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Fondant chocolat-moka au sarrasin fraîchement moulu de Laurence Salomon

Fondant chocolat-moka au sarrasin fraîchement moulu de Laurence Salomon
Fondant chocolat-moka au sarrasin fraîchement moulu de Laurence Salomon Pourquoi ne pas essayer ? Des grains de sarrasin dans un fondant chocolat-café ? C'est une recette de Laurence Salomon, Grand Chef à Annecy. Vous pourrez faire cette recette chez vous, sans souci car elle n'est pas longue à préparer, ce qui est un bon point. Pour 6 à 8 personnes La recette se compose d'un fondant chocolat, d'une crème végétale vanille-café et d'un coulis de chocolat. Pour le fondant chocolat 200 g de chocolat noir4 œufs entiers1 petite tasse de café préparées avec votre café préféré50 g de margarine spécial cuisson 50 ml de lait de soja vanillé (trouvé en supermarché ou magasin bio)2 CS de grains de sarrasin non torréfiés (je l'ai trouvé en magasin bio) Faire fondre le chocolat avec le café (garder 3 CS pour la crème vanille-café) + le lait de soja + la margarine. Moudre grossièrement 1 CS de grains de sarrasin et les incorporer. graines sarrasin non torréfiées et graines torréfiées Simple, non ???

Brownies sans oeufs, sans lait et sans gras! Et même sans sel, mais ce n’est pas sans goût et ce n’est pas 100 piasses! (Les fans de François Pérusse sauront de quoi je parle!) Il faut bien avouer que ce n’est pas comme de vrais brownies bien gras et bien dégoulinant de chocolat, mais honnêtement, ils sont rassasiant et soulagent lorsque l’on a envie de ce genre de gâteries mais qu’on ne veut pas culpabiliser!Pourquoi avoir fait ce genre de recette? Je suis loin d’être le genre de personne qui cherche des recettes santés, mais j’avais un petit problème. Il y avait une tempête de neige et je n’avais plus rien dans mon frigo. Ingrédients500g compote de pommes sucré ou non sucrée (au goût)150g cassonade1 1/2 c. à thé vanille180g farine80g cacao1 c. à thé poudre à pâte1 c. à thé bicarbonate de soude1 tasse pépites de chocolat1 tasse amandes grillées concassées Préchauffer le four à 350F.Dans un grand bol, mélanger la compote de pommes avec la cassonade et la vanille.Dans une autre bol, mélanger les ingrédients secs.

Jasmine Cuisine: Cupcakes pacanes et érable Puisque la température commencent déjà à refroidir, c'est le temps de se réconforter (et de faire des réserves de gras pour l'hiver...) avec des bons cupcakes bien sucrés. Au menu ce matin pour vous faire saliver : Les cupcakes pacanes et érable, une combinaison classique pour les froides saisons qui réchauffe le coeur et comble le bedon! Ces cupcakes sont bien consistants mais aussi moelleux en même temps. J'y ai mis des pacanes que j'ai écrasées et hachées si finement qu'elles se sont fondues à la pâte, lui conférant un excellent goût de noix. Les cupcakes contiennent aussi une bonne dose de sirop d'érable, tout comme le glaçage, ma foi complètement décadent. J'ai décoré de muscade, pour le look mais aussi pour donner un petit "kick" à ces bouchées afin de ne pas sombrer en plein coma diabétique. Vous pouvez d'ailleurs ajouter des épices de votre choix qui donneront à ces gâteaux encore plus de goût : Cannelle, muscade, baie tout épices, gingembre, clou de girofle... Ingrédients :

Mini-cupcakes aux betteraves Mini-cupcakes aux betteraves Collations • Desserts 24 mini-cupcakes Préparation 15 min Cuisson 15 min Prix 0,20$ par mini-cupcakes Ingrédients 500 ml (2 tasses) de farine de blé entier 180 ml (¾ tasse) de cacao en poudre 60 ml (¼ tasse) de graines de lin moulues 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 2,5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude 1 boîte de 540 ml (19 oz) de betteraves égouttées (ou 4 grosses betteraves cuites) 1 œuf 180 ml (¾ tasse) de cassonade légèrement tassée 60 ml (¼ tasse) d’huile végétale 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille pure Préparation Préchauffer le four à 180C (350F). Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao, les graines de lin moulues, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Au robot culinaire, hacher finement les betteraves. Ajouter l’œuf, la cassonade, l’huile et la vanille et bien mélanger au robot. Incorporer la préparation de betteraves aux ingrédients secs. Distribuer le mélange uniformément dans un moule de 24 mini-muffins. 98 Calories Protéines 5 g Fibres 5 g

Chocolate Cake with Chocolate Mousse Filling | Tastes Better From Scratch La meilleure recette de crème au beurre à l'érable - Desserts - De délicieux desserts simples à réaliser - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore! Vous aimez le sirop d'érable, vous adorez les cupcakes....Voici une crème au beurre à l'érable qui sera à la hauteur de vos attentes! Ingrédients 2 bâtons de beurre non salé, à température ambiante 3/4 tasse de sucre en poudre 1 tasse de sirop d'érable 2 c. à thé d'extrait de vanille 1/4 c. à thé de sel Préparation 1- À l'aide d'un batteur électrique, mélangez tous les ingrédients.

Gâteau au chocolat moelleux à l’orange et aux lentilles - Apollo Recettes par Giovanni Apollo : Apollo Recettes par Giovanni Apollo

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