux choses dont nous ne prendrons jamais assez grand soin, il s'agit bien de l'environnement et de notre portefeuille! Yahoo a déniché pour vous quelques recettes de produits nettoyants pour la maison à base d'ingrédients naturels, faciles à trouver, que vous pourrez faire vous-même. En plus de diminuer votre empreinte écologique en réduisant la quantité de produits chimiques que vous utilisez, vous pourriez économiser beaucoup en apprenant à faire vous-même ces quelques recettes, gracieuseté de nos grand-mères, qui ont fait leurs preuves depuis longtemps! Nettoyant pour les vitres et le verre Très simple, cette recette utilise le vinaigre blanc, l'un des produits le plus souvent utilisés dans les nettoyants maison, ainsi que reconnu comme étant spécialement efficace. Deux tasses d'eau, une tasse de vinaigre blanc, et du jus de citron au goût pour l'odeur nettoieront les vitres sans laisser de trace! Nettoyant pour la salle de bains Nettoyant tout usage
20 manières d'utiliser la menthe
La menthe est la plante rafraîchissante par excellence ! Mais pas uniquement : elle est aussi l’une des plantes médicinales les plus courantes et les plus facilement utilisées. La menthe possède en effet des vertus digestives, antiseptiques, toniques et stimulantes parmi d’autres. Elle a aussi une autre particularité : elle est particulièrement envahissante ! Ce qui ont de la menthe dans le jardin le savent très bien : c’est une plante qui pousse très facilement et devient vite abondante. Voici donc quelques idées pour utiliser la menthe de diverses façons Aromate pour parfumer tous vos plats ou vos boissons, remède de grand-mère ou à utiliser au jardin, la menthe s’utilise de bien des manières. Que faire avec de la menthe en cuisine ? Fraîche et dynamique, elle apporte une touche de caractère aux préparations CC : docteur_chris En boisson Il est très facile de préparer du sirop de menthe qui se conservera quelques semaines au réfrigérateur. La menthe, aromate de choix
Liste de mes recettes
Flo Bretzel a dit… Quel boulot cette recap gourmande! Vrininie a dit… Merci beaucoup pour cette liste, ça m'évitera de baver des heures en oubliant ce que j'étais venue chercher... Anonyme a dit… Ma parole Manue, j'ai terriblement sous-estimé tes talents culinaires "sucrissimes"! venezia a dit… a ne pas lire le ventre vide… merci Bergamote, pour ce précieux index que je n'ai pas fini de consulter… Bergamote a dit… Oui, c'est moi qui ai inventé le mot "sucrissime" : il fallait quelque chose qui colle pafaitement à ma vision de la gastronomie ;-) Marion a dit… *bave* pralinette a dit… Je voulais te remercier car étant une très grosse gourmande, pour mon mariage j'ai choisi comme thème les gâteaux, et pour certaines de mes tables je me suis permise de mettre quelques unes de tes si jolies (et appétissantes!) vero-deco47 a dit… Merci pour toutes ces recettes plus appêtissantes les unes que les autres, je ne pourrais jamais toutes les essayées le choix va être difficile! Le Traîne Buisson a dit… merci...
Recette sans gluten : wok de courgettes au tofu fumé
Recette sans glutenRecette sans laitRecette bio Je ne sais pas vous, mais en ce moment (ça doit être à cause du printemps) j’ai envie de petits plats légers, bourrés de légumes. J’ai des envies d’été et de fait c’est la fête dans les assiettes. Je regarde mon potager pousser avec envie, les radis en tête et les salades suivent. Bientôt je pourrai cueillir les fraises et les framboises qui se préparent. Je partage avec vous mon petit plat estival, un peu en avance mais tellement de bonheur au palais ! Wok de courgettes au tofu fumé Pour 2 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : Ingrédients 4 petites courgettes1 oignon2 CS d’huile d’olive3 CS de concentré de tomate1 gousse d’ail200 g de tofu fumé2 CS de tamari1 cc de gingembre en poudre Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Le conseil de Karen Le tofu fumé remplace avantageusement les lardons, petit goût fumé et nettement moins lourd. Vous souhaitez utiliser/reprendre mes recettes ?
La compote de pommes comme vous la voulez
Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Compotes La compote de pommes et ses variantes La photo est une gracieuseté de Carmen Quoi de plus simple que de faire une compote de pommes ? Un boisseau (de 45 @ à 50 lbs 20 @ 22 kg) vous fera autour de 13 litres de compote. Vous pouvez réussir une compote aussi pâle que celles du commerce, si ça vous dit, et en faire sans ajouter de sucre, si vous le voulez. Ingrédients : De belles grosses pommes, mures, sucrées, croquantes et fraîchement cueillies.de l'acide ascorbique (optionnel mais recommandé)de l'eaudu sucre (optionnel mais recommandé)des canneberges ou autres fruits acidulés, en purée (optionnel) (la plupart des petits fruits iront très bien)des épices moulues, comme la cannelle, la muscade, le gingembre et le clou de girofle, par exemple. Quand je fais des produits de pommes, je passe plusieurs boisseaux à la fois. J'en ai fait uniquement avec des coeurs de pommes l'an passé, et ma pectine était parfaite. Procédure : Voilà !
2000 recettes végétariennes faciles à préparer. Des nouvelles idées pour cuisiner !
Recette de Thé vert marocain à la menthe
40x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (4 votes) Ingrédients (6 personnes): 2 cuillères à soupe rases de thé vert3 branches de menthe fraîche de 5-6 centimètres1/2 litre d'eau5 cuillères assez bombées de sucre en poudre. Préparation: Si vous n'avez pas de théière, utilisez une casserole avec un couvercle fermant bien. Utiliser de l'eau douce: pas d'eau du robinet car elle contient du chlore; choisir une eau avec le minimum de sels. Le thé : utiliser du thé vert dit "bourgeons". La menthe : il s'agit de menthe poivrée. Faire chauffer l'eau. Très important : ne jamais laver la menthe à l'avance : elle prend une odeur et un goût de pipi de chat épouvantable. S'il vous reste du thé, vous pouvez le conserver au frigidaire et le réchauffer le lendemain. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (4 votes), 5 Commentaires Ils ont envie d'essayer x40Invité, Invité et 38 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes
Recettes de Cocktails
Recette de Tarte au citron
26x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte : 200g de farine100g de beurre mou 1 oeuf entier. Pour la garniture : 1 tasse de sucre 4 oeufs zestes de 2 citrons + leur jus 2 bonnes cuillers à soupe de maïzéna 2 tasses de lait Préparation: Préparer la pâte à tarte : mettre la farine dans un grand bol mélangeur. Préchauffer le four haut et bas à 180°. Etendre la pâte et en foncer le moule à tarte. Pendant ce temps, préparer la crème au citron : séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme, verser sur la tarte en faisant des petites "pointes" avec une fourchette. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (2 votes), 6 Commentaires Ils ont envie d'essayer x26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes
