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Secrets de fabrication de Dessine-moi l'éco

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Soudan du Sud : la renaissance d'un café d'exception En 2011, Nespresso s'est engagé à relancer la production d'un café de grande qualité au Soudan du Sud, pays ravagé par trente ans de guerre civile. Un programme d'aide a été mis en place pour replanter des caféiers et accompagner les exploitants. En Afrique orientale, le Soudan du Sud fait partie des berceaux de la culture du café. Mais contrairement à ses voisins, l'Ethiopie et le Kenya, il a vu cette filière être en grande partie détruite pendant la guerre civile. Le café pour relancer l’économie d’un pays Ambassadeur de Nespresso, l’acteur George Clooney a été très impliqué dans la transition vers l'indépendance du Soudan du Sud. Aider les agriculteurs à se construire un avenir Dans la région de Yei, où se concentre la culture du café, trois coopératives et trois centres de traitement par voie humide sont construits pour permettre aux producteurs d'améliorer leurs rendements. « Ce programme apportera revenus et sécurité à des milliers d’agriculteurs et à leurs familles » George Clooney

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