Portail et guide du voyage - vente de billets d'avion et séjours. Traiteur Paris/en ligne Réception client très satisfaisante Très bien, à renouveler ! Merci au traiteur idbuffet Bonjour, un maître d'hôtel et une serveuse d'un très grand professionnalisme et très agréable. Un vrai régal Merci ! Tout a été parfait Au nom de tous nos invités : merci ! Merci d'avoir compris nos besoins & nos envies Nous avons passé une super soirée. Tous les invités ont applaudi pour la réussite de ce buffet Mon mari et moi tenons à remercier toute l'équipe de ID TRAITEUR, nous avons été enchantés de la qualité des aliments, leur fraîcheur et la présentation sobre mais néanmoins élégante des plats commandés... Vos équipes sont très professionnelles Je vous remercie pour le buffet, tout le monde a apprécié ! Un packaging hyper pratique Les formules "idkit" sont vraiment sympas ! Réception client réussie avec le traiteur idbuffet Satisfaction totale ! Belle pause sucrée pour notre séminaire La pyramide de macarons est très belle ! Anniversaire d'entreprise Bravo ! Tout était beau et bon C'était parfait. Merci
C’est nouveau, C’est Japonais Ed. Lonely Planet, 17 euros. Ce guide en anglais très complet invite à un voyage culinaire au Japon, évoquant ses traditions, ses spécialités régionales, ses boissons, accompagné d'un dictionnaire. SASHIMI d'Hideo Dekura, Ed. Soline, 19 euros. LE THE, LE LIVRE DU CONNAISSEUR de Jane Pettigrew, Ed. GUIDE 2002 DES RESTAURANTS JAPONAIS DE PARIS de Jiloshi Gracamoto, Ed. MES CARNETS DU JAPON de Cloé Fontaine, Ed. LE VOYAGE DE CHIHIRO 5 tomes de Hayao Miyazaki, Ed. BUTO(S) CNRS Ed.
La viande caprine monte à Paris - Viandes, terrines et charcuteries caprines en Poitou-Charentes-Vendée Les chèvres domestiques présentent une grande diversité morphologique, due à des différences d’origine mais aussi à l’intervention de l’homme. Le nom scientifique de la chèvre domestique est Capra hircus hircus, et elle a pour ancêtre une chèvre sauvage connue sous les noms de « chèvre à bézoar », « chèvre égagre » ou « chèvre véritable », jadis répandue de la Turquie au nord-ouest de l’Inde, et dont l’appellation scientifique est Capra hircus aegagrus. Le bouquetin, les chèvres sauvages et domestiques font partie de la sous-famille des Caprinés (regroupant les ovins et les caprins), de la famille des Bovidés et de l’ordre des Artiodactyles. Les bouquetins sont des animaux sauvages qui vivent toujours dans différents massifs montagneux d’Europe (Alpes, Pyrénées), en Asie centrale, dans les collines de la mer Rouge (Egypte et Nubie), et dans la péninsule arabe. Classement et parenté des races caprines françaises vus par les anciens auteurs B DENIS - Ecole vétérinaire de Nantes, extraits
Autrement le Japon DINER'S DIARY - Hungry for Paris: The Ultimate Guide to the City's 102 Best Restaurants Les nouvelles boutiques gourmandes de Paris Chaque semaine, de nouveaux commerces de bouche s'installent dans la capitale, tous plus appétissants les uns que les autres. À l'approche des fêtes, c'est le moment de faire ses emplettes. Source Figaroscope C'est l'âge d'or de la pâtisserie, le sacre des douceurs. Liberté Fraîchement ouverte au carrefour branché Vinaigriers-Sampaix, à deux pas du canal Saint-Martin, on parie que la boulangerie-pâtisserie de Benoit Castel (Hélène Darroze, La Grande Épicerie, Joséphine Bakery) va faire parler d'elle. Liberté, 39, rue des Vinaigriers, Xe. Gâteaux Thoumieux La star de cet hiver est sans conteste la toute nouvelle pâtisserie du chef doublement étoilé Jean-François Piège. Gâteaux Thoumieux, 79, rue Saint-Dominique, VIIe. La Pâtisserie Cyril Lignac Déjà à la tête de trois restaurants à Paris (Le Quinzième, Le Chardenoux et Le Chardenoux des Prés), le chef cathodique aveyronnais a, depuis fin septembre, dédoublé sa pâtisserie du XIe dans les beaux quartiers. Michalak Takeaway Angelina Rive Gauche
Les 5 meilleures soupes de Paris SÉLECTION - Tandis que la place des Abbesses accueille samedi un festival dédié à la soupe, zoom sur nos cinq adresses préférées pour se réchauffer dans la capitale. La grisaille et le froid commencent à se faire sérieusement sentir? Même pas peur! Samedi, la troisième édition d'Amoureusement Soupe, premier (et unique) festival dédié à la soupe, revient animer le quartier des Abbesses. Place des Abbesses, XVIIIe. Pour la soupe du jour: le Bar à Soupes Anne-Catherine Bley est une pionnière de la soupière. Le Bar à soupes. 33, rue de Charonne, XIe. Pour une soupe de panais: Les Saisons Depuis fin 2011, le jeune chef alsacien Jonathan Lutz, passé par le Crillon et Glou, régale les habitants du IXe de sa cuisine de bistrot soignée travaillant les produits de saison (filet de lomo snacké, gigot d'agneau de lait, boudin noir Ospital...). Les Saisons. 52, rue Lamartine, IXe. Pour une soupe à l'oignon: Flottes Flottes. 2, rue Cambon, Ier. Pour un pho: Pho Tai
Top 10 breakfast spots in Paris | Travel Frenchie to Go Young chef Gregory Marchand cooked in London with Jamie Oliver and then in New York with Danny Meyer before opening his hit bistro, Frenchie, after returning to Paris several years ago. He has been putting his Anglo-American experience on display with this excellent new cafe and takeaway. Le Bal Café Created on the site of a 1920s dance hall, this exhibition space has a great cafe, run by chefs Anna Trattles and Alice Quillet, who are English and Anglo-French respectively and serve one of the best weekend brunches in the city, including a great fry-up, kippers, kedgeree, pancakes and porridge. Bob’s Bake Shop Health-conscious New Yorker Marc Grossman threw over a Wall Street job 15 years ago and moved to Paris, where he has created a quartet of excellent healthy-eating addresses. Holybelly Occupying a narrow, tiled space that was once a Moroccan restaurant near Canal Saint Martin, this is now the most popular new breakfast destination in Paris. Claus Colorova Patisserie
Notre guide des restaurants pour manger comme dans les séries - Sortir Où déguster d'excellents ribs comme Frank Underwood ou des donuts à la manière de Dexter Morgan ? Notre sélection d'adresses parisiennes inspirée de séries cultes. Game of Thrones Dans la série star de HBO, les repas sont rarement joyeux et plutôt… sanglants. Twin Peaks True Blood On ne poussera pas le mauvais goût jusqu’à proposer boudin et barbaque saignante. House of Cards Frank Underwood ne peut résister aux ribs sauce barbecue du Freddy's BBQ Joint… et nous non plus. Dexter Puisqu’il aime en porter à ses collègues tous les matins, vous n’avez qu’à faire pareil en allant chercher de très bons donuts chez Beans on Fire (7 rue du Général Blaise 11e), réalisés par le coffee shop Boneshaker. Les Soprano Un ouvrage entier serait nécessaire pour évoquer les gourmandises italo-américaines de Tony Soprano (d’ailleurs, on en a déjà fait tout un livre de cuisine !). Walking Dead Le bunker anti zombies du Dernier Bar avant la fin du Monde s’impose. Breaking Bad Orange is the New Black Downtown Abbey