Acheter un Camion Food Truck : comment se lancer ?

L’ouverture d’un food truck est souvent perçue comme la bonne alternative entre l’ouverture d’un restaurant et celle d’un fast food. Elle offre de nombreux avantages notamment une plus grande flexibilité et des investissements de lancement moins importants. Mais même s’il existe toujours auprès des clients un fort engouement pour ces camions restaurants, la concurrence est plus rude qu’au début du phénomène. Etes-vous suffisamment motivé pour ouvrir votre propre food truck ? Afin de vous démarquer de la concurrence, vous devez trouver le bon concept en adéquation avec votre personnalité et la demande des clients. Pour vous aider dans l’analyse de votre concept nous avons conçu un logiciel qui vous donnera les forces et les faiblesses de votre projet. Maintenant que votre concept est bien établi, vous devez le confronter à la réalité du terrain. Pour appuyer votre étude de marché, vous devez réaliser une étude sur le terrain. Vous pourrez aussi établir un profil de la clientèle locale : Related: