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Les produits laitiers ne sont pas nos amis pour la vie

Les produits laitiers ne sont pas nos amis pour la vie
« Consommer trois ou quatre produits laitiers par jour » : telles sont les préconisations diététiques qui sévissent en France aujourd’hui. Pour quelle raison officielle ? Pour consommer du calcium et renforcer nos os, bien sûr ! Le message est rebattu par des associations comme la Société Française de Pédiatrie, ou encore le PNNS (Programme National Nutrition Santé). Et la publicité vient enfoncer le clou… (« Grâce à Machin-Chose, j’aurai des os costauds », « Les produits laitiers sont nos amis pour la vie », etc etc etc.) Pourtant, bien que notre consommation de lait ait été multipliée par quatre en cinquante ans, le taux d’ostéoporose ne cesse d’augmenter (+5% par an). A-t-on donc vraiment besoin de boire du lait ? L’histoire de la consommation du lait Les lobbies laitiers arguent que le lait ne peut qu’être bénéfique puisque nous en consommons depuis « toujours » ou depuis « nos origines ». Consommer des produits laitiers est totalement entré dans nos mœurs : à tort ou à raison ? T. Related:  bienfaits et vertus, beauté, cuisine et remèdes

Dépression : Les 5 meilleurs compléments alimentaires Vous me suivez depuis déjà quelques années à travers mes articles sur l'alimentation, la crusine et la santé au naturel.A votre demande nous avons décidé de distribuer certains produits difficiles à trouver, avec des tarifs étudiés au plus bas et d'une qualité testée par moi-même. Les produits dont nous parlons dans cet article sont disponibles à la vente sur la boutique en ligne de JeMangeVivant : Souches de Kombucha, Grains de Kéfir, Cures Hulda Clark, Charbon actif et + de cinquante produits autour de l'alimentation vivante. C’est l’automne et la météo commence doucement à plomber le moral… Je me suis dit qu’un récapitulatif des compléments à connaître pour gérer un début déprime serait le bienvenu… Notez que chaque produit a une influence / fonctionnement spécifique et donc il faut faire son choix de manière éclairée en fonction de son maillon faible. Le millepertuis I l s’agit une plante qui sert traditionnellement à faire passer des états de dépression légers à modérés. La tyrosine :

Protéines végétales,legumineuses,cereales,proteines vegetales,soja,tofu Une alternative aux protéines animales Céréales & légumineuses Les protéines végétales sont indispensables dans la cuisine végétarienne car c'est une alternative aux protéines d'origine animale. En associant céréales et légumineuses (riches en protéines végétales) en proportion de 2/3-1/3, on obtient un très bon équilibre en protéines végétales "maigres" car elles sont moins caloriques (complémentation protéique). Céréales : Les végétariens sont souvent confrontés au dilemme d'opter pour un régime hyperprotéiné ou non. Légumineuses : Appelés légumes secs, moins connus et parfois délaissées en Occident, (pois cassés, lentilles, pois chiches...), elles sont très utilisées en Orient, le soja et tous ses dérivés, ou les azukis.Riches en protéines maigres, en fibres et en amidon (sucres lents), elles sont très intéressantes au niveau de l'équilibre nutritionnel, quand elles sont associées à des céréales. PROTÉINES DE SOJA TEXTUREES : farine de soja déshuilé, puis déshydratée.

Les Fraises du supermarché bourrées de pesticides illégaux Les fraises françaises et espagnoles vendues en grandes surfaces seraient bourrées de pesticides perturbateurs endocriniens, dont certains seraient même interdits d'usages. C'est ce que révèle une enquête de l'ONG française Générations futures. L'enquête s'est portée sur 49 échantillons de fraises prélevés dans des supermarchés et hypermarchés Leclerc, Carrefour ou encore Auchan de Picardie et de Haute-Normandie. Résultat: 45, soit 9 fraises sur 10, contenaient des résidus d'un pesticide au moins; 35, soit 7 sur 10, contenaient des perturbateurs endocriniens susceptibles d'agir sur les hormones, la fertilité, le sommeil... Ce sont les fraises espagnoles qui contenaient le plus de pesticides perturbateurs endocriniens: Générations futures en a trouvé des traces dans 78,26% des échantillons examinés. Les fraises françaises ne sont pas beaucoup plus saines avec 65,38% de fraises testées positivement. Certains fruits contenaient même des pesticides interdits d'usage.

Cigarette : suivez ces conseils pour nettoyer vos poumons Les chiffres sont inquiétants : 1 fumeur sur 2 meurt du tabac. Mais les gens ont beau être effrayés par ces chiffres, ils sont nombreux à avoir du mal à arrêter la clope. Si vous n’êtes pas prêt à arrêter tout de suite, vous pouvez tout de même limiter les effets de la cigarette en aidant votre organisme à se débarrasser des substances toxiques que contient la clope. Voici une liste établie le Docteur Jacques Labescat, expert en phytothérapie et auteur du livre : «Ces plantes qui écrivent l’histoire» pour nettoyer vos poumons qui sont encrassés par la cigarette : Faites un bain détox On retrouve plus de 4 000 substances chimiques dans la clope. Afin d’aider votre corps à se débarrasser de ces substances, faites un bain détox au romarin, celui-ci aide à détoxifier l’organisme.Le bain aide à ouvrir les pores de la peau, favorisant l’élimination des toxines en profondeur. Voici des méthodes pour aider à éliminer en partie les substances chimiques de la cigarette. Buvez des tisanes

EQUILIBRE ALIMENTAIRE - Cuisine végétarienne, saine et gourmande ! Que l'on devienne végétarien par souci éthique (pour lutter contre la cruauté faite aux animaux), pour des raisons d'écologie (l'industrie de la viande pollue autant que les transports, soir 20% de la pollution totale) ou pour des raisons de santé (les végétariens ont 6 à 10 ans de plus d'espérance de vie que les omnivores), il faut apprendre à équilibrer ses repas pour ne manquer de rien : - les protéines doivent représenter 10 à 15 % de l'apport énergétique total - les glucides : 50 à 55 % - Les lipides : 30 à 35 %, en privilégiant les acides gras insaturés (ça tombe bien, ces graisses se trouvent principalement dans les matières grasses d'origine végétale !) Un exemple de journée végétarienne : Petit-déjeuner : Thé vert ou blanc Pain complet ou aux céréales Purée d'amandes ou de sésame ou de noisettes Confiture Jus d'orange Déjeuner : Légumes (crudités ou cuidités) Céréales ou pommes de terre Tofu (avec modération) ou oeufs ou sauce au fromage blanc Huile pour cuisiner : huile d'olive Dîner : Fruits

La Norvège reconnaît que son saumon peut être dangereux pour la santé Mercredi 19 juin 2013 3 19 /06 /Juin /2013 21:27 Du saumon grillé (Steven Depolo/Flickr/CC) Femmes enceintes et jeunes, ne mangez pas de saumon plus de deux fois par semaine. Telle est la nouvelle recommandation du gouvernement norvégien, forcé de reconnaître – tardivement – que ce poisson gras est aussi bourré de produits toxiques. Le gouvernement aimerait surtout que la nouvelle ne traverse pas la frontière. France Un Français consomme environ 2,3 kilos de saumon norvégien en moyenne par an. En 2011, Rue89 vous avait alerté sur ce sujet, et trouvé étonnant que le ministère de la Santé recommande de manger du poisson gras deux à trois fois par semaine au nom de ses nombreuses vertus supposées pour la santé (ils sont bons pour le cœur, la circulation et la lutte contre certaines maladies inflammatoires, voire contre certains cancers). Est-il bien raisonnable de manger autant de poissons nourris aux farines animales, aux antibiotiques et même aux pesticides ? Des avis pas écoutés

Noix au miel :un remède naturel qui peut remplacer de nombreux médicaments Les noix au miel sont une excellente combinaison fournissant à l’organisme vitamines, minéraux, protéines, lipides et glucides. Pourquoi faut-il consommer ce mélange quotidiennement ? Ce mélange est idéal pour renforcer le sang. Faites un mélange constitué d’un demi-kilogramme de miel à un demi kilogramme de noix broyées. Ajoutez un peu de jus de citron. Mélangez-les. Si vous souffrez d’hypertension artérielle, manger 100g de miel et des noix pendant l’hiver. Cette combinaison permet aussi de soigner les maux de tête. Les noix au miel peuvent également soigner les ulcères d’estomac.

Comment équilibrer son régime végétarien ? Des associations judicieuses pour pallier l'absence de protéines animales Dans le régime végétarien, il est indispensable de pallier l’absence de protéines de bonne qualité provenant de la viande et du poisson. Les végétaux, eux, contiennent des protéines dont la qualité nutritionnelle est moyenne (les quantités de certains acides aminés essentiels sont insuffisantes). Toutefois, certaines associations d’aliments végétaux riches en protéines permettent d’atteindre un équilibre satisfaisant. Ces associations peuvent se faire entre un aliment d’origine végétale et un aliment d’origine animale. Des exemples d’associations Un produit céréalier avec des œufs : riz cantonais ou flan de semoule. Des associations entre végétaux sont également possibles : L'équilibre alimentaire végétarien en pratique Pour les végétariens, équilibrer son alimentation exige de respecter certaines règles. Des portions importantes de chaque groupe d'aliments Des apports suffisants à chaque période de la vie

Enquête EXPPERT 2 : Des pesticides interdits et des Perturbateurs Endocriniens (PE) dans des fraises. Enquêtes EXPPERT. Afin de montrer l’urgence d’une action préventive forte dans ce domaine des PE, ces substances qui menacent le développement du fœtus et du jeune enfant même à faibles doses, Générations futures a décidé de réaliser une série de plusieurs rapports basés sur des analyses fouillées montrant l’omniprésence de nombreux pesticides PE dans notre environnement engendrant une exposition importante de la population: ce sont nos apports EXPPERT (pour EXposition aux Pesticides PERTurbateurs endocriniens – découvrir le Volet 1). Parce que les fœtus et les jeunes enfants sont des populations particulièrement vulnérables aux dangers des PE, même à faible dose, notre association a décidé de faire une campagne d’analyse d’un fruit communément consommé par les femmes enceintes ou les jeunes enfants. Nous avons donc choisi de lancer une campagne d’analyses de résidus de pesticides dans les fraises vendues en France (en provenance de France et d’Espagne). Résultats de nombreux PE.

Esotérisme: comment purifier et charger sa maison et ses objets Purifier par des rituels ésotériques sa maison ou ses objets personnels peut être nécessaire s'ils sont liés à des sensations pénibles ou oppressantes. Sortons tout d'abord du cas extrême de la maison dite "hantée", à laquelle on croira ou pas. Cet article ne prétend pas répondre à ces cas et ces besoins spécifiques. En revanche, on peut se sentir mal à l'aise dans une maison, ou percevoir qu'un objet adoré ou inconnu est chargé de quelque chose de désagréable, sensation que chacun expérimente un jour où l'autre, en y étant plus ou moins sensible. Cas problématique lors d'un emménagement, il n'est pas non plus à négliger pour des objets du quotidien, comme des bijoux portés chaque jour ou presque. Partant de postulats ésotériques, les lieux et les objets se chargent des émotions, énergies, vibrations de ce qui les entourent. Vient le moment où ces lieux et ces objets doivent être libérés de leur "charge", afin de de pas devenir des compagnons nocifs. Il en va de même pour les objets.

Vivre sans huile de palme Ces choses peu ragoûtantes trouvées dans de la nourriture Il n’y a pas que dans les œufs en chocolat d’une célèbre marque que l’on peut trouver des choses insolites. Il arrive parfois que certains consommateurs trouvent un ajout peu ragoûtant dans leur assiette. Insecte, rongeurs mais aussi dent ou téléphone portable, 20 Minutes a dressé en août 2011 la liste, non-exhaustive, des choses rebutantes trouvées dans de la nourriture, et continue de le mettre à jour. Une vis de 11 cm dans un bout de pain Un jeune belge de 24 ans a eu la désagréable surprise de tomber sur cet objet inattendu, le dimanche 17 février 2013, alors qu'il voulait se préparer un sandwich. Une grenouille dans sa salade du Buffalo Grill La salade de grenouille n'était pas au menu. Une lame de cutter dans une boîte de boeuf bourguignon Le 31 décembre 2011, Christian Vest, un septuagénaire habitant les Ponts-de-Cé, près d’Angers, a trouvé une lame de cutter de 6 cm sur 1,5 cm, dans une boîte de bœuf bourguignon en conserve de la marque William-Saurin. Une dent dans un steak haché

Arrêter de fumer, des remèdes naturels et conseils Découvrez comment lutter contre la dépendance tabagique avec des plantes et des conseils simples pour arrêter naturellement la cigarette et réparer le corps Généralement, le principal remède des gouvernements consiste à augmenter le prix des cigarettes. Malgré tout, les personnes fortement dépendantes ne cesseront pas de fumer pour autant, en témoigne les nombreuses actualités sur le sujet. Soutenir le sevrage tabagique, lutter contre la dépendance au tabac Economisez votre santé et faites du bien à votre portefeuille. L’addiction au tabac Cette substance fortement addictive provoque de nombreux changements dans le corps, comme la sensation de plaisir, l’augmentation de l’adrénaline, du rythme cardiaque, de la pression artérielle, entre autres. Des plantes pour arrêter de fumer Le gingembre est un soutien permettant de lutter contre les nausées provenant du manque de tabac, la menthe poivrée également. L’herbe d’avoine verte Des conseils pour vous aider à arrêter de fumer A lire: Sources :

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