Le thé vert, riche en antioxydants Indications du thé vert Thé vert : tout comprendre en 2 min En complément alimentaire, les bienfaits du thé vert Saviez-vous que le thé vert se consomme aussi en compléments alimentaires ? Posologie du thé vert Réduction du taux de cholestérol Extraits de thé vert. Prévention du cancer Thé vert en infusion. Description du thé vert Le thé vert contient de la caféine et de nombreuses substances antioxydantes de la famille des catéchines, la principale étant l’EGCG (épigallocatéchine-3-gallate). Une tasse de thé vert (250 ml), correspondant à l’infusion d’environ 2,5 g de feuilles de thé, contient de 50 mg à 150 mg de catéchines totales et de 30 mg à 50 mg de caféine, soit de 4 à 6 fois moins que 1 tasse de café filtre. Le thé vert, parce qu’il est moins oxydé, est plus riche en catéchines. Il existe sur le marché des extraits de thé vert vendus sous la forme de comprimés ou de gélules. Historique du thé vert Aujourd’hui, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau.
CAMOMILLE romaine - Les Plantes de La Lorien Les Plantes de La Lorien Retour à la liste des plantes CAMOMILLE romaineChamaemelum nobile Noms vernaculaires : Anthémis odorant, Anthémis noble, Camomille odorante, Camomille noble, Camomèle… • Anglais : Sweet chamomile, English chamomile, Perennial chamomile, Roman chamomile… • Allemand : Edle Spornkamille, Römische Kamille, Römische Hundskamille… • Italien : Camomilla romana… Présentation Famille : Composées • C’est une pante vivace (la Camomille allemande est annuelle), rustique, à feuilles persistantes. Le parfum pénétrant de la Camomille leur rappelant l’odeur de la Pomme, les Grecs sont à l’origine de son nom, de “khamai” : “à terre”, et “mêlon” : “pomme”. Habitat • La Camomille, qui ne pousse pas au-dessus de 1000 mètres, aime les terres ensoleillées, cultivées ou incultes, les sables d’Europe de l’Ouest. - Elle apprécie les sols siliceux, frais, bien drainés et ensoleillés. Bestioles • La Camomille, par son odeur, éloigne les abeilles.
Matricaire — WikiPhyto Nom de la plante Matricaire ou Camomille allemande, Camomille matricaire, Camomille sauvage, petite Camomille, camomille vulgaire, Chamomilla (dénomination homéopathique) Dénomination latine internationale Matricaria recutita (L.) Rauschert = Matricaria chamomilla L. Famille botanique Asteraceae Description et habitat Plante herbacée annuelle de 20 à 50 cm, à tiges dressées très rameuses et feuilles abondamment divisées en lanières fines, à forte odeur aromatique Inflorescences en capitules, à réceptacle conique creux Fleurs ligulées blanches, tubuleuses jaunes au centre Akènes jaunâtres côtelés, légèrement arqués Histoire et tradition Parties utilisées Fleurs (capitule), huile essentielle Formes galéniques disponibles Dosages usuels Composition Composants principaux de la plante Composants principaux des bourgeons ou jeunes pousses Composants principaux de l'huile essentielle Propriétés Propriétés de la plante Propriétés du bourgeon Propriétés de l'huile essentielle Indications Formulations usuelles
Hibiscus Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Hibiscus (du grec ἱϐίσκος / hibískos, signifiant guimauve) est un genre de plantes à fleurs annuelles ou vivaces qui comporte plus de 30 000 variétés. L’hibiscus fait partie de la famille des malvacées (malvaceae). Ce sont des plantes connues depuis la haute Antiquité : elles étaient cultivées en Égypte et en Asie du sud-est pour leur caractère ornemental, mais aussi pour leurs fruits comestibles. Description[modifier | modifier le code] Noter les feuilles dentées ou ondulées, la fleur torsadée avant ouverture, la capsule, chez H. rosa-sinensis Naissance des pétales et du pistil d’une fleur d’Hibiscus rosa-sinensis. Capsule de graines ouverte au scalpel. L'arbuste peut atteindre cinq mètres de haut et autant de large. Les feuilles sont alternes, simples, ovales ou lancéolées, à bord denté ou ondulé. Les fleurs, généralement à symétrie centrale (actinomorphes), sont isolées ou groupées en inflorescences. Culture[modifier | modifier le code]
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Propriétés médicinales de la camomille romaine Écrit par les experts Ooreka | La camomille romaine est présente partout en Europe Occidentale, mais également en Amérique du Nord et en Argentine. Elle est notamment connue pour son action sur les problèmes digestifs et l'éclaircissement des cheveux. Le point sur les vertus de la camomille romaine, ainsi que sur ses modes d'utilisation. Bon à savoir : vous pouvez trouver de la camomille romaine dans les magasins bio et les boutiques bien-être. Camomille en tisane et infusion Propriétés des infusions de camomille Les infusions de camomille ont de nombreuses vertus. l’insomnie ;les cauchemars ;les maux et irritations de dents ;la mauvaise digestion. L'infusion refroidie peut également être employée en usage externe : en lotion oculaire, pour calmer les irritations des yeux ;sur la peau, en raison de l'action anti-inflammatoire et adoucissante de la camomille. Préparation de la tisane de camomille Pour préparer une tisane de camomille, comptez environ 3 fleurs par tasse : La lotion de camomille :
Le thé : une très bonne source d'antioxydants Nom commun : thé Nom scientifique : Camellia sinensis Famille : théacées Profil santé Apprécié depuis des lustres, le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau. Tel quel, le thé est très peu calorique. Il renferme une foule de principes actifs, dont des antioxydants, qui ont attiré l’attention des scientifiques. Il existe de nombreuses variétés de thés et différents modes de transformation (thés fermentés, semi-fermentés, fumés, etc.). Principes actifs et propriétés Antioxydants. Le thé contient plusieurs polyphénols, une vaste famille d’antioxydants dont les trois principaux sont les catéchines, les théaflavines et les théarubigines. Catéchines. Maladies cardiovasculaires. Cancer. Santé dentaire. Poids corporel. Neuroprotection. Santé osseuse. Autres propriétés Nutriments les plus importants Source : Nutrition Data System for Research, Version v4.03, Nutrition Coordination Center, University of Minnesota, Minneapolis, MN Précautions La caféine Source : Santé Canada.
LE PLANTAIN : UN REMÈDE A PORTÉE DE MAINS Puisque j'ai commencé à vous parler des plantes sauvages, il faut absolument que je continue avec le plantain. Il est partout autour de nous, sitôt qu'il y a un peu de verdure. On ne le remarque même plus alors qu'il est présent 10 mois durant. Il est savoureux et peut nous rendre de nombreux services pour notre santé. Il s'agit d'ailleurs des plantains car il en existe de nombreuses variétés dont 3 sont comestibles : le grand plantain, la plantain moyen et le plantain lancéolé . Les plantains sont surtout riches en mucilages, mais aussi en protéines complètes, en flavonoïdes, en tanin, en minéraux (beaucoup de calcium), en bétacarotène et en vitamine C... Tous ces nutriments font du plantain une plante aux très nombreuses indications. Antiseptique et expectorant, il calme la toux et lutte contre les bronchites. Si vous n'avez pas l'occasion de ramasser du plantain vous trouverez la plante sèche en herboristerie et dans certains magasins de produits naturels. Décoction Infusion Collyre
Camomille allemande Introduction En latin : Matricaria Recutita (Asteraceae). Egalement appelé Camomille sauvage, Matricaire camomille ou Matricaire tronquée, la camomille allemande est une plante herbacée annuelle. Propriétés et indications Diaphorétique (facilite la transpiration). Lénifiant (qui calme).GrippeTroubles gastro-intestinaux Diarrhées Remarques La camomille allemande possède une action désinfectante surtout sur les voies urinaires.Cette plante peut également être utilisée en applications externes, en tant que compresse ou en bains pour les plaies difficiles à guérir. Les indispensables