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Faire son compost

Faire son compost
© Jean-Jacques Raynal Le compost est la clé de voûte de la fertilité du sol. En recyclant les déchets verts du jardin et ceux de la cuisine, il restitue au sol les éléments dont les plantes ont besoin. Un compost bien mené fournira un humus nutritif et performant qui allègera les terres lourdes et donnera du corps aux terres légères. Quel matériel ? Le compostage peut être mené dans un composteur (ou silo à compost), bien adapté aux petits jardins et aux petits volumes de déchets, ou bien tout simplement en tas, ce qui correspond mieux aux grands jardins. De tout un peu Les matières “brunes” : feuilles mortes, brindilles sèches, branches broyées, copeaux de bois et sciure, écorce, paille… Sèches et dures, elles sont riches en lignine et en cellulose, substances carbonées qui fournissent le plus d’humus stable. © D. Aérez et remuez ! Aérer et remuer est essentiel, car les micro-organismes décomposeurs ont besoin d’oxygène. Arrosez si nécessaire Quand utiliser votre compost ? © D. Denis Pépin Related:  PermacultureAgriculture/Brûlage

L’aménagement du jardin La forme générale et les dimensions du projet sont adaptables et modulables à l’envie. Seuls les principes sont intangibles pour garantir le succès. Le problème du point d’eau n’est pas abordé volontairement car il existe autant de solutions que de cas particuliers, du robinet d’eau potable à la récupération en passant par le puits, la mare, etc, etc… Installé au nord-est il servira tout à la fois d’arbre fruitier (des gelées délicieuses) et d’abri pour les oiseaux. A son pied, un tas de tiges creuses variées (déchets de taille du jardin) abritera les insectes auxiliaires et, pourquoi pas, une petite famille de hérissons. Les arbustes se développent peu, sont aimables et faciles de caractère et donnent à picorer dès la fin du printemps… S’il en reste, vous en ferez des coulis pour les desserts. On ne peut pas concevoir le jardin sans cet indispensable outil. Régulièrement tondue, elle vous fournira ses feuilles pour la cuisine. Ces constructions sont installées là pour plusieurs années.

Potiron : conseils de culture, taille et récolte des potirons La courge ou le potiron est l’un des légumes familiers de l’automne. Du semis à la récolte, chaque geste est important et vous aideront à avoir de magnifiques légumes. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cucurbita maximaFamille : CucurbitacéesType : Légume Hauteur : 20 à 50 cmExposition : EnsoleilléeSol : Riche et bien drainé Récolte : Septembre à décembre Semis et plantation du potiron : Le semis peut s’effectuer à partir du mois de mars sous abri et en godet avec un repiquage après tout risque de gelée, ou directement en place à partir du mois de mai. Le potiron aime la chaleur et a donc besoin d’un climat tempéré à chaud pour lever correctement. Pour le semis en godet au printemps, il doit se faire environ 3 semaines avant le repiquage en pleine terre. Enfoncer légèrement 2 à 3 graines par godetUne fois levées, on ne garde que la plante la plus vigoureuse3 semaines après, on peut mettre en terre à condition que tout risque de gelée soit écarté Taille et entretien du potiron :

Appliquer la règlementation - Air PACA air et climat, bons plans pour agir Les interdictions de brûlage s’appliquent aux : déchets issus de la tonte de pelouses, de la taille de haies et d’arbustes, d’élagages, de débroussaillement…déchets biodégradables de jardins et de parcs municipaux (sauf dérogation préfectorale)déchets verts des entreprises d’espaces verts et paysagistes sont par ailleurs tenus d’éliminer leurs déchets vertsles biodéchets produits en quantité importante (cuisines collectives, grande distribution…)(circulaire ministérielle 18 nov 2011) Certains brûlages sont autorisés par dérogation, dans des conditions très réglementées En Provence-Alpes-Côte d’Azur, débroussailler est un geste vital, une obligation légale. Le brûlage des déchets de débroussaillement est interdit. Le préfet peut également autoriser :

Tomates en cage : Doublez la récolte de vos tomates sans les tailler | Blog Jardin Alsagarden - le magazine des jardiniers curieux Avez-vous déjà expérimenté la culture de tomates en cage ? Le principe est très simple, il suffit de confectionner une cage avec un rouleau de treillis métallique ou du grillage et de la placer au-dessus du pied de tomate lors de la plantation. Cette technique facile et astucieuse permet de laisser pousser la tomate de manière autonome et naturelle, sans interventions de taille ! Doublez la récolte de vos tomates sans les tailler ! La culture de tomates en cage possède de nombreux avantages, le principal est bien entendu de ne pas avoir à fournir de travail de taille et d’obtenir un rendement plus élevé. Sans aucune taille, la tomate se développe sans stress, sans blessure qu’elle doit cicatriser. Idées reçues, avantages et inconvénients de la technique ! Laisser pousser les gourmands sur les plants de tomates peut paraitre une idée extravagante, puisque cela fait plusieurs générations que cette opération se pratique d’une manière généralisée. Vous avez aimé cet article ?

Réussir ses semis en godet Fleurs | 30/01/2011 On sème dans autant de godets que de plants nécessaires, voire un peu plus par sécurité. Semer en godet pour des plants qui restent en place le plus tard possible - F. • Avantage : semé ainsi, un plant peut rester à la même place jusqu’à sa transplantation à l’extérieur. • Inconvénient : cela demande plus de place que de semer en bac. • Que semer ? Par Annie LAGUEYRIE-KRAPS

Pourquoi interdire le brûlage ? - Air PACA air et climat, bons plans pour agir Abandonner cette pratique peu performante, c’est gagner en qualité d’air et en qualité de vie. Au-delà des troubles de voisinage, les brûlages de déchets verts ont des conséquences sur la santé.On sait aujourd’hui que l’exposition chronique aux particules, même à des concentrations modérées ont un impact sanitaire. Cet impact est renforcé lors d’épisodes de pollution. La perte moyenne d’espérance de vie liée à cette pollution est estimée à 9 mois par personne en France (source INVS). En PACA, plus de 800 000 personnes vivent dans une zone dépassant une valeur limite pour la protection de la santé.

Guide du Permaculteur Débutant – PDF Ce document réalisé par Benjamin Broustey est un guide pdf à destination des néophytes. Initialement diffusé par le site PermacultureDesign.fr, il expose sur une vingtaine de pages illustrées, l’éthique et les bases de la permaculture. Avant-Propos de l’Auteur : “Le monde tel que nous le connaissons à dépassé sa date de péremption. Nous, occidentaux, avons trop tiré sur la corde, trop consommé, puisé dans les ressources naturelles et les pays en développement n’ont qu’une idée en tête : nous rattraper et vivre comme nous après des siècles de disette. « Alors que les problèmes du monde sont de plus en plus compliqués, leurs solutions sont honteusement simples » Télécharger le Guide du Permaculteur Débutant .Plus complet, Permaculture, le Guide pour Bien Débuter – Jardiner en imitant la nature :. Photo d’Illustration tirée du site Jardindedenjfm Sur le même thème Association PermaTerra 18 septembre 2015 Dans "A Découvrir" Permaculture Définition 30 décembre 2016 Dans "Documentation" 4 avril 2015

Semer la tomate : quand ? comment ? La plupart des jardiniers attendent le printemps pour acheter leurs plants. Or, le semis des tomates est facile à réussir; il permet de cultiver des variétés originales, savoureuses, anciennes, d'étaler les récoltes et le tout, en faisant de belles économies. Essayez ! Cette année, je sème des tomates ! Il faut avoir cultivé ses propres tomates au jardin (lire : Culture de la tomate) pour comprendre toute la différence qui existe entre le produit de ses propres récoltes, et ces choses rondes, rouges, farineuses et insipides que l'on vous propose dans le commerce... (lire : Le goût des tomates). Les jardiniers amateurs se lancent donc généralement dans la culture de plants, qu'ils achètent en godets au printemps. La solution ? >> Lire aussi : Le semis de tomate, facile à réussir Le semis de tomate est à la portée des débutants. Quand semer la tomate ? Les premiers semis peuvent être réalisés dès la fin janvier. >> Lire aussi : Où semer les légumes ? Semis de tomate en pratique Préparation Semis

Les avantages et inconvénients de la combustion de la biomasse - Air PACA air et climat, bons plans pour agir La biomasse utilisée comme énergie de chauffage regroupe le bois et ses dérivés (bûches, granulés, plaquettes…). Son bilan carbone est favorable (CO2). C’est une source d’énergie renouvelable et locale (gestion durable des forêts). Mais cette combustion émet des polluants nocifs pour la santé : des particules fines (PM 10), des oxydes d’azote (NOx ), des Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques (HAP). Qualité du bois consommé et performance des chaudières sont déterminants pour minimiser les émissions polluantes. Les particules fines : une pollution des campagnes… et des villes Deux exemples à Cannes et à Gap.

La spirale d'herbes aromatiques Les anglais, dont le climat humide ne favorise pas la culture des plantes aromatiques, ont inventé un parterre surélevé en spirale pour les cultiver dans n’importe quel jardin. La structure accumule la chaleur et tempère les variations de température. La pente crée un microclimat plus chaud que les alentours. La butte surélevée est bien drainée, même en terrain et climat humides. Cette spirale peut avoir de 2 m à 3,5 m de diamètre et de 0,80 à 1,20 m de hauteur au centre selon la place dont on dispose. Avec quelques aménagements supplémentaires, il est possible d’en faire un milieu très favorable aux insectes. Matériel nécessaire bêche pelle transplantoir truelle de maçon pierres ou briques résistants au gel petit bassin ou film plastique étanche gravats grossiers compost sable ciment (seulement si maçonnerie) Réalisation de la forme Choisissez pour votre spirale un emplacement ensoleillé. Etalez une couche de sable circulaire (diamètre env. 3m) qui constituera le fond. Montage de la spirale

Haricot : semis, culture, récolte et entretien Le haricot, qui compte de nombreuses variétés, est un légume tout à fait facile à cultiver. L’entretien est fait de petits gestes qui vous aideront à avoir une belle récolte et éviter les maladies. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Phaseolus vulgarisFamille : FabacéesType : Annuelle Hauteur : 40 à 400 cmExposition : EnsoleilléeSol : Léger, pas trop humideRécolte : 2 à 4 mois après semis selon les espèces. Retrouvez les haricots sélectionnés par nos experts Semis de haricot : Le semis de haricots a lieu en place au printemps et en été avril à août pour les haricots vertsavril à juin pour les haricots à écosser Il faudra attendre la mi-mai pour les régions situées plus au nord mais on peut commencer dès avril si on habite dans le sud. Il faut attendre la fin de toute gelée avant de semer et le sol doit avoir une température de 10-12°.Si vous craignez le retour de quelques gelées, protégez votre semisEspacez la mise en terre dans le temps afin de prolonger la récolte au maximum

J’utilise les produits de jardinage avec précaution - Air PACA air et climat, bons plans pour agir Avant de choisir vos produits de jardinage déchiffrez les pictogrammes qui figurent sur les conditionnements. Ils indiquent l’impact de ces produits sur la santé et l’environnement (site Jardiner autrement). Autre point important : respecter strictement les conditions d’usage des produits. Les solvants sont présents dans de nombreux produits de bricolage, de jardinage ou d’entretien ménager. L’usage des pesticides n’est pas anodin et leur abus est dangereux pour tous les habitants du jardin. Des réponses sur le site ou dans le Guide Jardiner Autrement.

8 associations de plantes testées au potager et verger bio Qui n’a jamais entendu parler de l’association de la tomate et de l’œillet d’inde ? Du poireau et de la carotte ? Des trois sœurs ? Cette dernière est probablement un peu moins connue en France. Cette année je vais expérimenter 8 associations de plantes jamais testées dans mon potager, certaines sont bien connues par les jardiniers, d’autres moins. Les trois sœurs – Haricot Maïs Courge Maïs Haricot Courge Cette association est relativement bien connue, davantage outre atlantique car elle était traditionnellement utilisée par les ethnies amérindiennes d’Amérique du Nord et d’Amérique Centrale. Comment procéder en pratique ? Semez en ligne le maïs doux par poquet de 2 ou 3 graines tous les 30 cm. Chou – Mélisse – Cosmos Melisse La mélisse, surnommée le piment des abeilles est une plante mellifère très plaisante au potager. Les cosmos sont des fleurs à la mode dans les jachères fleuries. Capucine – Poirier – Menthe Jeunes capucines qui seront bientôt transplantées près des poiriers Souci

Semer et planter le piment Le piment, Capsicum frutescens ou chinense, est un légume fruit très cultivé en Méditerranée et en Amérique du Sud. Ses tiges sont dressées et ramifiées, ses feuilles lancéolées, ses fleurs blanches, en étoile, solitaires à l'aisselle des feuilles. Enfin, ses fruits sont creux, l'enveloppe un peu charnue, vert foncé puis jaune ou rouge à maturité. Consommés frais ou confit au vinaigre, les piments relèvent les plats de leur saveur plus ou moins piquante. Variétés de piments Les variétés de piments se distinguent par leur saveur douce à plus ou moins piquante.- Piment doux très long des Landes : fruits minces et longs, rouges à maturité et non piquants. Cultiver les piments Dans quel sol et sous quelle exposition cultiver les piments ? Les piments se plaisent en situation bien ensoleillée, chaude, à l'abri des vents, et dans un sol richement amendé. N.B. : Les piments se cultivent très bien en jardinières ! Quand et comment cultiver les piments ?

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