Baromètre de la Faim 2015 : Préserver l’environnement et le climat pour lutter contre la faim Alors qu’aujourd’hui 795 millions de personnes souffrent de la faim, les changements climatiques représentent une réelle menace pour la sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables et risquent de remettre sérieusement en cause les efforts entrepris dans la lutte contre la faim et la pauvreté. L’année 2015, année de la COP21 et de l’adoption des Objectifs de Développement Durable, est une opportunité considérable pour mettre en lumière la nécessité de prendre en compte la dimension environnementale dans la lutte contre la faim. En effet, si rien n’est fait, le nombre de personnes souffrant de la faim pourrait augmenter de 600 millions d’ici 2080 à cause du changement climatique ; le changement climatique ayant une incidence directe sur la production agricole et l’accès à l’alimentation. Téléchargez le Baromètre de la Faim 2015 : barometre2015-web.pdfbarometre2015-web.pdf
Acheteurs et loueurs recherchent une maison écologique, un éco-hameau, un habitat groupé ou un terrain pour un projet écologique Vous cherchez à acheter un appartement ou une maison à caractère écologique mais vous peinez à trouver l'habitation ou le lieu idéal qui réponde à vos critères ? Alors, cet espace est le vôtre ! Faites connaître aux nombreux propriétaires qui consultent le site le projet de vos rêves. C'est gratuit et sans diffusion publique de vos coordonnées puisque c'est moi qui vous mettrai en relation avec les propriétaires qui ont un bien correspondant à votre projet. Préparez le texte de votre annonce de recherche sans oublier de soigner la liste et la description des critères incontournables (localisation, superficie approximative du logement, du terrain, critères d'ordre écologique, environnement, budget, ...) puis déposez-le au bas de cette page via les commentaires (votre e-mail est obligatoire mais ne sera pas publié) et je publierai et numéroterai votre annonce dans la section officielle. Achat maison autonome écologique au sud d’une ligne Rodez-Agen, dans l’Aveyron, le Tarn ou l’Aude Margreth
Alimentation et grande précarité en France : La faim justifie des moyens A l'occasion de la Journée mondiale de lutte contre la faim, Médecins du Monde (MdM) publie les résultats d'une enquête menée en France qui révèle les difficultés d’accès à l’alimentation des plus précaires et l’impact sur leur santé. L'enquête a été réalisée entre avril et mai 2014 dans sept centres de soins MdM (Bordeaux, Lyon, Marseille, Nice, Paris, Saint-Denis et Strasbourg) auprès de 346 patients,dont 97% de migrants. Elle décrit leur alimentation tant en quantité qu’en qualité, leurs sources d’approvisionnement et leur état de santé. Une personne interrogée sur deux déclare ne pas manger à sa faim,souvent ou parfois. Les deux tiers des personnes interrogées déclarent dépenser moins de 3,5 € par jour pour se nourrir, seuil en deçà duquel les risques pour la santé sont patents [2]. Pour ces personnes, la nourriture est insuffisante en quantité et en qualité. Les conséquences sur la santé sont dans un premier temps la perte de poids (plus particulièrement pour les primo-arrivants).
Et si on arrêtait d’acheter ? ovoiturage, coworking, cohabitat. Nos dictionnaires s’enrichissent depuis quelques années de mots en « co ». Pas juste pour faire beau. L’économie collaborative, ou celle du partage, est en pleine expansion. Pour la première fois, deux collectivités (Communauté urbaine de Bordeaux et Conseil général) avec le soutien de Bordeaux Gironde Investissement donnent un coup de projecteur pendant deux jours, demain et vendredi, sur ce nouveau modèle économique au Rocher de Palmer à Cenon (lire ci-dessous). pratique Le Forum de l’économie collaborative se déroule demain et vendredi au Rocher de Palmer à Cenon. La participation à ces conférences est gratuite. Parallèlement à l’intervention de ces experts et aux débats qu’ils susciteront, un forum lab où participeront des acteurs du territoire, des membres actifs de OuiShare plancheront sur les manières de développer les initiatives dans le domaine de l’économie collaborative à Bordeaux et en Gironde. L’économie collaborative, qu’est-ce que c’est ?
Les consommateurs de bio ne sont pas plus riches que les autres, mais plus instruits Qui sont vraiment les mangeurs de produits bio ? Pas forcement des consommateurs plus aisés, mais des consom’acteurs avertis et instruits. Un mode de vie sain Une étude NutriNet-Santé publiée dans la revue PloS One, pilotée par plusieurs organismes de recherche dont l’INRA et l’Inserm, à montrer que les consommateurs de produits biologiques et les consommateurs traditionnels présentent des caractéristiques différentes. Cette étude basée sur un panel de 54.000 français (dont ¾ de femmes) révèle que les consommateurs de produits bio sont plus éduqués et physiquement plus en forme que les autres. Le bio est perçu comme meilleur pour l’environnement (83%) et pour la santé (69%). Les pesticides dans le viseur La proportion de personnes consommant bio en surpoids est inférieure de 36% à la moyenne nationale chez les hommes et de 42% chez les femmes. Au final, il faut savoir quoi dépenser et surtout comment.
Le troc de livres illimité avec Bibliotroc Les épiceries sociales et solidaires Avec plus de 700 épiceries sociales et solidaires servies, les Banques Alimentaires sont le 1er fournisseur de ces structures associatives. Depuis quelques années, les Banques Alimentaires développent, en collaboration avec leurs partenaires associatifs, des modes de distribution d’accompagnement alimentaire innovants, comme les épiceries sociales qui prennent en compte ces besoins d’accompagnement et d’écoute. L’accompagnement alimentaire est plus que jamais une porte d’entrée à l’écoute et au dialogue. Les Banques Alimentaires, soutien des épiceries sociales et solidaires Les Banques Alimentaires fournissent plus de 700 épiceries sociales et solidaires dans la France entière. Comment fonctionne une épicerie sociale / solidaire ? Le plus souvent elles sont parrainées, voire créées sous l’égide des CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) dans les villes. Les épiceries sociales étudiantes QUI SONT LES "CLIENTS" DES EPICERIES SOCIALES et solidaires ?
La famille créative: Fabrication d'un vélo Cargo - Etape 1 : Le chassis Bonjour à tous, je me suis mis en tête de fabriquer avec un ami un vélo Cargo (Cargo Bike, Triporteur, ...). J'utilise de plus en plus le vélo et c'est vrai que ce n'est pas toujours pratique pour aller faire les courses, aller faire un pic-nic.... Plusieurs solutions: remorque, tricycle, cargo 3 roues, cargo 2 roues... Ce n'est pas si facile....Ce que j'ai retenu de mon expérience de soudure: - toujours bien préparer les surfaces (meulage, dégraissage), - caler au maximum les pièces, car au moment de la soudure, tout a tendance à bouger et à se tordre avec la chaleur - souder toujours à plat ou en descendant, jamais en montant, - toujours des épaisseurs du même ordre de grandeur (pour les tubes, il m'est parfois arrivé de doubler leur épaisseurs en mettant un autre bout de tube à l'intérieur pour éviter qu'il perce pendant la soudure. Le châssis est entièrement fait avec des tubes acier de 25mm de diamètre (2 mm d'épaisseur) et du plat de 35x4mm. Voici le détail des pièces:
National analysis - City Region Food Systems on the Political Agenda in France | IUFN Food is back on the agenda of city regions in industrialised countries. A 2013/2014 study that we carried out in France reveals that French local governments and actors are involved in a wide array of actions, from the development of alternative food supply chains to the reduction of food waste and the promotion of more sustainable diets. Despite this great number of initiatives, these measures remain largely fragmented. More integrated policies are thus needed in order to echo the systemic nature of sustainable food systems in an urbanised world. Read a summary of the report published in RUAF Urban Agriculture Magazine n°29. Consultez le rapport IUFN Nourrir les territoires de demain. Faisant écho à une dynamique internationale montante autour des alternatives au système alimentaire conventionnel, ce rapport propose une analyse de la situation « alimentaire » des territoires français en 2015. La situation alimentaire de la France en 2015 : encore des progrès à accomplir