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Cuisine Grècque

Cuisine Grècque
Retrouvez nos meilleures recettes de cuisine grècque. Cuisine grècque Note moyenne: (4.3 / 5) Découvrez L'art de manger à la grecque, le goût des produits frais, les bases de cette cuisine grecque saine et raffinée : salade grecque, caviar d'aubergines, salade de courgettes à la feta , Youvetsi à l'agneau.Lire la suite Moussaka Note moyenne: (4.3 / 5) La moussaka cette recette traditionnelle grecque composée d'aubergines, d'oignons et de viande hachée de mouton cuite sous forme de gratin. Il existe des variantes de moussaka aux courgettes, aubergines ou végétarienne.Lire la suite Baklava Note moyenne: (4.3 / 5) La baklava est un dessert grec composé de pâte phyllo, de sirop de sucre et, selon les recettes, de pistaches, de noix ou de noisettes.Lire la suite Pita Note moyenne: (4.3 / 5) Le pain pita est spécialité grecque qui prend la forme de galettes assez fines farcie.

Apprendre à cuisiner grâce au Web - Blogue - Extenso Février est le mois de la santé du coeur. Le secret d’une alimentation saine et bonne pour le cœur passe invariablement par la cuisine. Il devient donc important de maîtriser quelques techniques culinaires de base dans le but de diminuer sa dépendance aux produits déjà préparés du commerce. Je me suis donné comme défi de répertorier des vidéos qui donnaient une explication juste de techniques culinaires essentielles pour se débrouiller dans la vie. Les vidéos présentent des techniques culinaires et non des recettes. Voici donc 10 techniques à maîtriser pour bien se débrouiller en cuisine : 1. En cuisine, tout débute avec le couteau. 2. Il existe des légumes et des fruits de toutes les formes, certains avec plusieurs couches, d’autres recouverts d’une pelure coriace. Par ailleurs, il semble que la grenade est un fruit qui pose problème, car dans presque tous les grands sites de techniques, on explique comment l’apprêter. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

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