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Recette Pizette aux légumes comme chez Rose Bakery

Recette Pizette aux légumes comme chez Rose Bakery
Préparation: 20 à 30 min (+ repos 1 h) Cuisson: 20 min Ingrédients Pour la pâte : 2 pâtons* de pâte à pizza ou 500 g de farine 16 g de levure boulangère sèche (2 sachets) 1 cuil. à café de sucre brun 25 cl d'eau tiède 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à café de sel Pour la garniture : 4 grappes de tomates cerises 2 petites aubergines 2 courgettes 1 oignon doux 1/2 bouquet de persil plat 2 branches de basilic 2 cuil. à soupe de fleur de sel Poivre du moulin Origan séché Huile pimentée (facultatif) Préparation Pour 8 pièces : 1. 2. 3. 4. 5. ... comme chez Rose Bakery Le concept : cantine-épicerie bio pour bobos parisiens. A savoir : Pâton est le nom donné à une boule de pâte qui est en attente d'utilisation pour être pesée, tournée ou façonnée.

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/recette/pizette-aux-legumes-comme-chez-rose-bakery_1229993.html

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" Pizza " à la crème de Chavignol, aux Courgettes, aux Abricots ... Parfumée au Miel " Pizza " à la crème de Chavignol, aux Courgettes, aux Abricots ... Parfumée au Miel J'avais envie de faire une " pizza " ( tarte ? ) sucrée-salée ... Pizza gaufre La recette d'aujourd'hui est quelque peu originale ! Il s'agit d'une pizza cuite dans un gaufrier, à mi chemin entre la gaufre et la calzone... Lorsque j'ai servi les gaufres personne ne s'attendait en fait à croquer dans une pizza ! Etonnement et surprise assurée !!! J'avais repéré cette recete originale chez cuisine avec vue.

Pizza Rolls pour Le Yummy Day Bikini Le Yummy Magazine va dorénavant organiser des Yummy Day à thème afin que tout le monde puisse participer et s’éclater en cuisine ! Et le 12 mai 2014 a été choisi pour un Yummy Day Bikini ! Il faut choisir une recette gourmande, sucrée ou salée, qui soit Bikini Friendly… “Amies” du bikini… bikini-compatible… Pour ma part, j’ai opté pour une recette super rapide et que j’estime assez équilibrée, qui ne fait pas de ravage au physique et qui ne nous empêchera pas à enfiler nos bikinis.

Pâte à pizza maison : les conseils d’Alba Pezone pour la réussir Napolitaine d’origine, Alba Pezone connaît la gastronomie italienne sur le bout des doigts. Cette ancienne responsable marketing donne aujourd’hui des cours de cuisine dans son atelier « Parole in cucina » à Paris. Elle m’a livré tous les secrets pour obtenir une pâte à pizza aussi bonne qu’à Naples. Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’avant cette interview, je ne respectais pas la quasi-totalité des règles d’or qui suivent. Prenez note ! Et votre prochaine pizza sera une révélation… FOCACCIA AUX OIGNONS ROUGES, POIRES & BLEU - FOCACCIA A LAS CEBOLLAS ROJAS, PERAS & QUESO AZUL En matière de pizzas, j'ai une nette préférence pour les pâtes fines, voire très fines ........ et bizarrement, alors que je n'apprécie guère celles à pâte épaisse, j'avoue pourtant un gros faible pour la focaccia (c'est grave docteur ?). Pour changer de ma Focaccia Caprese, j'ai repris cette fois ci la base de mon Pain au Thym & Romarin, en modifiant juste les herbes et en ajoutant de l'huile d'olive. Pour la garniture, j'ai opté pour des oignons rouges (parce qu'ils ont fait sensation dans ce pain là déjà) et l'heureuse association de la poire et du bleu.

Qui sommes-nous ? Laurent : Crusinier-partageur de crusine-creative.com, co-créateur de onde-ascension.net Cuisinier depuis 2000 (dont 5 années spécialisé végétarien), j’ai pu observer sur moi et autour de moi les changements que l’alimentation peut apporter, aussi bien au corps physique qu’aux niveaux émotionnels, psychiques, énergétiques… En passant au cru mes changements ont été spectaculaires, c’était donc une évidence autant qu’un très fort ressenti d’évoluer vers la crusine. Je suis heureux d’avoir à mon tour la chance de partager des jus, des recettes, un savoir-faire, un chemin d’évolution et toute la joie que cela me procure. Pénélope : Co-créatrice de onde-ascension.net,partageuse de goûts de crusine-creative.com, blogueuse occasionnelle sur terraeco.net/blog/etsi

Pizza au zaatar J'ai découvert cette pizza au zaatar (prononcez "zahartar") il y a quelques années dans un restaurant, et j'ai tout de suite été conquise par son petit goût surprenant, citronné, délicieux et très original. Le coup de foudre. Le zaatar est une épice libanaise, composé d'un mélange de thym, de sumak et de sésames, au goût acidulé, mais pas trop fort non plus (la preuve mes enfants adorent...). Le zaatar est souvent associé à l'huile d'olive, c'est une épice très utilisée dans la cuisine libanaise.

L'aventure pizza continue et si on s'amusait avec la garniture maintenant ??? Pizza petit déjeuner au menu ! Ces derniers temps je me suis pas mal amusé avec les formes des pizzas que j'ai servies chez moi. Et ce matin en me grattant la tête à la recherche d'un p'tit dej' un peu plus amusant que d'habitude mon Jiminy Cricket de la cuisine a commencé à me dire fais une pizza… fais une pizza… fais une pizza !!! J'ai le Jiminy Cricket un peu insistant faut dire. Et le temps que cette proposition arrive à mon cerveau embrumé du matin, je me suis dit ça s'tente !

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