background preloader

Piment oiseau

Piment oiseau

http://pimentoiseau.canalblog.com/

Related:  magicsqualepimentBlogs cuisineFood blogsCuisines et recettes

Comment faire de jolies photos de voyage au smartphone ? Avec l’arrivée des smartphones super puissants, tout le monde peut aujourd’hui faire de très belles photos de voyage et les partager avec la terre entière sur les réseaux sociaux. Plus besoin d’un reflex aux réglages parfois complexes pour faire rêver. Cependant, comme tout appareil, il y a des subtilités qu’on ne maitrise pas et la qualité des rendus est disparate. Le piment - Tout sur le piment : histoire, entretien, culture, vitamines, bienfaits pour la santé et recettes avec le piment Histoire Les premières traces de piment auraient été découvertes entre la Bolivie il y a près de 7 000 ans. Il s’est introduit par la suite en Amérique Centrale, au Mexique, ainsi que dans toute l’Amérique du Sud.

Réussir ses cupcakes : Conseils et techniques en image Et si demain on réussissait nos cupcakes ?! Je reçois de plus en plus de mails me demandant des conseils pour la réalisation des cupcakes. Il est vrai que lorsqu'on se lance il est difficile de savoir quels gestes adopter, quelle recette utiliser, quel matériel avoir ect ... le blog de Sonia Ezgulian et Emmanuel Auger Voyage culinaire à Naples 11 avril 2014 Une émission podcastée, On ne parle pas la bouche pleine (France Culture) consacrée à Mimmo Sommella (la Cantina à Paris) et la magie opère. J’ai envie de cuisiner une Pasta e fagioli (deux versions), confectionner les tarallis comme les fait Donna Gemma, mitonner une pasta en un clin d’oeil ou réaliser une belle couronne de Pâques.

Les pois cassés font parti de mes souvenirs culinaires d’enfance. Chez ma grand-mère la soupe de pois cassés mijotait sur le poêle à bois une grande partie de la matinée jusqu’à former un velouté épais, doux et onctueux en bouche. C’était un vrai délice. Mais les pois cassés peuvent se cuisiner toute l’année, et lorsque le temps des soupes est passé je trouve que préparés à la façon du houmous, frais et parfumé, ils révèlent également toute leurs saveurs. Je partage donc avec vous cette recette que j’ai préparée dernièrement pour le blog Priméal pour accompagner des Crackers aux flocons d’avoine. Pour la petite histoire, et après avoir passé dernièrement une journée gourmande libanaise avec Monique, auteur du blog Traiteur à domicile, j’ai appris que « houmous » signifie en libanais pois chiche, il semble donc assez aberrant d’intituler une recette « houmous de pois cassés ».

J'aime cuisiner avec Roberto - Travers de porc à l’italienne Travers de porc à l’italienne Dans cette recette, les travers de porc sont d’abord saisis puis enfournés pour une heure et demie pour une cuisson lente dans une sauce tomate. Le résultat ? Une viande tendre et une sauce extrêmement savoureuse. Vous pourrez servir ces travers en entrée ou comme plat de résistance sur des pâtes, du riz ou du quinoa.

Piment Nom commun : piment. Noms scientifiques : Capsicum (C. annuum, C. baccatum, C. chinense, C. frutescens, C. pubescens). Famille : solanacées. Description Le piment est une gousse plus ou moins charnue qui contient de nombreuses graines dans sa cavité intérieure.

J'ai trop mangé de chocolat Pour cette nouvelle édition de la battle food, c’est Madeleines et plumes d’autruche qui mène la danse. Malgré la grisaille et la pluie, c’est bel et bien un thème de saison qui nous a été donné de préparer… Etes-vous prêt pour cette avalanche de fraises? Lire la suite À chaque mois, sa battle food. Pour cette septième édition, c’est Olivia du blog Sokeen qui prend les rennes.

Related:  Animaux de la fermeNos blogs culinaires chouchousoiseauxVégétarien-Végétaliencuisine