Compost : pourquoi et comment le réaliser ? Composter, c’est recycler les déchets verts du jardin et de la maison en les amassant en tas pour qu’ils se décomposent.Le compostage est un processus de transformation des déchets organiques (déchets de cuisine, déchets verts et de bois) par des micro-organismes et petits animaux (bactéries, vers de terre) en un produit comparable au terreau : le compost. C'est un amendement organique naturel à utiliser directement dans son jardin. Le compost est un fertilisant d'excellente qualité et 100 % naturel. Il allège la terre et permet des économies d'engrais, de terreau et d'eau.Composter permet de réduire nos déchets (de cuisine et de jardin) et d'éviter les transports jusqu'à la déchetterie pour s'en débarrasser. Sommaire Qu'est-ce que le compost ? Processus de compostage Mettre en place le compost 3 méthodes de compostage présentées en vidéo : Compostage en tas, Compostage en surface, Compostage en silo Quand le compost est-il prêt ? Quelles matières composter ? Le matériel pour un bon compostage
Le pouvoir magique des plantes, herbes, fleurs, résines,... « Wicca « Forum « Matemius Le pouvoir magique des plantes , herbes, fleurs, résines, racines ,etc Ail : Repousser les énergies négatives qui cherchent à faire du mal. Il apporte également force et courage. On peut le porter sur soi, ou le suspendre à l'entrée de chez soi. Armoise : L'Armoise est aussi brûlée avec du Bois de Santal ou de l'Absinthe lors de rituels de voyance. Anis étoilé : Le fruit séché en forme d'étoile est brûlé comme encens pour accroître les pouvoirs psychiques. Aubépine : L'Aubépine a longtemps été utilisée pour augmenter la fertilité. Avoine : L'Avoine est utilisé dans les rituels de prospérité et d'argent. Basilic : Le Basilic frais provoque la sympathie entre deux personnes, il est utilisé pour arrêter les heurts entre amoureux.Et bon pour les relations amicales. Blé : Le Blé est un symbole de fertilité qui décore souvent les résidences des nouveaux mariés afin de favoriser la conception d'un enfant. Bois de Santal : Le Bouleau : Plante purifiante. Bruyère : Camomille : Camphre : Cannelle : Cèdre : Chêne :
"L'agriculture biologique peut nourrir le monde" L’agriculture biologique pourrait alimenter neuf milliards d’êtres humains et être plus productive que notre agriculture conventionnelle. C’est l’idée iconoclaste défendue par Jacques Caplat. Il est agronome, ancien conseiller agricole, fils d’agriculteur et auteur d’un ouvrage intitulé L’Agriculture biologique pour nourrir l’humanité (Actes Sud). Il y démonte les idées reçues sur l’agriculture biologique et rappelle que notre agriculture occidentale contemporaine n’est pas le seul modèle possible. Reporterre – Voici peu, nous révélions qu’un collectif de scientifiques conteste le grand rapport de l’INRA (Institution national de recherche agronomique) sur l’agriculture biologique. Jacques Caplat - Cette affaire témoigne du retard de l’INRA en matière de bio. Mais cela va encore plus loin. La direction de l’INRA dit investir dans la recherche sur l’agriculture bio... Le Salon de l’agriculture vient de s’achever : que représente ce grand événement annuel, pour vous ? Notes :
Pourquoi améliorer son sol en respectant l’environnement ? Le sol est l’élément de base du jardin. La croissance et la santé de vos plantations dépendent de ses qualités physiques comme de sa composition chimique. Il existe de nombreuses manières d’améliorer ses qualités , qui ne se traduisent pas toutes par l’utilisation d’engrais, dont les excès peuvent être néfastes tant au jardin qu’à l’environnement. Découvrez pourquoi adopter des pratiques respectueuses de l’environnement sur son sol, c’est préserver tous les êtres vivants ! Le sol, un élément déterminant On a parfois tendance à penser que les éléments nutritifs sont le principal facteur déterminant la réussite des plantations, alors que les qualités physiques du sol sont tout aussi importantes ! Découvrez la faune du sol avec Lydia et Claude Bourgignon tous deux agronomes. De l’engrais, pourquoi pas mais naturel ! Comment l’engrais devient l’ennemi du jardinier… C’est le pourcentage de la biomasse animale qui se concentre dans le sol. Préserver les cours d’eau et nappes phréatiques
Faire son Compost Faire son compost soi même est un geste qui permet de protéger l’environnement par le recyclage des déchets. Le compost est aussi une excellente manière de fabriquer la matière organique indispensable au bon développement des plantes. Grâce à votre compost vous allez pouvoir nourrir et fertiliser toutes vos plantations sans que cela ne vous coûte un centime… A lire aussi : A quoi sert le compost ? Le compost est un excellent moyen d’utiliser les déchets végétaux que nous produisons pour l’utiliser au jardin comme amendement, fertilisant et engrais vert. Le compost est un excellent amendement pour le sol.Il favorise la croissance des plantes, rosiers, arbres et arbustes.Sa composition permet d’améliorer la qualité du sol et d’apporter les éléments nutritifs dont les végétaux ont besoin pour se développer. Période d’utilisation du compost : Le compost s’utilise de préférence lorsque les plantes en ont le plus besoin, c’est à dire durant leur période de croissance. Choisir son composteur :
Le compost, secret de fabrication Daniel Lys, du blog jardin www.daniellys.fr, nous explique comment réaliser son compost, et quels sont les avantages de cette technique de jardinage au naturel ! Comme me le dit souvent mon copain Gégé, le compost, c’est un tas d’avantages ! La métaphore passée, voyons quel en est le mode de fabrication. - Bien mélanger les matières vertes (les déchets humides : herbes vertes, restes de cuisine...) avec les déchets bruns (paille, feuilles et herbes sèches...) dans la proportion 60 à 70% de verts pour 30 à 40 % de bruns. - Bien aérer le compost, car les habitants travailleurs du « tas d’avantages » ont besoin d’air pour vivre. - Vérifier l’humidité car si trop sec, le processus de compostage s’arrête, si trop humide, c’est la fermentation qui prend le relais. Oui mais. En l’absence de réserve de feuilles mortes, vous trouverez la matière brune avec le carton d’emballage. Texte : ©Daniel LysBlog : www.daniellys.frPhotos et illustration : ©Botanic
Petit guide de la culture des fines herbes | Recettes du Québec La culture des fines herbes a de quoi ravir les jardiniers les plus gourmets. Bien que leur culture puisse se faire en pot, on peut aussi leur réserver une place dans le potager. Elles auront alors un effet positif puisqu'elles ont comme caractéristique d'éloigner les insectes. Lire aussi :Les conserves de tomates: 4 conseils Cependant, si on opte pour une culture à l'extérieur parmi nos légumes, on doit s'assurer des interactions possibles entre nos différents plants. Voici les fines herbes les plus recommandées pour la culture à la maison : ciboulette, cerfeuil, estragon, livèche, marjolaine, basilic, origan, thym, persil, sarriette et sauge. Évidemment, elles varieront selon les goûts de chacun! Guide pratique Récolte On peut récolter nos fines herbes dès que les plants sont assez bien ancrés et feuillus. On coupe alors des tiges et feuilles, lesquelles on peut utiliser telles quelles ou encore conserver. Évitez toutefois de les récolter lorsqu'elles sont mouillées. Conservation
Diagnostic «alimentation» - Education en vue du développement durable Le choix du mode d’alimentation a un impact déterminant sur la santé des consommateurs, sur l’environnement ainsi que sur les conditions sociales et économiques de production. Le type d’alimentation proposé dans les établissements scolaires joue un rôle important à double titre : il concerne une population particulièrement sensible - les enfants, adolescents ou jeunes adultes - et il représente des volumes de produits conséquents. Question de départ L’école peut-elle offrir aux élèves une alimentation saine et montrer l’exemple en matière de consommation responsable ? Propositions de questions Questions à l’intention des élèves de l’école primaire Les repas sont-ils le plus souvent variés, et à votre goût ? Questions à l’intention des élèves du Cycle d’orientation et du Post-obligatoire Vous souciez-vous de la provenance des aliments et de la saison des fruits et légumes ? Questions à l’intention du chef de cuisine ou du gérant Est-il facile pour vous d’élaborer des menus équilibrés ?
Je fais du compost | Ça suffit le gâchis - ADEME Pourquoi ? Pour avoir un beau jardin sans me ruiner en engrais, c'est simple : je fabrique du compost à partir de mes déchets de cuisine et de jardin ! Le compost s'effectue très facilement à même le sol ou en bac et au bout de quelques mois, j'obtiens un amendement de qualité pour mes sols sans rien avoir déboursé. Et en plus, en faisant du compost, je peux réduire mes déchets d'au moins 60 kg par an ! Comment ? En bref Grâce au compost, mon jardin est plus beau et je réduis mes déchets.
Les ingrédients d'un bon compost Le compostage, on vous en parle régulièrement et peut être l'avez-vous adopté. Mais savez-vous précisément quels déchets peuvent être valorisés par compostage ? Et quelle est composition d'un bon mélange ? Introduction au compostage Déchets de cuisine pour le compost Quels déchets peuvent être valorisés par compostage ? Leur transformation par de micro-organismes produira le compost, lui-même converti en humus lorsqu'on l'intègrera dans le sol, pour le plus grand bénéfice de votre jardin. Une transformation naturelle La transformation des matières organiques se fait naturellement. Mélanger les différentes catégories de déchetsAérer les matièresSurveiller l'humidité En été, veillez à ce dernier point en humidifiant régulièrement votre tas de compost s'il fait chaud, de préférence avec de l'eau de pluie. Que peut-on composter ? Tous les déchets organiques à différents degrés sont compostables : Quelques déchets se dégradent plus difficilement et demandent quelques précautions : (source : ADEME)