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Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse Recettes

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse Recettes
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Pavé fondant au chocolat ou la quête du Saint Graal Mardi 1 mai 2012 2 01 /05 /Mai /2012 10:30 Voilà une recette trouvée totalement par hasard lors d'un déménagement. Un vieux classeur avec la photocopie d'une recette qui m'interpelle : "Gâteau au chocolat de chez Panisse". Alors Panisse, c'est le nom d'un célèbre restaurant de San Francisco. La description est alléchante : "c'est le plus riche, le plus moelleux des gâteaux au chocolat". Allons donc, j'en ai essayé des recettes et des recettes de gâteaux, fondants, moelleux, coulants au chocolat à tomber, je croyais être arrivée au bout de la perfection mais voilà encore une superbe trouvaille. Succès immense auprès d'un large et original échantillon de testeurs (le gâteau étant énorme, j'ai fait une petite distribution au gré de mes allées et venues du WE) : ma grand-mère chérie, un certain "T", mon chat* et ses collègues de travail... Il est très simple à réaliser, utilisez un très bon chocolat pâtissier et surtout du beurre salé. *Chat = Alice, meilleure amie 250g de beurre salé

Pumpkin Bread ou Pain au Potiron Le potiron est originaire d'Amérique centrale. Et aussi étonnant que ça puisse paraître, on peut en faire un gâteau. Le Pumpkin Bread vient des Etats-Unis. Entre Halloween et Thanksgiving, le potiron est là bas couramment cuisiné aussi bien en version salé qu'en version sucré. Il est vrai qu'en France, à part en velouté, le potiron est plutôt méconnu. Le Pumpkin Bread est souvent servi au petit-déjeuner mais il est tout aussi délicieux en dessert. Pumpkin BreadPréparation: 20 minutesCuisson : 50 minutes Pour 10 personnes Ingrédients : - 500 g de potiron - 2 œufs - 12 cl d’huile végétale - 8 cl d’eau - 300 g de sucre - 220 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (ou à défaut de levure chimique) - 1 pincée de sel - ½ cuillère à café de cannelle moulue - ½ cuillère à café de noix de muscade moulue - ¼ cuillère à café de gingembre moulu Préchauffez votre four à 175°C Faites cuire le potiron à la vapeur puis écrasez-le en purée. Versez le mélange dans un moule à cake beurré au préalable.

Gateau Macaroné au Chocolat Voici la meilleure recette de gâteau au chocolat de ce blog. Une croûte craquante, un coeur fondant, un goût bien prononcé de chocolat. Mention: à refaire! Ingrédients pour 8 à 10 personnes: - 250 g de chocolat à pâtisserie Nestlé - 200 g de beurre - 5 oeufs (55-65 g) - 200 g de sucre - 50 g de farine - 80 g d'amandes en poudre Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre au robot ou au mixeur pendant 6-7 minutes (comme si on préparait une génoise). Verser dessus le chocolat et beurre fondus, et mélanger à la spatule en soulevant la masse. Verser le tout dans le moule beurré et fariné, enfourner dans le four préchauffé à 200°C, baisser directement à 180°C. Laisser cuire 35 minutes. Attendre 5 minutes avant de démouler (s'arranger pour que le dessus du gâteau soit présenté sur le plat de service). Déguster.

Carrés au yogourt et aux framboises Recettes Valeur nutritive Pour 1 portion Référence Ingrédients Préparation Placer la grille au centre du four. Croûte Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Garniture au yogourt Dans un bol, saupoudrer la gélatine sur l’eau et laisser gonfler 5 minutes. Gelée aux framboises Dans un bol, saupoudrer la gélatine sur l’eau et laisser gonfler 5 minutes. Note Pour obtenir 750 ml (3 tasses) de purée de framboises, il suffit de mesurer 1,75 litre (7 tasses) de framboises surgelées (environ 900 g à l’achat) puis de les décongeler.

Fondant au chocolat au thermomix (recette de Cyril Lignac) Envie de femme enceinte? Toujours est il que j'ai eu subitement très envie d'un fondant au chocolat... Finalement tout le monde a pu en profiter et il n'a pas fait long feu... A peine le temps de faire quelques photos... C'est une recette à la base de Cyril Lignac mais qui a été adapté au thermomix... Trop facile! Ingrédients: 200 g chocolat noir 120 g de beurre 130 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine Préchauffer le four à 180 degrés Dans le bol du thermomix, mettre les morceaux de chocolat et les broyer 10 sec vitesse 9. Ajouter le beurre et régler 2 min à 50 degrés vitesse 2. Incorporer ensuite le sucre, les oeufs et la farine. Verser la pâte dans un moule beurré et laisser cuire 30 min à 180 degrés. Personnellement, je n'ai laissé que 27 min de cuisson, car j'aime vraiment l'aspect fondant. Si vous essayez la recette, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé. A bientôt...

Starbucks Pumpkin Bread Starbucks Pumpkin Bread is a favorite of so many of us. This bread is well spiced, and so moist. Have you ever thought for a minute what a whole loaf of pumpkin bread would cost if you purchased it from Starbucks? I can show you how to make this delicious bread with a few simple ingredients. So often I have pulled into this drive thru and ordered myself a coffee and a slice of this pumpkin bread and went on my merry way. Starbucks Pumpkin Bread Author: CopyKat.comRecipe Type: Bread Recipes, Copycat Reataurant Recipes, CopyKat RecipesPrep time:10 minutesCook time:1 hourServes: 8 You can make your own pumpkin bread just like Starbucks. Ingredients Instructions Preheat oven to 350 degrees. The bread cuts best when allowed to cool completely. Print Recipe

Gâteau choco chamallows Après le succès de nos chamallows réalisés au thermomix, nous avons eu l'idée de les intégrer dans un gâteau au chocolat pour l'anniversaire de notre petite Téa. Un véritable succès... Et ce petit goût de chamallow légèrement caramélisé associé au croquant des amandes... NON je ne vous raconterai rien... Ingrédients : - 90 gr de sucre poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 200 gr de chocolat noir - 90 gr de beurre - 3 œufs - 90 gr de farine - 150 gr de chamallows (recette ici) - 60 gr d'amandes - 1 cuillère à café de levure chimique

Gâteau au chocolat sans salir un bol Recettes Julie B. 5 étoiles Merci Ricardo pour ce gâteau. Mes enfants l'ont cuisiné presque sans aide et ils sont très fiers du résultat. Nicole G. 5 étoiles J'ai 9 ans et je m'apelle Louis.

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