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Salade de feta à la grecque - Carnet de 50 recettes de vacances - ELLE.fr

Salade de feta à la grecque - Carnet de 50 recettes de vacances - ELLE.fr

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Salade libanaise au yaourt Posté par salwa le 12 novembre 2007 dans Recettes du Mezzé froid Le yaourt ou laban est très frequemment utilisé dans la cuisine libanaise. Cette recette se rapproche enormément du Khiar bi laban, Concombres au yaourt. que je vous ai deja proposé Dans nos salades à base de laban (yaourt), l’ail est toujours présent selon le goût à forte dose et la salade sera fade sans. Croque-Monsieur champignons, dinde et fromage La vache qui rit® J'aime bien emmener mon déjeuner au travail...ça me permet de manger plus sainement et de manière plus variée que lorsque je cède aux sirènes des hamburgers (parce que ça m'arrive, je l'avoue). Et le croque-monsieur , c'est une des choses que je préfère dans ce cas là...Je craque pour le côté grillé croustillant du pain et sa facilité à le déguster, surtout coupé en deux. Mais c'est aussi l'encas idéal pour les soirées "détente" où l'on dîne sur un plateau, devant un bon film ou au coin du feu... Celui que je prépare le plus souvent, c'est celui au champignons, jambon de dinde et fromage La vache qui rit®, il est très gourmand et pourtant léger.

Ganache au caramel Je suis allée chercher cette recette irrésistible sur le blog de Sandra (recette de Philippe Conticini), je crois que ce n'est pas la peine que je vous dise que cette ganache est hyper bonne , à tomber ... je pense que la photo parle d'elle même et que vous êtes déjà en train de vous dire miaam ... Vous pouvez l'utiliser dans des macarons , un fond de tartelette , ou pour faire un coeur coulant de caramel dans un entremet au chocolat ,par exemple ... la suite de la recette suivra très très vite . 95 gr de crème liquide mini 30 % MG

CARPACCIO DE DOS DE SAUMON AU CITRON VERT Samedi 30 novembre 2013 6 30 /11 /Nov /2013 11:00 Dans mon colis bellota-bellota reçu il y a quelque jours, se trouvait aussi du dos de saumon fumé. Au départ, je n'ai pas eu trop d'idée pour l'accomoder qu'avec des pommes de terre et une petite crème fouettée à la ciboulette. Panzanella aux Légumes Rôtis et Mozzarella à la Gremolata Attention, recette d’exception ! Vous n’avez pas encore su dompter votre belle-mère ou votre amoureux n’ose pas se déclarer ? Lancez-vous ! Leurs estomacs vont palpiter des cœurs roses … Il vous faut Pour 2 personnes - 2 boules de mozzarella di Buffala - Quelques brins de persil plat- Le zeste d’un citron jaune Croque cake au thon Voilà une recette qui change du quotidien tirée du blog "Ma p'tite popotte" de Betty. Son blog est bourré de recettes ultra gourmandes. Si vous cherchez de l'inspiration, surtout n'hésitez pas. En effet je l'ai réalisée pour un petit apéro dinatoire. Je l'ai accompagné d'une bonne salade verte, ce fut parfait. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 6-8 personnes

Ganache au Caramel d'apres P. Conticini Bonjour tout le monde ! Ces derniers jours la poisse me poursuit j’avais préparé un dessert à base de cette ganache au caramel, mais je ne sais plus ce que j’ai pu déregler sur mon appareil photo, elles ne sont pas jolies jolies !. Je posterais quand même les photos sur mon prochain article car ce dessert est sublime. Parfait pour les fêtes si vous decidez de ne pas opter pour la bûche.

FINANCIER AU CITRON VERT ET SAUMON FUME Mardi 31 décembre 2013 2 31 /12 /Déc /2013 12:10 Petite idée de dernière minute s'il vous en manque une pour l'apéritif! De petites bouchées au parmesan et au citron vert, pleines de parfum, à servir avec une crème à la ciboulette et un peu de saumon fumé! C'est fin et ça se mange sans faim... Pour 6 personnes 3 grandes tranches de saumon fumé 1/2 citron vert 10cl de crème fraîche épaisse 1/2 botte de Ciboulette

Salade de Pomme et fromage Pur Brebis Pyrénées au Piment d'Espelette Dernièrement, Sopexa a organisé une dégustation d'un fromage du Béarn et du pays Basque et spécialement des Pyrénées ! Le Pur Brebis Pyrénées. Son invention remonte à plus de 3000 ans entre le pic du Mii d'Ossau qui surplombe le Béarn et la forêt d'Iraty au Pays Basque. CROQUE MONSIEUR COURGETTE, BACON, COMTE - Mes Recettes et Autres .... Comme je vous l'ai dit hier, j'ai fais un pain de mie pour réaliser des croque-monsieurs, mais pas n'importe quel croque monsieur... ceux que Lolo a publié il y a peu, ceux avec de la courgette ... Ingrédients : - du pain de mie gourmand aux graines - des tranches de bacon

CBS, le caramel au beurre salé Entre le caramel et moi, c’est la guerre ! D’abord j’aime pas vraiment ça (sauf avec le riz au lait <3). Ensuite, je ratais systématiquement mon caramel … rien n’y faisait, citron, eau ou je ne sais quelle autre astuce, ça durcirait dès le début du refroidissement ... Jusqu’à ce que je trouve cette recette ! Du coup, mes invités qui aiment le caramel sont contents maintenant :) Et ils ont désormais une raison supplémentaire d’être contents. Désormais, je sais aussi faire du caramel au beurre salé, connu sous son doux nom de CBS. Gâteau de crêpes au saumon fumé et au chèvre Cuisine 20 janvier 2014 Gâteau de crêpes au saumon fumé et au chèvre C’est l’heure de la quinzième édition de la Battle Food des blogueurs organisé cette fois par Carine de Chic, chic, choc…olat et qui a choisi un super thème : le gâteau de crêpes!

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