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# HISTOIRE DES ARTS - UN JOUR, UNE OEUVRE - 2013 Strenæ - Recherches sur les livres et objets culturels de l’enfance Que mangeait-on au Moyen Age ? C’est un mini-site assez fabuleux que met en ligne la BNF : Gastronomie médiévale. Médiévistes et férus d’histoire de tout poil y découvriront les mets, entremets, recettes et autres porées servis et dégustés au Moyen Age… Capture écran – mini-site Gastronomie médiévale BNF Le mini-site de la BNF intitulé Gastronomie médiévale , richement illustré, permet de répondre à cette question, et ce de façon plutôt détaillée. Si chez les pauvres, la cuisine est essentiellement l’affaire des femmes, chez les nobles, c’est très différent lit-on dans la rubrique « la cuisine ». Parmi les plats préparés se trouve un best seller : le pâté. Deux repas par jour Dans la partie « les repas », on apprend par ailleurs qu’on faisait deux repas par jour au Moyen Age, et que chez les nobles, à côté du prince se trouvait « l’écuyer tranchant qui coupe son pain et sa viande et le sert. Enfin, lors d’un repas de noces au Moyen Age, c’est le marié qui sert son épouse à table et fait le service. Sandra Ktourza

Français, langues et cultures de l'Antiquité — Lettres Inscriptions au prix Goncourt des lycéens 2019Les inscriptions sont ouvertes pour permettre à une cinquantaine de classes de participer à la 32e édition du prix. (Lire la suite >>)Le livre déchiré... un déchirement ?Une modalité pour s’engager dans la lecture d’un livre. (Lire la suite >>)Entrons dans l’univers de la poésie grâce au numériqueDes ressources et des pistes d’activités pour entrer dans l’univers de la poésie grâce au numérique.

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