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Ces aliments qui nous soignent

Ces aliments qui nous soignent
© Jupiter « Que ton aliment soit ton seul remède », disait déjà Hippocrate, père de la médecine. Pourtant aujourd’hui, si certains praticiens n’hésitent pas à nous donner quelques conseils nutritionnels lorsque nous souffrons de troubles digestifs (« mangez du riz et des carottes contre la gastro »), il est rare de s’entendre dire qu’une gousse d’ail peut-être aussi efficace qu’un traitement antibiotique. Le Dr Franck Senninger, médecin nutritionniste, lève le voile sur les dessous de l’alimentation santé. Anne-Laure Vaineau Le Dr Franck Senninger est l’auteur notamment des Aliments qui entretiennent votre santé (Marabout, 2011) et de l’Ail et ses bienfaits (Jouvence, 2009). Pour soulager les maux de tête Vous sortez d’une réunion, il faisait chaud, vous étiez stressé, vous avez un peu transpiré et vous n’y coupez pas : vous avez mal à la tête. À mettre au menu Oméga 3 d’origine végétale : avocat, colza, soja, noix Oméga 3 d’origine animale : crabe, crevette, saumon, hareng Related:  Plantes miracle / Miracle plantsAlimentation pour aller mieux

12 herbes médicinales à connaître absolument 12 medicinal herbs to know absolutely Sometimes without knowing it, we eat medicinal plants. Included in preparations offering an improvement (of beautiful hair, an Olympic shape), or in small doses in drugs. Medicinal herbs can be useful on a daily basis and this is why we present a selection of 12 essential herbs, to live more healthily.Medicinal herbs are not much used nowadays and it is a pity. Because the herbal medicine wins to be discovered; It is a way to make the good of natural and economic way. Here is a selection of essential medicinal plants in your personal Herbarium. Astragalus Astragalus is perfect to boost the immune system. Medicinal herbs are not much used nowadays and it is a pity. Calendula Marigold Calendula is a pretty flower, but also a useful healing plant. Comfrey Plant useful for healing, thanks to its content of allantoin, in the same way that Marigold, Comfrey can be incorporated into ointments, but also be infused. The elderberry Garlic The Lady's mantle The balm

Aliments antifroid - Aliments qui réchauffent © Jupiter Qui dit froid dit envie de chaud. Pot-au-feu ? Marie-Laurence Grézaud Dès que les températures chutent et que la lumière baisse, c’est physiologique, nous ressentons l’envie de nous réchauffer. Il existe des aliments qui font monter la sensation de chaleur, sans les kilos, en agissant sur l’organisme comme « le souffle du dragon », considèrent les médecines chinoise et ayurvédique. Il s’agit donc de bien les choisir. Des ingrédients bouillottes Bien que la finalité soit la même – avoir moins froid –, leur mode d’action est différent. Tous les plats mijotés traditionnels et de saison, tels que le pot-au-feu, le petit salé, le cassoulet, la poule au pot, la potée, sont de véritables bouillottes pour le corps, tout en étant très digestes, car ils cuisent longtemps et lentement accompagnés d’herbes et d’épices.

5 plantes pour tonifier les poumons Vous avez le souffle court, vous souffrez d’asthme ou d’infections respiratoires récurrentes ? Les toniques pulmonaires, parallèlement aux traitements allopathiques, peuvent améliorer grandement et durablement la santé de vos poumons. Les poumons et le souffle de vie Le système respiratoire doit filtrer les quelque 8000 litres d’air que l’on respire chaque jour afin de fournir de l’oxygène au sang via les 300 millions d’alvéoles de nos poumons. L’approche tonique L’approche tonique consiste à renforcer la santé générale et les mécanismes d’autoguérison naturels des organes pour améliorer notre qualité de vie, prévenir les maladies et les aider à disparaître. Tonique ne signifie pas stimulant : alors que ces derniers sont utilisés ponctuellement pour des effets à court terme, les toniques doivent être employés quotidiennement, quelques semaines à la fois, pour être efficaces. Comment utiliser les toniques pulmonaires 5 plantes toniques du système respiratoire Aunée, Inula helenium Références

Les aliments qui améliorent la concentration Le chocolat Le cerveau aime le sucre, le glucose. Il ne faut donc pas l’en priver (avis à ceux et celles qui suivent un régime). Pour autant il faut apprendre à le consommer avec modération et bon sens. Envie de sucré ? Craquez pour le chocolat. Le thé vert et le guaranaLe thé vert regorge de catéchines, un puissant antioxydant. Le mielPour combattre la fatigue et le stress, le miel, tout comme les autres produits de la ruche (propolis, gelée royale…) est un bon allié. Le romarin Et pour finir, saupoudrez vos plats d’un peu de romarin. Les aliments ennemis du cerveau Une alimentation destinée à booster le cerveau n'a de sens que si elle est couplée à une activité cérébrale quotidienne (entraînement type sudoku, mots fléchés...), à une activité physique régulière et à un bon sommeil. Au sein de notre alimentation, ce sont les graisses saturées qui occupent la première place sur la liste des ennemis du cerveau. Exemple type de menu intelligent Petit-déjeuner : Déjeuner : Dîner :

Médecine par les plantes - 1397 La thérapeutique végétale est sans doute la partie la plus importante, quantitativement, de l'arsenal thérapeutique des civilisations dites primitives ; le médicament est avanmt tout une plante ou un mélange de plantes. En Bretagne continentale par exemple, le terme louzaouenn, au pluriel, signifiant les herbes, a pris le sens de "remède", et est encore communément utilisé aujourd'hui dans cette acception. Toutefois, toutes les plantes ne sont pas curatives ; et inversement, il existe des plantes spécifiquement médicinales. Les propriétés particulières attribuées à ces simples plantes ne peuvent s'expliquer exclusivement par leur propriétés physico-chimiques; elles relèvent aussi de la symbolique propre à chaque simple, et d'une manière plus générale, aux croyances de la culture dans laquelle ces plantes sont utilisées. Les Gaulois ont, comme tous les autres peuples, utilisé les plantes pour se soigner. Les cinq principaux auteurs sur lesquels ce travail repose sont les suivants:

Sélénium Autres noms : sélénite, sélénate, sélénométhionine, sélénocystéine, Se. Indications Posologie Le corps ne synthétise pas le sélénium. Nous devons donc le trouver dans la nourriture que nous consommons ou, au besoin, prendre des suppléments. Source : Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids, 2000. Prévention du cancer Les données contradictoires ne permettent pas de suggérer un dosage. Description du sélénium Le sélénium est un oligo-élément (c'est-à-dire que l’organisme n’en a besoin qu’en très petites quantités) indispensable à l’organisme humain. Comme la plupart des oligo-éléments, le sélénium joue un rôle clé dans l'ensemble de l'organisme. On utilise différentes techniques pour mesurer le taux de sélénium dans l'organisme, notamment l'analyse du sang et des cheveux. Sources alimentaires de sélénium La teneur en sélénium des grains et des légumes dépend directement de la teneur en cet oligo-élément dans les sols où ils sont cultivés. Cancer Asthme. 1.

La médecine des plantes Bienvenue au Centre de Nutrition Holistique C'EST LA SAISON DES ORTIES ! Voila un exemple de plante aux vertus médicinales remarquables que l'on dédaigne alors qu'elle est à notre dispostion partout dans la nature. Bien des troubles chroniques résistent aux molécules chimiques alors que, dans de nombreux cas, il nous suffirait de suivre une cure prolongée d'orties pour les voir s'améliorer. Composition La feuille d'ortie contient des quantités très importantes de caroténoïdes (6 différents, dont le β-carotène), d'acide folique (vit. La feuille d'ortie contient aussi en forte quantité 18 acides aminés différents (sur 20 existants), dont les 8 acides aminés essentiels nécessaires au développement de l'organisme. Propriétés Elle est dépurative, tonique, astringente, stimulante, apéritive, diurétique. Son taux élevé de soufre organique explique son action de contact contre l’hyperséborrhée, les micros-fungus du cuir chevelu et les pellicules. Comment les consommer ? Tout d'abord, en tisane, elle fera merveille en cure de printemps. Cueillette Précautions

Pourquoi boire de l’eau chaude et du citron le matin Il aide à éliminer les toxines : le jus de citron fraîchement pressé agit comme un diurétique et aide à drainer les reins. Et puis, l’acide citrique du citron stimule également le foie, qui détoxifie l’ensemble du corps. L’eau chaude ouvre doucement le système digestif et permet de relancer le transit si vos intestins sont paresseux. Il détoxifie la peau : les antioxydants et la vitamine C du citron contribuent à vous donner un teint éclatant. Particulièrement recommandé en cas d’acné. La façon dont vous démarrez la journée donne le ton pour ce qui va suivre, adoptez la tasse d’eau chaude au citron. Attention, cela ne marque que si vous pressez un citron, pas du tout avec les jus en bouteille.

Le Cumin Noir (Graine de Nigelle), Remède Contre Toutes les Maladies Le Messager d'Allah (prière et salut sur lui) dit : «Prenez soin de cette graine de nigelle ! Car elle contient un remède contre toute maladie, abstraction faite de la mort.» e Messager d'Allah (prière et salut sur lui) dit : «Prenez soin de cette graine de nigelle ! Car elle contient un remède contre toute maladie, abstraction faite de la mort.» La Vérité Scientifique: Depuis deux mille ans jadis, le cumin noir est utilisé en Orient comme un remède naturel. Ad-Dakhakhnî et ses collègues ont même réussi à extraire le nigellon de l'huile du cumin noir en 1959. Il faut noter que le rôle du cumin noir dans le renforcement naturel de l'immunité n'apparut au grand jour qu'après les expériences du docteur al-Qâdî et ses collègues aux États-unis d'Amérique. Dans son numéro de septembre 2000, la Revue de L'immunologie publia une étude sur l'effet préventif de l'huile du cumin noir contre les risques du cytomégalovirus des rats. Aspect Miraculeux :

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